2024年秋「武蔵國珈琲 MUSASHINOKUNI COFFEE」が「所沢駅西口開発計画」と共にグランドオープン
〜本物をつくり 所沢から世界へ〜
2024年秋オープン！「武蔵國珈琲 MUSASHINOKUNI COFFEE」
「武蔵國珈琲 MUSASHINOKUNI COFFEE」は『“本物”の珈琲と空間』を独自のカルチャーで、愛する街“所沢”から発信することで、コンセプトである『本物をつくり 所沢から世界へ』を実現していきたいと考えています。
2024年開業予定の「所沢駅西口開発計画」において、ショッピングやエンターテイメントを楽しむ方のほっと一息つける場所でありながらも、コーヒーカルチャーを愛するすべての方へ、“本物”の味を届けて参ります。
さらに、POPUPイベントを開催していく予定です。ファッションやアート、音楽などをコーヒーカルチャーとコラボレーションさせていくことによって、地域コミュニティを活性化させたり、新たな才能を発見できたりする場でありたいと考えています。
人々が集まり、創造的なアイデアを共有し、新しいアート、音楽、ファッションの体験を楽しむ場所を提供することを約束します。
定番から地元発まで、豊富なメニューを by 珈琲回廊
提供するのは「珈琲回廊（コーヒーギャラリー）」定番人気メニューと、地元狭山茶をモチーフにしたドリンクです。注文を受けてその場で生豆から焙煎することにこだわり、本格派の方も満足できるコーヒーを提供して参ります。
■珈琲回廊
2019年10月、熊本城の城下町にて築120年の町屋をリノベーションしOPENした珈琲豆屋。世界各国25種類以上の豆を取り扱っており、注文を受けてその場で生豆から焙煎している。奥には喫茶スペースを配置しており 、心地いい町家の空間を体験できる。2階はギャラリースペースになっており交流の場として。多数のPOPUPを開催。町家の並ぶこの街の真の価値をビジネスに繋ぎ、熊本の城下町界隈が更なる賑わいと利益を生み出す街にというコンセプトのもと活動している。（https://www.coffeegallery.online）
世界的ファッションとのコラボレーションも by YOSHIMURA LTD
国内にとどまらず、ロンドンにも拠点を構える「YOSHIMURA LTD.」がARTを通じて提案する自社ブランド、有名デザイナーとのコラボアイテムをPOPUPで発信して参ります。カフェを訪れたお客さまに、イギリス・ロンドンや、フランス・パリなど世界中で発信されたファッションやアートの世界を同時に楽しんでいただき、豊かなコミュニケーションを育みます。
【株式会社Ｗｉｌｌ】
社名 ：株式会社Will
所在地 ：熊本県熊本市中央区西唐人町20
代表者 ：代表取締役社長 村井隆太
【株式会社吉村】
社名 ：株式会社吉村（英：YOSHIMURA LTD.）
所在地 ：埼玉県所沢市東町20番10号
代表者 ：代表取締役社長 吉村 久朋
TEL ：04-2922-2467（代表）
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