【12/10】食品表示まるわかりセミナー　

12月10日（金）午後2時～5時　リアル＆オンライン開催

株式会社ウェルネスニュースグループ

2021年11月10日 14時30分

㈱ウェルネスニュースグループは12月10日（金）、食品・健康食品事業者を対象に「食品表示まるわかりセミナー」を開催いたします。

　㈱ラベルバンク代表取締役の川合裕之氏を講師に招き、これまでの食品表示関連規則の改正状況について、過去10年の改正事項を振り返り、早急に事業者の対応が求められている「加工食品の原料原産地」、「遺伝子組換え表示」、「無添加不使用等の表示」などの改正テーマ、さらに「アレルゲン義務表示」、「添加物表示」の今後の改正予定、「植物性原料使用食品（プラントベース食品）」などの新たな動向について詳しく解説します。

　基調講演では（公財）食の安全・安心財団の唐木英明理事長が、「食品法事の抱える問題とは何か？」をテーマに解説します。

　リアル会場では講演終了後、1時間程度、講師との交流のお時間をご用意しております。

＜開催概要＞
日　時：12月10日（金）午後2時～5時（質疑応答あり）
場　所：TKP新橋カンファレンスセンター（TEL：03-5510-1351）
（〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-3-1幸ビルディング13 F-13Y ）
開催方式：リアル＆Zoomウェビナー併催
定　員：150人（ただし、リアル会場は50人まで）
参加費：一般1万円（税込）　WNG会員5,000円
講　師：株式会社ラベルバンク　代表取締役　川合　裕之氏
申込はコチラ
https://www.wellness-news.co.jp/event/index.asp?fmid=event_order

＜プログラム＞

ご挨拶：㈱ウェルネスニュースグループ　代表取締役　田代宏

「健康食品をめぐる表示の問題について」

基調講演：「食品表示の抱える問題とは何か？」（公財）食の安全・安心財団理事長　唐木英明氏

セミナー：「食品表示関連規則の改正状況と今後の『食品表示』実務上のポイント」
　㈱ラベルバンク　代表取締役　川合裕之氏

＜セミナー内容／川合講師＞
・ここ10 年の主な改正履歴と食品表示基準
・新たな原料原産地表示の経過措置期間と実務上の課題
・「遺伝子組換えでない」表示の経過措置期間と検査法
・添加物の不使用表示の改正状況（人工・合成、無添加・不使用、栄養強化剤等）
・アレルゲン表示の改正状況（くるみの義務表示品目化）
・新しい課題（植物性原料使用食品、糖類とナトリウムの表示の海外動向等

＜講師プロフィール＞
2003 年株式会社ラベルバンクを設立。
国内、海外の食品製造業に対し、原材料・添加物調査および食品表示レビューと、各国基準情報検索システムなどのデータベース構築サービスを提供している。
2019 年『新訂版　基礎からわかる食品表示の法律・実務ガイドブック』（共著、第一法規株式会社刊）

申込はコチラ
https://www.wellness-news.co.jp/event/index.asp?fmid=event_order

問合せ先
㈱ウェルネスニュースグループ
〒105-0003　東京都港区西新橋2-4-4　小里ビル5F
TEL　03-6205-8181
E-mail：info@wellness-news.co.jp
URL：https://www.wellness-news.co.jp
Youtubeチャンネル「ウェルネスデイリーニュース」：
　https://www.youtube.com/channel/UCM-1P1P5om96W0X8773sJXA

㈱ラベルバンク　川合裕之　氏