インバリンク代表・燕楠が筆頭株主として出資・参画した「黒毛和牛善」中国1号店、オープン1か月足らずで累計流通総額247万元を突破

日本飲食店向けの訪日中国人集客支援をさらに強化するとともに、中国進出を検討する企業向け支援サービスも本格展開してまいります。

株式会社インバリンク

2026年7月29日 10時30分

中国向けマーケティング支援を展開する株式会社インバリンク（本社：東京都港区、代表取締役：燕楠）は、美団・大衆点評日本公式代理店として数多くの日本飲食店の訪日中国人集客を支援してまいりました。このたび、代表取締役自らが筆頭株主として出資・参画した日本発焼肉ブランド「黒毛和牛善」の中国1号店において、オープン1か月足らずで累計流通総額247万元（約6,000万円相当）を突破しました。本プロジェクトを通じて、中国市場で実証した店舗運営・マーケティングノウハウをもとに、インバリンクは大衆点評・小紅書（RED）などを活用した訪日中国人集客支援をさらに強化するとともに、日本飲食ブランド向け中国進出支援サービスも本格展開してまいります。中国市場で培った実践知を、日本飲食店の成長へ還元してまいります。

実際に出資・経営へ参画したからこそ得られた、中国進出の実践知

今回のプロジェクトでは、株式会社インバリンク代表取締役・燕楠が筆頭株主として出資・参画し、日本発焼肉ブランド「黒毛和牛善」の中国1号店立ち上げを推進しました。

また、中国現地法人「寧波和匠商業管理有限公司」を設立し、燕楠が代表者として現地事業を統括。市場調査、現地法人設立、物件選定、採用、店舗運営、マーケティングまで、中国進出に必要となる一連のプロセスを実際に経験しました。

こうした実践を通じて蓄積したノウハウを活かし、インバリンクでは、美団・大衆点評公式広告（MEM・CPC）、ウォークインチケット（団購）運営、小紅書（RED）マーケティングなどの訪日中国人集客支援に加え、日本飲食ブランド向け中国進出支援サービスを提供しています。

中国1号店の店内。日本ブランドの世界観を中国市場向けに再構築し、高級感と居心地の良さを両立した空間づくりを行いました。

落ち着いた雰囲気の客席。ゆったりと食事を楽しめる空間設計により、中国のファミリー層やビジネス利用など幅広いニーズに対応しています。

中国市場に合わせたローカライズ戦略

中国市場では、食事の満足度だけでなく、メニューの豊富さも重視される傾向があります。そのため、日本では提供していない寿司メニューを中国市場限定で導入し、日本ブランドの世界観を大切にしながら、現地の消費者ニーズに合わせた商品構成を実現しました。

中国市場限定メニューの一例。現地の食文化や消費者ニーズを踏まえ、日本ブランドらしさを維持しながら商品開発を行いました。

中国市場限定メニューの一例。現地の食文化や消費者ニーズを踏まえ、日本ブランドの世界観を保ちながら商品開発を行いました。

株式会社ZEN代表取締役・谷口誠氏（左から4人目）と、株式会社インバリンク代表取締役・燕楠（左から3人目・筆頭株主）。企画から店舗オープンまで、両社が連携して中国市場での事業立ち上げを推進しました。

実際に出資・経営へ参画したからこそ得られた、中国進出の実践知

今回のプロジェクトでは、株式会社インバリンク代表取締役・燕楠が個人として筆頭株主（過半数出資）となり、企画段階から店舗オープンまで一貫して携わりました。

市場調査、事業計画、現地法人設立、物件選定、店舗コンセプト設計、内装、食材調達、採用、現地パートナーとの連携、店舗運営、マーケティングなど、中国で飲食店を立ち上げるために必要となる一連のプロセスを実際に経験しました。

これらの実践を通じて、広告運用だけでは得られない中国市場の商習慣や消費者ニーズ、店舗運営のノウハウを蓄積。インバリンクは、この実践知を訪日中国人集客支援や日本飲食ブランドの中国進出支援へと活かしています。

中国市場で実証されたマーケティング成果

オープンから1か月足らずで、「善」は中国最大級の生活情報・口コミプラットフォーム「大衆点評」と、ショート動画プラットフォーム「抖音（Douyin）」を活用したマーケティング施策を展開しました。その結果、両プラットフォームにおける累計流通総額は247万元（約6,000万円相当）を突破。また、大衆点評では来福士広場人気ランキング第2位をはじめ、複数のランキングで上位にランクインするなど、中国市場で高い評価を獲得しています。