東京で誰もが『なんとなく知っている』カフェになります。
東京・亀有 マイクロロースタリーのコーヒー専門店
このプレスリリースは、April Dreamプロジェクトに共感し、4月1日を夢があふれる日にしようとする事業者が、やがて叶えるために発信した夢です。
当社は、4月1日を夢を発信する日にしようとするApril Dreamに賛同しています。
このプレスリリースは「カモメロースタリ東京CAFE」の夢です。

手軽に自宅や勤務先で手軽に飲めるコーヒーの代名詞と言えば「ドリップバッグ」です。
カップにコーヒーの粉が入ったバッグを引っ掛けて、ドリップ用のケトルでお湯をかけて抽出します。
『カモメロースタリ東京CAFE』では開業当初から更に手軽にコーヒーを楽しめる「コーヒーバッグ」をご紹介しています。




「コーヒーバッグ」を東京の下町、亀有から広めていきます!
コーヒーバッグの最大の利点は、ドリップバッグのようにドリップ用の細口のケトルが必要ないことにあります。
ドリップケトルが必要ないので、プレゼントする時も相手がドリップケトルを持っているか心配する必要がないので、プレゼントにもおすすめです。
是非、手軽に本格的なコーヒーを楽しめる「コーヒーバッグ」を体験してください。
『カモメロースタリ東京CAFE』について
東京の下町(亀有)のコーヒー専門店です。
コーヒー豆の焙煎から始まったカモメロースタリ東京。
当初は焙煎したコーヒー豆の販売のみを行っていました。
手鍋焙煎、手回し焙煎、遠赤外線焙煎、熱風焙煎。
何千回も焙煎を繰り返しコーヒー豆と向き合ってきました。

コーヒーは趣向品ですのでそれぞれ好みがあります。
濃いコクのあるコーヒーが好きな方、浅煎りの酸味が好きな方、全ての人に受け入れてもらえるコーヒーを作り出すことは難しいのかもしれません。
ですが、焙煎士として一人でも多くの方にカモメのコーヒーが好きだと言っていただけるようにコーヒー豆を煎り続けています。
約3年前に新たに開業した「カモメロースタリ東京CAFE」(東京・亀有)では、この自家焙煎のコーヒー豆を使用しています。









「カモメロースタリ東京CAFE」では
『普段なにげなく飲んでいたコーヒーが実は品質の良いものだった』
と感じていただくことを一つのミッションにしています。
コーヒーの小難しい説明はほどほどに、お客様の自分時間や、ご家族、お友人との会話を楽しんで頂けたらと思います。
それがカフェ本来の役割だと思います。
コーヒーはその傍らにある名脇役です。
希少品種のゲイシャなどの贅沢な豆を使用したハンドドリップコーヒーも、自家焙煎ならではの価格でご提供しています。
気兼ねなく贅沢をカジュアルに楽しんでください。

小さなカフェですが、コーヒーを通じてみなさまに「カモメロースタリ東京」ならではの商品とメッセージを送りつづける事で、
東京で誰もが『なんとなく知っている』
東京で誰もが『なんか名前を聞いたことがある』
と言われるカフェになる事、これが私たちの「夢」です。
【カモメロースタリ東京CAFE】
Coffee / Sweets / Gallery
Instagram @kamome.roastery.tokyo
🏝️東京都葛飾区亀有3-36-2
10時-19時 月曜定休日(祝日の場合営業)
亀有駅 南口 6分 アリオ亀有 3分
Casual Luxury, Crafted in Coffee
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