カットぶなしめじパイオニアのミスズライフより、物価高の冬も、賢く節約するひと工夫レシピを提案。生産者考案の時短・節約で免疫力アップできるレシピを特設サイトで公開。
私たちミスズライフは安定した供給に努め、ご家庭に美味しく便利な商品を届けるべく生産しております。
ぶなしめじは、冬に摂りたい栄養素が摂れ、旨みがたっぷりでかさ増しもでき、消費者の方から選ばれています。この冬も賢く、時短節約で美味しい食卓をお楽しみください。
冬レシピ特設サイトの特徴
その① 節約！もちろん美味しさはカットしません！
お肉や高価な食材との代替レシピや、かさ増し効果のあるヘルシーレシピ、冷蔵庫にある食材を使ったレシピなど、お財布に優しいレシピをご紹介。
その② 爆速レシピ！包丁いらずのご馳走レシピも。
カットぶなしめじだからこそ実現できる3分以内の爆速レシピ、手間カットの工夫をしたレシピ、電子レンジだけでできるレシピ、あるとうれしいあともう一品レシピ、冷凍食品や缶詰を活用した手間抜きレシピも。
その③ 免疫力！ビタミンB群、オルニチンなど栄養素たっぷり！
ぶなしめじには、免疫力が下がる冬をサポートする効果の期待できる栄養素など健康維持に欠かせない成分が含まれています。
・皮膚や粘膜の健康維持効果が期待できる・・・・・・・・ビタミンB群
・肝臓の働きをサポートする・・・・・・・・・・・・・・オルニチン
・腸の働きを良くし免疫力アップが期待できる・・・・・・ βグルカン
さらに、うま味成分のグルタミン酸、グアニル酸も含まれています。
【サイト公開日】 2023年12月12日（火）~
【URL】 https://misuzu-life.co.jp/recipe/winter/
冬の賢活レシピご紹介
師走にふさわしい、包丁を使わずとも楽しめる冬のごちそうレシピを紹介します。
クリスマスの定番も！サクサクおいしい
■ クリスピーフライドクイーン
【材料】2人前
ぶなクイーン 100g
バッター液
A 黒コショウ 小さじ 2
A 白コショウ 小さじ 1
A 塩 3g
A 味の素 3g
A 小麦粉 大さじ 2
A 水 100ml
揚げ粉 小麦粉：片栗粉 2：1
揚げ油 適量
◆作り方◆
1. バッター液Aにぶなクイーンをまんべんなく漬ける。
2. 揚げ粉を付ける。
3. 180℃の油で2分間揚げる。
カット野菜だけで！
■ しゃきぷり豚しゃぶ
【材料】1人前
ぶなしめじ 90g
お好みのカット野菜 1袋
（キャベツなど）
しゃぶしゃぶ用豚肉 50g
水 適量
和風だし 適量
◆作り方◆
1. 鍋に水、和風だしを入れ火にかける。
2. ぶなしめじ、カット野菜を入れる。
3. 豚しゃぶで巻き巻き
ワンパンで！
■ お出汁しみしみ和風パスタ
【材料】1人前
ぶなしめじ 90g
にんにく 少々
白だし 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１
白ワインまたは酒 大さじ１
水 300ml
パスタ 100ｇ
ツナ缶 1缶
醤油 少々
塩昆布・パセリ お好みで
◆作り方◆
1. しめじをニンニクと共に炒める。
2. 1に、ツナ缶、白だし、オリーブオイル、白ワイン、水をいれて沸騰させる。
3. パスタを入れ、所定の時間茹でる。
4. 最後に醤油をひとたらし。塩昆布、パセリはお好みで。
ホイル焼きで簡単ご馳走！
■ 包み焼きチーズハンバーグ
【材料】１人前
ぶなしめじ 30g
ハンバーグ 1個
（レトルト）
デミグラスソース 大さじ2
チーズ 適量
冷凍野菜 お好みで
◆作り方◆
1. アルミホイルにハンバーグ、 ぶなしめじ、デミグラスソース、チーズ、冷凍野菜を入れてしっかり包む。
2. トースターで20分加熱。
＊ハンバーグも手作りしたい方はこちら↓
https://misuzu-life.co.jp/recipe/2023/10/post-173.php
＊出典
農林水産省：食品の価格動向
https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/anpo/kouri/
JA：価格の優等生、玉子でさえも
https://www.jz-tamago.co.jp/business/souba/graph/
賢活 とは
生活をより良くする「やったらいいこと」が様々あり、大切なことはわかっているけれど、すべてやるのは大変です。賢活とは、大きな決断や大きな目標ではなく、ちょっとしたひと工夫で日々のなにげないストレスや迷いから、みなさんを解放していく取り組みです。例えばぶなしめじの買い物を株付きからカットにすれば、手間や捨てるごみもカットできます。そんな日常のちょっとしたひと工夫で、ちょうどいい便利さ（時短・簡単、節約、栄養、おいしさ）が得られる賢いポイントをミスズライフは提案してまいります。私たちのひと工夫で、家庭の手間をカット！
ミスズライフについて
【ミスズライフのスローガン】
里山から”ごちSOUL”
ミスズライフが大切にしている、「ご馳走」するこころ。
それは単に美味しいものを提供することではありません。
相手の立場に立って考え、気持ちを思いやること。
ひと手間や工夫をけっして惜しまないこと。
そして精一杯、心を尽くして行動すること。
私たちの商品はいつでも、この信念から生まれるのです。
魂を揺さぶる美味しさで、ミスズライフは届け続けます。
守るべき里山の豊かな恵みを、食卓と世界へ。
【ミスズライフ 会社概要】
1991（平成3）年、長野県に創業。生鮮カットぶなしめじ『そのまま使えるぶなしめじ』、『冷凍カットぶなしめじ』、『ぶなクイーン』の生産・全国販売を行う。
ミスズライフはカットぶなしめじの便利さ、おいしさをより広め、お客様の食生活において「おいしくて、賢い選択」を叶えることで、毎日に”ちょっと”喜びをご提供することを目指しています。
本社：長野県上水内郡飯綱町大字赤塩204-2
代表取締役社長：清水周英
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