丸山珈琲11店鋪目が長野県・松本に新オープン！1階と2階で異なる本格コーヒー体験を提供する丸山珈琲初の試み　「丸山珈琲 松本店・松本コーヒースタンド」2018年4月28日（土）新オープン

松本店限定のオリジナルコーヒー＆フードも販売

 

　株式会社丸山珈琲（長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 代表：丸山健太郎）は長野県松本市に新オープンする 信濃毎日新聞社 松本本社ビル「信毎メディアガーデン」の 1 階に「松本コーヒースタンド」、2 階に「松本店」 を 4 月 28 日（土）にオープンします。当ビルは世界的建築家である伊東豊雄氏が設計しており、1 階はテイクアウト専門のコーヒースタンド型、2 階はゆったりとした空間でコーヒーを提供するフルサービス型の店鋪 です。1 階と 2 階で異なる提供スタイルをとることは丸山珈琲初の試みで、お客様の様々なコーヒーシーンに お応えできる店舗です。

 

■それぞれ特徴の異なる 2 店舗

1階　※画像はパースです

1 階：丸山珈琲 松本コーヒースタンド
丸山珈琲初のコーヒースタンド型のショップです。コーヒーのテイクアウトはもち ろん、パンやスイーツなど豊富な種類のテイクアウトフードを販売します。

2階：丸山珈琲　松本店

2階　※画像はパースです

エスプレッソ、フレンチプレスでの抽出の他、今までMIDORI 長野店でしか常時提供していなかった「サイフォンコーヒー」を提供します。お好みに合わせて様々な抽出方法でコーヒーを楽しめるフルサービスの店鋪です。


■店舗概要
店舗名　　：1階：丸山珈琲 松本コーヒースタンド／2階：丸山珈琲 松本店
住所　　　：〒390-0811 長野県松本市中央2-20-2 信毎メディアガーデン内1階／2階
アクセス　：JR松本駅から徒歩 7分
フロア構成：1階：テイクアウト専用コーヒースタンド／2階：カフェ（フルサービス）
営業時間　：1階：8:00〜18:00／2階：10:00〜20:00
URL　　　：www.maruyamacoffee.com 


■限定販売のオリジナルメニュー

 

【Coffee】
松本店オリジナル（限定販売）：「松本アルプスブレンド」
100g 734円（税込）
壮大な日本アルプスの山々とキラキラ輝く豊かな自然をイメージした深煎りの松本店オリジナルブレンドです。

【Food】

松本店オリジナル（限定販売）：定番の「丸山珈琲のブレンド」を使用したスイーツ

 

・トンカフェ（2Fのみ販売）560円(税込)
エスプレッソ×トンカ豆（甘いスパイスの香りが特徴的な希少性の高い豆）×キャラメルクリームを合わせた豊かな味わいのチョコレートケーキです。

 

・ヴェリーヌカフェ（1Fと2Fにて販売）　560円(税込)
コーヒーとショコラのムース、苦みの効いたオレンジジャムを使用。三味のバランスが素晴らしい、贅沢なカップケーキです。


■会社概要
会社名　：株式会社　丸山珈琲
本社住所：〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
代表　　：丸山　健太郎
事業内容：コーヒー豆の販売・卸売・喫茶店営業、
　　　　　コーヒー関連コンサルティング業、セミナー事業
従業員数：154名＊2017年12月1日現在