「一風堂」ラーメントラックプロジェクト
熊本県熊本市北区楡木でプロジェクトを開催
下記の団体と協力し「一風堂」ラーメントラックプロジェクトを熊本県にて
開催します。
一風堂(株式会社 力の源ホールディングス)
楡木子ども地域食堂 なごみ
熊本県こども食堂応援ネット
認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえ
【開催日時】
2025/11/22(土) 11:00~14:00
【場所】
楡木子ども地域食堂 なごみ(熊本市北区楡木2-4-30)
《「一風堂」ラーメントラックプロジェクトとは》
一風堂(株式会社 力の源ホールディングス)様の社会貢献活動、「ラーメントラック
プロジェクト」。未来を担う世界中の子どもたちが、笑顔になれるように、そんな温
かい思いのこもったプロジェクトです。一風堂キッチンカーがきて、子どもたちに熱
々のラーメンを提供してくださいます。
《株式会社 力の源ホールディングス》
ラーメン店「一風堂」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や、商品開発に関するコンサルティング、食品工場の運営、など食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で計287店舗(国内145店舗、海外142店舗)を展開しています(2024年3月末時点)。「一風堂」は、1985年に福岡の大名で創業し、現在世界15ヵ国・地域に展開。臭みが無くなめらかな豚骨スープと、歯切れの良い細麺の豚骨ラーメンで人気を博しています。子どもたちに食べる喜びを伝える料理体験教室「Child Kitchen」を実施するなど、食育活動にも取り組んできました。キッチンカーを用いた日本各地での「こども食堂」参加に加え、環境負荷の少ない100%植物由来のラーメンを開発するなど、持続可能な社会の実現に向けて積極的に行動しています。

以上
よろしくお願い申し上げます。
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