カナダのBCブルーベリー、FOODEX JAPAN 2021に出展
BC州産の良質なハイブッシュ・ブルーベリーをプロモート
会期中、ブースではBC州産の冷凍ブルーベリーや果汁100％のブルーベリージュースのサンプリングを予定しております。ご来場の際にはぜひお立ち寄りいただき、カナダ・BCブルーベリーの産地について知っていただくとともに、自然の恵みあふれるBCブルーベリーの美味しさを体験いただけますと幸いです。
2020年のBC州におけるハイブッシュ・ブルーベリーの収穫量はおよそ74,800トンでした。
BCブルーベリー協会 マーケティング＆PRコーディネーターのClara Moranは次のように述べています。
「パンデミック中において、冷凍ブルーベリーなどの需要が増加していると聞いております。おうち時間が増え、ご自宅でのお菓子作りやヘルシーで手軽なスナックとして、注目いただいております。パンデミック後も見据え、BCブルーベリーの農家や生産者はこれからも、良質なフルーツを国内外の消費者にお届けします。」
■ブリティッシュ・コロンビア ブルーベリー協会（BCブルーベリー協会）について
カナダ西部・ブリティッシュ・コロンビア州に本拠地を置くBCブルーベリー協会は80年以上にわたるブルーベリー栽培の経験と実績を誇り、600を超えるハイブッシュ・ブルーベリー農家を代表し、ブルーベリー産業の活性と発展を目的に販促・調査・啓蒙活動等を行う非営利団体です。BC州産ハイブッシュ・ブルーベリーの栽培地面積は年々増加する需要に対応し、現在11,000ヘクタール以上に拡大しております。BCブルーベリー協会はブルーベリー製品の高い品質と食品安全基準を守るべく、農家や加工業者と協業し、畑から食卓まで徹底的な管理に努めております。
【本件に関する問い合わせ先】
BCブルーベリー協会 日本連絡事務所 (ウィタンアソシエイツ内)
担当：黒瀬 e-mail: bcblueberry@witan.co.jp
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