おもてなしの心が出会う、特別な一杯。AMAZING COFFEE×インターコンチネンタル横浜Pier 8によるコラボレーション「アフタヌーンコーヒー」を9月3日より提供開始

国際コーヒーデーをハイライトに、心ゆくまでコーヒーを愉しむ

インターコンチネンタル横浜Pier 8

横浜・みなとみらいのウォーターフロントに位置するラグジュアリーホテル「インターコンチネンタル横浜Pier 8」(神奈川県横浜市中区新港)は、レストラン&バー「Larboard(ラーボード)」にて、AMAZING COFFEEとのコラボレーションによるアフタヌーンティー「Autumn Afternoon Coffee」(秋のアフタヌーンコーヒー)を2026年9月3日(木)より提供開始することをお知らせいたします。

ご予約は本日8月19日(水)より受付開始いたします。

日本にコーヒーが最初に伝わったのは長崎ですが、日本でコーヒー文化が花開いたのは横浜。

開港以来、外国人居留地にコーヒーハウスが軒を連ね、主要コーヒー会社の多くがこの街から生まれました。横浜は今も、日本のコーヒーの中心地です。

そしてこの秋、横浜のウォーターフロントに建つインターコンチネンタル横浜Pier 8が、「おもてなしの心」を共通のコアバリューに掲げるAMAZING COFFEEと出会いました。想いが重なって生まれたこのコラボレーションは、10月1日の国際コーヒーデーにハイライトを置き「アフタヌーンコーヒー」としてお届けします。

全てのスイーツとセイボリーにAMAZING COFFEEのコーヒー豆「AMAZING BLEND」や「チョコモ~モ~のもと」を使用し、どこから手をつけてもコーヒーの魅力を感じていただけるラインアップ。

まずはウェルカムドリンク「シトラス エスプレッソトニック」がお客様をお迎えし、柑橘の爽やかな香りとコーヒーの奥深い味わいが広がる一杯とともに、“AMAZING COFFEE”の食体験の幕が開かれます。

「珈琲オペラ エスプレッソビーンズ」は、チョコレートの深い味わいとコーヒーの柔らかな苦みが重なる、このアフタヌーンコーヒーを象徴する一品。「AMAZING COFFEE ヴェリーヌ」では、ふんだんに感じるコーヒーの味わいに優しい甘さのパンナコッタが寄り添い、洋ナシのタルトや栗のフィナンシェにもコーヒーのアクセントが静かに息づいています。

スペシャルスイーツとしてご用意する「AMAZING COFFEEカスタードアップルパイ チョコモ~モ~」には、りんごとAMAZING COFFEEの人気メニュー「チョコモ~モ~」を使用したカスタードクリームがたっぷりと。仕上げにアイスクリームとチョコモ~モ~ソースをかけていただきます。

新しいスタイルで味わうチョコモ~モ~をご体感ください。

AMAZING COFFEEカスタードアップルパイ チョコモ~モ~
スイーツメニュー
AMAZING COFFEE ヴェリーヌ

セイボリーにもコーヒーが息づいています。

三浦産サーモンをコーヒーとライムでマリネした「三浦サーモンのAMAZING COFFEEグラブラックス ライム」は、爽やかな酸味とコーヒーの香りが重なる一品。「秋茄子のロースト 津久井味噌とAMAZING BLENDのクリスプ」では、神奈川産の津久井味噌とコーヒーのコクが茄子の甘さを引き立てます。「キノコのタルトレット エスプレッソ ノワゼット」は、エスプレッソと焦がしバターの香ばしさがキノコの旨みと溶け合う、秋らしい味わい。

スペシャルセイボリーには、塩麹でマリネした「神奈川 やまゆりポークのグリル AMAZING COFFEEと無花果」をご用意。無花果のローストを添え、AMAZING COFFEEのエスプレッソが香り立つ芳醇なソースとともにお召し上がりいただきます。

セイボリーメニュー
神奈川 やまゆりポークのグリル AMAZING COFFEEと無花果

横浜・みなとみらいで紡ぐ、コーヒーとおもてなしの新しいストーリー。

AMAZING COFFEEとインターコンチネンタル横浜Pier 8が贈る、この秋だけの特別なひととき。

横浜から始まるコーヒーの航海をぜひご堪能ください。

<メニュー>

■スイーツ

・珈琲オペラ エスプレッソビーンズ

・洋梨のタルト AMAZING COFFEEカスタードクリーム

・AMAZING BLEND モンブランフィナンシェ 

・かぼちゃのクレームブリュレ AMAZING BLEND

・AMAZING COFFEE ヴェリーヌ

■スペシャリティスイーツ

・AMAZING COFFEEカスタードアップルパイ チョコモ~モ~

■セイボリー

・三浦サーモンのAMAZING COFFEEグラブラックス ライム

・秋茄子のロースト 津久井味噌とAMAZING BLENDのクリスプ

・キノコのタルトレット エスプレッソ ノワゼット

■スペシャリティセイボリー

・神奈川 やまゆりポークのグリル AMAZING COFFEEと無花果

■スコーン

・胡桃メープルのスコーン

・神奈川県産はちみつ

・クロテッドクリーム

<ドリンク>

■ウェルカムドリンク

・シトラス エスプレッソトニック

■コーヒー

4種のAMAZING COFFEEセレクションよりお好きなものをお楽しみいただけます。

■ティー

9種のTWG Teaセレクションよりお好きなものをお楽しみいただけます。

<スペシャリティカクテル>

ウェルカムドリンクを、スペシャリティカクテル「APERITIF CAFÉ(アペリティフ カフェ)」にアップグレードいただけます。AMAZING COFFEEのコーヒー豆をバカルディラムとヘーゼルナッツリキュール「フランジェリコ」に漬け込み、生クリームと牛乳でなめらかに仕上げた大人のデザートカクテル。グラスの縁を飾るホワイトシュガーとコーヒー豆が、ひと口ごとに豊かな香りと食感を添えます。


ウェルカムドリンクアップグレード料金 ¥1,000(消費税込・サービス料別)

APERITIF CAFÉ単品 ¥1,800(消費税込・サービス料別)

<AMAZING COFFEE×インターコンチネンタル横浜Pier 8限定ノベルティ>

ご予約いただきましたお客様全員に、本コラボレーション限定デザインのオリジナルステッカーをプレゼントいたします。

<追加オプションで注文できる「チョコモ~モ~カフェ・モカ」>

チョコモ~モ~カフェ・モカ

追加料金300円で、ドリンクメニューとしてご注文いただけます。

【Autumn Afternoon Coffee概要】

・提供期間:2026年9月3日(木)~2026年11月30日(月)

・予約期間:2026年8月19日(水)~2026年11月29日(日)21:00

・場所:インターコンチネンタル横浜Pier 8 2F、レストラン&バー「Larboard」

・料金:6,500円(消費税込・サービス料別)

※メニューは、仕入れ状況などにより変更となる場合がございます。

※お席は2時間制とさせていただきます。

※お飲み物のラストオーダーはお時間の30分前となります。

【AMAZING COFFEEについて】

AMAZING COFFEEは、株式会社LDH kitchenが運営し、EXILE TETSUYAがプロデュースするコーヒーショップです。

始まりは、一杯のコーヒーとの出会い。あまりの美味しさに感銘を受けたTETSUYAはコーヒーに魅了され「コーヒーマイスター」※1 の資格取得などを経て、2015年に「シトくん」の愛称で親しまれる移動販売車「シトロエン」と共にさまざまなイベントで出店を開始しました。

翌年、2016年には、第一号店「AMAZING COFFEE TOKYO NAKAMEGURO」をオープン。

原料や店舗で使用するマシンへのこだわりを貫き、2021年にTETSUYAは「SCAJ コーヒーマイスター初代アンバサダー」※2 にも就任。コーヒー愛好家からも本格的な味わいに注目が集まります。

2024年に自社焙煎所を構え、同年10月には名古屋にGENERATIONS 小森隼 初プロデュースのイートインカフェ「AMAZING COFFEE AICHI NAGOYA」が誕生し、全国に現在12店舗(直営・コラボレーション店舗含む)とオンラインショップを展開しています。

2026年にはプロデューサーであるEXILE TETSUYAとFRANKE社の最新型のエスプレッソマシーン「Mytico」の日本マーケットでの普及を掲げ、パートナー契約を締結し新たなコーヒースタンドの創出を目指している。

「おもてなしの心」を大切に、コーヒーをもっと身近に感じていただけるよう、訪れるお客様、働くスタッフ、関わるすべての人が“HAPPY”になれる空間。それがAMAZING COFFEEです。

※1 日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)が認定。コーヒーの基礎知識から抽出技術、品質評価まで幅広い専門知識を有することを証明し、コーヒーの魅力を正しく伝えるプロフェッショナルとして活躍するための資格。

※2 日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)が選任する、コーヒーマイスター制度の認知拡大と啓発活動を担う公式アンバサダー。コーヒー文化の普及やスペシャルティコーヒーの魅力を広める役割を担う。

OFFICIAL SITE:https://www.amazingcoffee.jp

公式Instagram:https://www.instagram.com/amazing_coffee_official/

公式X :https://twitter.com/amazingcoffee__

【インターコンチネンタル横浜Pier 8について】

インターコンチネンタル横浜Pier 8は、横浜・みなとみらいのウォーターフロントに位置するラグジュアリーホテルです。商業施設・客船ターミナル・ホテルが一体となった複合施設「横浜ハンマーヘッド」に2019年10月に開業し、三方を海に囲まれた開放感あふれるロケーションのもと、IHGホテルズ&リゾーツのブランドとして上質なホテルステイを提供しています。

全173室の客室はいずれも46平米以上。船旅をモチーフとしたデザインと大きな窓いっぱいに広がる横浜港の眺望が、日常を離れた特別な滞在を演出します。ミシュランガイドのホテルセレクションでは「1ミシュランキー」を受賞。ルーフトップでは、刻々と表情を変える海と空を眺めながら、大人のための贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

洗練されたホスピタリティとともに、心満たされるホテルステイをお届けします。

レストラン&バー「Larboard」概要:

・正式名称:レストラン&バー「Larboard」

・オープン日:2019年10月31日

・所在地:〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-14-1 インターコンチネンタル横浜Pier 8 2階

・ウェブサイト:https://icyokohama-pier8.com/restaurant/larboard/

・ロゴ:

ホテル概要:

・正式名称:インターコンチネンタル横浜Pier 8

・総支配人:高良 真理

・開業日:2019年10月31日

・所在地:〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-14-1

・客室:173室(3階~5階)

・設備:1階:メインエントランス / 2階:レセプション、レストラン&バー「Larboard」 / 3階:鮨処「かたばみ」 、バンケットルーム「ドローイングルーム」、中庭「島々の庭~四季~」/4階:スパ、ジム / 屋上階:ルーフトップ「Rooftop 1859」

・ホテルウェブサイト:https://www.icyokohama-pier8.com/

・IHGウェブサイト:https://www.ihg.com/intercontinental/hotels/jp/ja/yokohama/tyoyh/hoteldetail

・Instagram:https://www.instagram.com/intercontinentalyokohamapier8/

・Facebook:https://www.facebook.com/InterContinentalYokohamaPier8

インターコンチネンタル®ホテルズ&リゾーツについて: 

インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツは、世界70カ国以上に242軒、77,027室を擁する、世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空の創立者であるファン・トリッペにより誕生して以来、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じてきました。「魅惑的な世界への扉を開く」ブランドとして、インターコンチネンタルは、現代のラグジュアリートラベラーにふさわしい新しい旅の体験を提案しています。自由さと心地よさを大切にしながらも、心を満たす文化的な体験をお届けし、親しみを感じられる上質なラグジュアリーというブランドの伝統を受け継いでいます。

ブランドについての詳細は、ブランド公式サイト www.intercontinental.com

公式SNSアカウント www.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。

IHGホテルズ&リゾーツについて  

IHG ホテルズ&リゾーツ  [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Good(真のホスピタリティ)を提供するグローバルホスピタリティ企業です。21のホテルブランドと1億6,000万人の会員を持つ世界最大級のロイヤリティプログラム「IHGワンリワーズ」を有するIHGは、世界100ヶ国以上に6,963軒超の開業中ホテル、100万超の客室、2,300軒超の開発パイプラインを展開しています。

InterContinental Hotels Group PLCはグループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには約400,000人のスタッフが勤務し、日々世界中のお客様をお迎えしています。 

最新情報は公式ウェブサイト日本語版ウェブサイトニュースルームLinkedInをご覧ください。IHGワンリワーズについてはこちら、アプリをダウンロードするにはApple AppGoogle Playをご覧ください。

<本件に関する報道関係者からのお問合せ先>

インターコンチネンタル横浜Pier 8 マーケティング:堂ヶ平

Tel:045-307-1111(代表)

Email:marketing.pier8@ihg.com

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会社概要

URL
https://www.icyokohama-pier8.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都中央区銀座1丁目6番11号 アースタックス税理士法人内
電話番号
-
代表者名
小林ヤンネ孝貢
上場
未上場
資本金
10万円
設立
2025年09月