かんたんひと手間　コク深く、カラダにうれしい　日本初のスモークココナッツオイル新発売！

株式会社ブラウンシュガーファースト（本社：東京都渋谷区、代表取締役：荻野みどり）は、有機食品ブランド＜BROWN SUGAR 1ST.＞から、液体燻製製法という特許技術を持つ「かずさスモーク」とのコラボレーションにより、日本初の【スモークココナッツオイル】を1月16日（月）から発売開始しました。

液体内部に燻製煙を余すことなくいれ、香りを染み込ませる「かずさスモーク」独自の液体燻製技術により、添加物を一切使わない深く、コクのあるおいしいスモークココナッツオイルが完成しました。お料理にさっとひと掛け・ひと混ぜで新感覚のスモーク料理が楽しめます。

◆BROWN SUGAR 1ST.のスモークココナッツオイルは
☑　有機エキストラバージンココナッツオイルを原料に使用
☑　着色料・香料・保存料一切不使用で燻製
☑　賞味期限1年で香りも長持ち

ココナッツオイルのパイオニア「ブラウンシュガーファースト」と燻製技術のパイオニア「かずさスモーク」だからこそ、実現した、安心の無添加スモークオイルです。

 

◆使用例
スモークココナッツオイルをさっとひとさじ、新感覚のコクと深みに！
野菜フリットの仕上げにさっとひとさじ、ディップソースのコク出しにも。
新しいおいしさと、桜チップのスモークされた豊かな香りが食卓を楽しく彩ります。






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【商品詳細】
スモークココナッツオイル　内容量110g　価格：1,380円（税別）　原材料：有機ココナッツ（タイ産）
販売者：株式会社ブラウンシュガーファースト　東京都渋谷区神宮前2－31－7－202
製造者：株式会社リオ　長須賀工場　千葉県気更寿司長須賀2038－4

≪BROWN SUGAR 1ST.とは≫
「わが子に食べさせたいかどうか？」を基準に食材を厳選している食品会社 株式会社ブラウンシュガーファーストのプライベートブランドです。
大切な自然を守りながら豊かな食の未来を作ることをポリシーに、「母親目線の商品作り」で、子どもに安心して与えられ、美味しくて食卓を楽しくする食材を提供いたします。
ブランドサイト：http://bs1stonline.com/
フェイスブック：https://www.facebook.com/BrownSugar1st
インスタグラム：https://www.instagram.com/bs1st/
  
≪かずさスモークとは≫
かずさスモーク（株式会社リオ）は液体調味料の燻製を専門とする、燻製技術のパイオニアです。Kazusa-smoke（かずさスモーク）は液体を燻製する特許技術（特許第4783463号）の総称です。添加物を一切使わない安心・安全な食品加工技術として注目を集めています。
http://kazusa-smoke.com/