【東京初上陸】麻辣湯（マーラータン）専門店「ドラゴンホットポット」が東京・神田にグランドオープン！■7月16日（木）のレセプションパーティに鈴木紗理奈さん＆フレンチの巨匠・坂井宏行シェフのW登壇決定！

本場四川のスパイスが効いた8種のスープと、100種類以上の具材から自分好みにカスタムできる、世界で大人気のボウル（煮込み、炒め、混ぜ）スタイルが、ついに7月19日（日）東京初進出！

株式会社D.H

2026年7月7日 11時00分

オーストラリア・メルボルン発、世界的に大人気の麻辣湯（マーラータン）専門店「ドラゴンホットポット」を運営する株式会社D.H（本社：沖縄県那覇市代表取締役：義元大蔵）は、2026年7月19日（日）、待望の東京1号店となる「ドラゴンホットポット神田店」をグランドオープンいたします。また、オープンに先駆け、7月16日（木）には、タレントの鈴木紗理奈さんとフレンチの巨匠・坂井宏行シェフをスペシャルゲストに迎えたレセプションパーティを開催いたします。

■ 世界を魅了する「ドラゴンホットポット」が、ついに東京へ上陸！

「ドラゴンホットポット」は、オーストラリア・メルボルンで誕生し、そのスタイリッシュな店舗デザインと、本場四川の伝統的なスパイスを使用した本格的な味わいで、世界中にファンを広げている麻辣湯専門店です。日本国内では、2026年3月にオープンした那覇国際通り店が「好きな具材を好きなだけ選べる楽しさ」と「圧倒的なシビ辛の美味しさ」で大反響を呼び、連日行列ができる人気店となりました。そして2026年7月、ついに日本のトレンドの中心地である東京へと初進出を果たします。

■ ドラゴンホットポットの3つの特徴

100種類以上の豊富な具材：新鮮な野菜から、厳選された肉類、海鮮、特製の練り物、数種類の麺まで、100種類以上の具材をセルフサービスでお好みの量だけ選べます。

こだわりの8種類のスープと5段階の辛さ：看板メニューの「麻辣湯（マーラータン）」をはじめ、酸味と辛味が絶妙な「酸辣湯（サンラータン）」、辛いのが苦手な方でも安心の「白湯（パイタン）スープ」など、気分に合わせて選べる8種類のスープをご用意。辛さもマイルドから激辛（ドラゴンホット）まで5段階から選べます。

選べる3つの調理法：定番のスープスタイルだけでなく、スパイスと豪快に炒めるスタイル、特製タレと和えるスタイルもお選びいただけます。

■ 7月16日（木）15:30〜開催！鈴木紗理奈さん＆坂井宏行シェフ登壇のレセプションパーティ

東京初進出を記念し、タレントの鈴木紗理奈さんと「フレンチの鉄人」坂井宏行シェフをゲストにお招きしたメディア向けレセプションパーティを開催いたします。当日は、大の辛いもの好きとしても知られる鈴木紗理奈さんと、食の巨匠・坂井シェフによるトークセッションを開催。さらにお二方には、実際に100種類の具材からお気に入りを選ぶ「オリジナルカスタマイズ体験」、そして本場のシビ辛スープを味わう「実食セレモニー」に挑戦していただきます。イベント内ではフォトセッションやメディア取材対応（囲み取材）の時間を設けております。

また、イベント終了後にはメディア向けに具材選びからお楽しみいただける麻辣湯の試食会も予定しております。