那覇・奥武山公園で「第2回沖縄ステーキ祭り」開催!

2026年11月14日・15日「沖宮大文化祭」でステーキ専門店など13社が集結!ステーキの食べ比べやプロの「焼き方」講座を楽しむ秋の2日間

一般社団法人沖縄ステーキ協会

一般社団法人沖縄ステーキ協会は、「沖宮大文化祭」の食のコンテンツとして、2026年11月14日(土)・15日(日)の2日間、「第2回 沖縄ステーキ祭り in 沖宮大文化祭」を開催します。会場は奥武山公園 補助競技場(沖縄県那覇市)、開催時間は両日11:00〜20:30。入場無料で、飲食・物販は有料です。

 焼きたてのステーキを味わい、子どもたちは無料のエア遊具で遊ぶ。家族それぞれの楽しみが見つかる秋の週末をお届けします。県内のステーキ店など13社が協力し、部位の食べ比べやプロによる焼き方講座も予定しています。

「第2回沖縄ステーキ祭り」フライヤー

焼きたてのステーキを食べ比べてお気に入りの一皿に出会う 

会場では、5種類の部位の食べ比べや、和牛、各社の特色を生かしたメニューの提供を予定しています。部位ごとの食感や脂の旨みを味わいながら、自分好みのステーキを見つけていただけます。

 

「家でもおいしく焼いてみたい」という方に向けて、プロが実演する「ステーキの焼き方講座」も予定しています。部位の特徴や肉の選び方、焼くときのコツなど、家庭でも役立つ知識を紹介。食べる楽しみに加え、お肉への理解が深まる体験をお届けします。

 子どものエア遊具も無料で家族のお出かけに 

「沖宮大文化祭」は、2026年11月12日(木)から15日(日)まで開催される、沖縄の文化とエンターテインメントの祭典です。伝統芸能やステージ、グルメ、子ども向けの企画が集まり、ステーキ祭りは、その食のコンテンツを担います。

 

ステーキ祭りを開催する11月14日・15日には、子どもたちが無料で遊べるエア遊具が登場します。お肉を楽しみに来た大人も、遊びたい子どもも、一緒に過ごせる会場です。家族でステーキを囲みながら、秋のお出かけを楽しんでみませんか。

 大琉球神楽など沖宮大文化祭の文化体験も 

大文化祭初日の11月12日(木)には「第六回 奥武山大琉球神楽」を開催します。沖縄の芸能に触れる舞台をはじめ、期間中は多彩な催しが展開されます。大琉球神楽は有料・要予約で、ステーキ祭りとは開催日が異なります。各企画の日時・料金・参加方法は公式サイトをご確認ください。

 

沖宮大文化祭 公式サイト  https://daibunkasai.com/

  

 沖縄ステーキ祭りの参加店舗とブランド 

本イベントには、ステーキハウス88、JUMBO STEAK HAN’S、やっぱりステーキをはじめ、13社が参加します。商品や役割に応じて協力する共同運営により、それぞれの調理技術や経験を生かし、来場者を迎えます。

 

・ステーキハウス88

 ・KikuNiku

 ・やっぱりステーキ

 ・JUMBO STEAK HAN’S

 ・ごりらパンチ

 ・ステーキハウスチャコ

 ・ステーキ ヒカル

 ・Thousand Steak

 ・CAPTAIN’S INN

 ・OK STEAK

 ・ピザハウス

 ・オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ

 ・赤とんぼ

 

沖縄で愛されてきたステーキ文化を次の世代へ 

戦後、アメリカ文化の影響を受けながら広がった沖縄のステーキは、70年以上にわたり、地域の暮らしとともに育まれてきました。店ごとに工夫を重ねた味わいや、「締めステーキ」という独自の習慣は、県民にも観光客にも親しまれています。

 

当協会が伝えたいのは、一皿のおいしさと、家族や仲間と食卓を囲む楽しさです。沖縄で受け継がれてきたステーキ文化を、もっと多くの人に知ってもらい、次の世代にもつないでいきたい。その想いのもと、店の垣根を越えて本イベントをつくります。今年は2日間合計で1万人の来場を目指します。

 

 来場前に参加できるチケット抽選を実施 

ステーキ祭りの会場で使えるチケットが当たる、無料の事前抽選を実施しています。賞品は2,000円分・1,000円分・500円分のチケット。事前抽選はお一人様1回で、当選した方は開催当日に会場のチケット売り場で引き換えられます。参加方法や引換条件は、抽選ページをご確認ください。

 

無料チケット抽選  https://steak.musubiapp.com/

沖縄ステーキ祭り2026の開催日時と会場と入場料   

名称

第2回 沖縄ステーキ祭り in 沖宮大文化祭

開催日時

2026年11月14日(土)・15日(日)
両日 11:00〜20:30

会場

奥武山公園 補助競技場(沖縄県那覇市)

入場料

無料(飲食・物販は有料)

主催

一般社団法人沖縄ステーキ協会

天候対応

小雨決行・荒天中止

  ステーキ祭り 開催案内  https://daibunkasai.com/steak/

協賛と協力 

特別パートナーのAUSSIE BEEF、メインスポンサーの株式会社インフォマート、ドリンクオフィシャルスポンサーの沖縄サントリー・サントリーフーズ沖縄、VIPスポンサーのFLAROをはじめ、各協賛企業の支援のもと開催します。協賛企業・ブランドは開催ポスターに掲載しています。

 沖縄ステーキ協会について 

一般社団法人沖縄ステーキ協会は、沖縄に根付くステーキ文化の発展と魅力発信に取り組む団体です。加盟店の情報発信やイベントを通じて、県内外の方々が沖縄のステーキを楽しむ機会を広げています。

 

公式サイト  https://okinawasteak.com/

 本件に関するお問い合わせ 

一般社団法人沖縄ステーキ協会
〒900-0031 沖縄県那覇市若狭2-14-5 オーシャン若狭201

 

お問い合わせフォーム  https://okinawasteak.com/contact-form/

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会社概要

URL
https://okinawasteak.com
業種
財団法人・社団法人・宗教法人
本社所在地
沖縄県うるま市州崎 8番地12
電話番号
-
代表者名
仲本貴博
上場
未上場
資本金
-
設立
2024年04月