「ポメリー・ソムリエコンクール 2017」開催決定

伝説のポメリー・ソムリエコンクールが復活

ポメリー・シャンパーニュを販売するヴランケン・ポメリー・モノポール社の日本法人ヴランケン ポメリー ジャパン株式会社(本社:東京都千代田区、CEO:師井 研、以下ポメリー)は、シャンパーニュをはじめとする世界のスパークリングワイン(スパークリング日本酒を含む)に特化したコンクール、「ポメリー・ソムリエコンクール 2017」を開催します。参加者の募集を7月3日に開始、予選は9月13日、東京、大阪の2か所で行い、本選(準決勝および決勝)を10月30日に東京都内で開催します。

ポメリーは、シャンパーニュに携わるビジネスパーソンとしてのソムリエを育成し、世界で活躍するソムリエを輩出することを目的として、1993年~2000年に「ポメリー スカラシップ ソムリエコンテスト」、2002年~2008年に「キュヴェ・ルイーズ・ポメリー ソムリエ コンテスト」を開催してきました。


この度、復活開催を望む多くの声にお応えするため、本コンクールを開催します。コンクールを通じて、日本のトップソムリエの方々の更なる成長の支援と、シャンパーニュの魅力をより多くの方にお伝えし、多様で豊かな食文化のさらなる発展を目指します。

● 豪華な審査委員
決勝では、「第5回全日本最優秀ソムリエコンクール」優勝者で、日本ソムリエ協会常務理事の森 覚氏を審査委員長としてお迎えし、「第1回全日本最優秀ソムリエコンクール」をはじめ数々のコンクールで優勝されている日本ソムリエ協会副会長の石田 博氏、「第8回全日本最優秀ソムリエコンクール」優勝者の岩田 渉氏、準優勝の井黒 卓氏が審査委員を務めます。

ポメリーのセラーの中には歴代優勝者の名前が刻まれたプレートが飾られていますポメリーのセラーの中には歴代優勝者の名前が刻まれたプレートが飾られています


● 入賞賞品
本コンクールの優勝者には、認定ディプロマが贈られるほか、賞金100万円とフランスでの研修など、ヴランケン・ポメリー・モノポール社が全面的に支援いたします。さらに優勝者はポメリー・アンバサダーに任命され、一年間、様々なイベントにご登場いただきます。

 




 

● コンクール概要

名称 ポメリー・ソムリエコンクール 2017
応募資格 下記1、2の条件を満たす方
1. 一般社団法人日本ソムリエ協会認定のソムリエ呼称資格保持者であり、かつ現在ホテル、レストランなど飲料施設においてサービスに従事している方
2. 将来にわたりソムリエとしての職務を遂行する意思を有する方
※年齢、性別、国籍不問
試験概要 シャンパーニュを中心とした世界のスパークリングワイン(日本酒スパークリングを含む)に関する知識・技術、表現力、サービス、提案力、ガストロノミーとしてのシャンパーニュなどを総合的に問うものとします。
【予選】筆記試験、テイスティング
【本選 (準決勝・決勝) 】筆記試験、テイスティング、サービス 
※変更の可能性あり
選考方法 東京、大阪で行われる予選より上位約12名が準決勝(東京)へ進出。
5名のファイナリストが決勝(東京・同日)へ出場します。
※上記の人数は、予選、準決勝の状況により変わる場合がございます
エントリー 2017年7月3日(月)~9月1日(金)23:59まで
http://pommery.jp/sommelier-concours/ (7月3日より公開)
※専用サイトからの受付のみ
開催日程 【予選】2017年9月13日(水)14:00~16:00 東京会場・大阪会場
【本選 (準決勝・決勝) 】2017年10月30日(月) 東京会場
赤坂プリンス クラシックハウス 東京都千代田区紀尾井町1-2
※予選会場までの交通費は自己負担になります
本選出場者の交通費は、ヴランケン ポメリー ジャパンが負担いたします
受験票の発送 受付期間終了後、順次発送します。
※締切日直前にお申し込みの場合は発送が遅れる場合があります。お早目にお申し込みください。

 


● 公開決勝
2017年10月30日(月)赤坂プリンス クラシックハウスにて決勝を公開いたします。詳細はコンクール専用サイトにてお知らせいたします。
ポメリー・ソムリエコンクール専用サイト:http://pommery.jp/sommelier-concours/

 

 

 




【ポメリーについて】

 

ポメリーは、1836年シャンパーニュ地方の中心都市ランスに設立されたシャンパーニュメゾンです。
1874年にマダム・ポメリーがシャンパーニュ史上初のブリュット(辛口)を造り出し、シャンパーニュ最大のメゾンへと発展しました。現在においてもマダム・ポメリーから引き継いだ意志や醸造責任者の研ぎ澄まされた感性と経験・技術によって、ポメリーのスタイルは守られています。また、ポメリーは、歴史あるラグジュアリーホテルやレストランが加盟している「ルレ・エ・シャトー」の歴代の公式パートナーとして選ばれており、フランス料理コンクールの頂点「ボキューズ・ドール」でも、公式シャンパーニュとして登録されています。
公式HP:http://www.vranken-japan.co.jp/
ブランドサイト:http://pommery.jp/


コンクール の応募に関するお問合せ
ポメリー・ソムリエコンクール2017運営事務局 
03-3560-1289 / pommery@arex-corp.com

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会社概要

URL
https://www.vranken-japan.co.jp/
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都港区虎ノ門1-2-20 第3虎の門電気ビル8階
電話番号
03-6205-8913
代表者名
師井 研
上場
海外市場
資本金
-
設立
2007年06月