日本最北のスーパー「相沢食料百貨店」が日本一に。ご当地スーパーグランプリ2026にて『北のはし食パン』がグランプリを受賞

世界的なデザイン賞の受賞に続き、『北のはし食パン』がご当地スーパーの頂点へ。第1回グランプリ『自家製鮭の粕漬焼入り特上幕の内弁当』に続き、当店として4年ぶり2度目の快挙を達成。

株式会社市印相沢食料百貨店

2026年5月11日 16時42分

北海道・稚内市の相沢食料百貨店が運営する「北のはしベーカリー」は、2026年5月11日の「ご当地スーパーの日」に発表された「ご当地スーパーグランプリ2026（主催：一般社団法人全国ご当地スーパー協会）」において、出品した『北のはし食パン』が最高賞のグランプリ（日本一）を受賞いたしました。あわせて『北のはしサブレ缶』が準グランプリを受賞するなど、出品した全4商品が上位入賞を果たす快挙となりました。

■ 総投票数12,000票超の中から選ばれた「最北の味」

今年で5回目を迎える本グランプリは、Instagramを通じた一般消費者による投票で決定されます。総投票数12,336票という熱戦の中、当店の出品4商品が以下の通り受賞・入賞いたしました。

【グランプリ】 北のはし食パン（ご当地スーパー食部門）

【準グランプリ】 北のはしサブレ缶（ご当地スーパーみやげ部門）

【協会特別賞】 自家製鮭の粕漬焼入り特上幕の内弁当

【入賞】 中央水産一夜漬け姫ほっけ

今回の受賞により、第1回大会での『自家製鮭の粕漬焼入り特上幕の内弁当』に続き、当店として4年ぶり2度目のグランプリ（日本一）受賞となります。

■北のはし食パンとは

ごはんの代わりになるような、しみじみとした味わいの食パンをつくりたい。そんな想いからパン作りに必要最小限の素材、北海道産小麦・宗谷の塩・酵母だけでできています。砂糖もバターもミルクも卵も使っていないので、身体に負担が少なく、どんなおかずにもよくあいます。こだわりの“湯種製法”によって、トーストすればパリッとする食感、もっちりとした噛み応えが特徴です。日持ちはしませんが、お子様から大人まで毎日、安心してお召し上がりいただける当店の看板商品です。

■北のはしサブレ缶とは

北のはしベーカリーらしい、甘さを抑えたサブレのセットです。オープン以来、人気のバターサブレは道産小麦とライ麦、豊富町産バターと宗谷の塩を使ったプレーンとココア風味の2種。ローストしたくるみが香ばしいアーモンドボールがプレーンとチョコの2種。他にコーヒーサブレとシナモングランベリーサブレが入ります。バラエティに富んだ6種類、素材の風味とサクッとした食感をお楽しみください。ブランドのロゴマークから「は」「し」が愛らしく包装紙にデザインされ、おみやげ品としても喜ばれています。