足摺100年の伝統漁法「ブリの一本釣り」ブランド化目指し！高知かわうそ市場でキャンペーン販売開始！

足摺100年の伝統漁法「ブリの一本釣り」ブランド化目指すプロジェクトが始動しました。

産直オンライン市場「高知かわうそ市場」を運営する株式会社パンクチュアル（本社所在地：高知県須崎市、代表取締役：守時健）は、高知県土佐清水市で行われている全国的にも珍しい一本釣りで釣った天然ブリのブランド化を目指すプロジェクト足摺岬釣鰤組合未来100年プロジェクトに参画致します。

全国的にも珍しいブリの一本釣りは高知県足摺地区で大正10年から行われている伝統の漁法です。
今年で100年目を迎えるブリの一本釣りは、地元の釣り人は現在4人しかいません。
組合員の高齢化が加速する中、さらにコロナ禍と燃料の高騰が釣鰤組合を襲います。
コロナによる需要の減少、天然鰤の価格は下がり、卸値は最盛期の7割以下に減少。
更に燃料費高騰により経費が増加。


今や、漁に出れば出るだけ赤字になってしまうという、事業の存続すら危ぶまれる状況です。
そんな釣鰤組合の窮状を知った地元の事業者が連携し、「足摺岬釣鰤組合未来100年プロジェクト」として、足摺一本釣り天然ブリのブランド化を狙います。
 

高知かわうそ市場では、足摺一本釣り天然ブリの商品を取り扱うとともに、通常よりも大幅に値下げをしたキャンペーンを実施。
さらに、今回初めて商品化されたブリのたたきや漬け丼といった加工食品も取り扱いを開始し、全国の商品者に産地直送でお届け致します。




高知かわうそ市場について

 

URL：https://kochi-kawauso.com
株式会社パンクチュアルが運営する、地方の生産者・メーカー自慢の産品を直送でお届けする高知最大級の産直モール。
新型コロナウイルスの蔓延により、コロナ禍で苦しむ地方の生産者さんを救う取り組みとして令和2年4月にスタート。多くのメディア様・お客様のご支援もあり、1年間でのべ20万人を超える。
令和2年度 「高知県地場産業賞」・「新型コロナウイルス感染症対策特別賞」を受賞。