最先端プレシジョン・クッカー「Repro」の公式アプリAndroid（アンドロイド）版リリースのお知らせ

Repro公式アプリiOS版に続きAndroid版のリリースで、より多くの人が「新しい料理の世界」を手軽に体験できる時代へ

30〜200℃まで1℃刻みで温度コントロールする最先端IHプレシジョン・クッカー「Repro」の公式アプリにiOS版に続いてAndroid（アンドロイド）版が2022年04月15日（金）にリリースされました。

【公式アプリでレシピをワンタッチ送信】

1℃刻みで加熱温度をコントロールし、あらゆる複雑なレシピを正確に再現する最先端プレシジョン・クッカー「Repro Ver.1.0」は、料理のプロフェッショナルたちから注目を集めていますが、同製品のもう一つ大きな特徴・機能は徹底した「IoT化」にあります｡

 

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Repro公式アプリを使えば、アプリ上に公開されているお好みのレシピを選択してRepro本体に送信することで、料理の材料を準備すればワンタッチで加熱調理を開始します。

 

【鍋プロファイルやプログラムアップデートもアプリから】

またReproには、さまざまな鍋・フライパンで温度コントロールができるための「鍋プロファイルシステム」という斬新な仕組みがあります。アプリ上で使用したい鍋・フライパンを検索して本体に送信すれば、すぐにご自宅にある鍋・フライパンを1℃刻みで温度管理して料理を作ることができるようになります。
さらにReproは本体のプログラム・アップデートもアプリ経由で可能にしています。

こうした高度なIoT機能を有する「Repro」公式アプリのAndroid(アンドロイド)版が、iOS版に続いて2022年04月15日(金)にリリースされました。

このRepro公式アプリ（Android版）は、Google Play から「Reproアプリ」と検索してダウンロードするか、以下のリンク先からダウンロードしてください。
https://play.google.com/store/apps/details?id=tv.pod.repro


【Repro Ver.1.0について】

Repro（＝cuisine reproducer）科学的なレシピを正確に再現する者

【Reproのコンセプト】

調理科学の急速な進歩とともに、いまや「Precision Cooking（正確な調理）」は世界の大きな潮流となっています。このトレンドに呼応し、正確な温度管理を目指した先端的な製品が市場にも登場し始めていますが、こうした製品は、その特性上、作ることのできるレシピや使用できる鍋やフライパンなどの調理道具、設置スペースなど、多くの制約がありました。

30℃〜200℃まで1℃単位で温度制御するインテリジェントIHクッキングヒーター「Repro」は、「卓上IH コンロ」というコンパクトなボディに「Precision Cooking（正確な調理）」を実現する最先端の機能を詰め込んでいます。ご家庭のキッチンでも、小規模なレストランでも、これまでとは次元の異なる新しい料理法を手軽に探究することができるRepro は、この新しい世界を旅するすべての人たちのクッキング・スキルを急速に進化させる画期的なデバイスです。

【基本的な機能と仕様】

煮る・焼く・揚げる　1台３役の可能性

水温・表面温度・油温という3つの温度ターゲットを、30℃〜200℃（水温は30℃〜99℃）と幅広いレンジで1℃刻みの温度管理ができ、「煮る」・「焼く（炒める)」・「揚げる」の基本的な調理が、これ1台で可能になります。
 

外部センサーと本体センサーで精緻な温度コントロール
2 つの温度センサー（外部センサー・本体センサー）は0.1℃単位の温度変化を1 秒ごとに計測し、1W 単位で微細に加熱電力をコントロールすることにより、±1℃の温度管理精度※1 を実現しています。

※1 外部センサーを使用し、標準とする鍋を標準とする水量で加熱した場合の値です。本体センサー使用時やフライパンでの表面温度、油温は精度誤差がこれより大きくなることがあります。

鍋プロファイルシステムによる驚異の汎用性

Reproは、さまざまな鍋・フライパンの熱伝導特性データを記述した「鍋プロファイル」というユニークなシステムにより、さまざまな鍋やフライパンを正確に温度コントロールすることができます。

その汎用性は、アルミ・ステンレス多層構造などの通常の鍋・フライパンはもちろん、これまで「温度管理」という言葉とは程遠かった鋳鉄製の鉄瓶や羽釜などにも及びつつあります。

【主な製品仕様】

基本機器構成　　　プログラマブルIHヒーター
                           　 Bluetoothワイヤレス外部温度センサー
                           　 外部センサー充電用専用クレードル
定格電源　　　　　AC100V 50/60Hz
定格消費電力　　　1400W
外形寸法　　　　　幅300mm × 奥行き350mm × 高さ55mm
本体重量　　         2.8kg（電源コード含む）
電源コード　　　　1.6m
加熱方式　　　　　IHヒーター
温度調節範囲　　　30℃〜200℃
加熱時間調節範囲　1秒〜23時間59分59秒
温度調節精度　　　水温ターゲット外部センサー使用時 ±1℃　水温ターゲット本体センサー使用時 ±3℃
                            ※当社規定の標準状態での値です
無線外部センサー使用時間　　最長連続6時間
使用環境温度　　　 5～40℃
使用環境湿度　　　10～85%RH (結露が発生しないこと)

▶販売価格

Repro Ver.1.0基本セット（本体・無線センサー・センサークリップ・充電クレードル）
107,800円（税込）

Repro Ver.1.0オプションセット（本体・無線センサー・有線センサー・センサークリップ・充電クレードル）※2
112,200円（税込）

※2　100℃以上の高温での揚げ物調理をする場合には、安全上の観点から無線センサーをご利用になれません。高温での揚げ物調理をする場合には、有線センサーが付属しているオプションセットをご購入ください。

▶補 足

ご購入に際しまして、以下の機能がまだ実装されていませんのでご注意ください。(2022年4月15日現在)

（1）アプリの多様な機能のうち、「レシピ作成・編集機能」、「リモコン機能」などいくつかの機能がまだ実装されていません。これらの機能についても順次アプリのアップデート等で対応してまいります。現在「レシピ作成・編集機能」につきましては、公式HPのマイレシピページで行うことができます。アプリへの実装を終えるまで、ご不便をおかけしますがWEB上でレシピの作成・編集をお願いいたします。※1

※1  レシピの作成・編集はRepro公式HPの「My Page」で行えます
https://recipe.repro.jp/mypage/

Reproは本格的なIoT機能を有し、公式アプリ経由で本体ファームウェアのバージョンアップも可能になっています。ご購入後でも上記の機能について実装され次第、アプリ・本体のアップデートにより、お使いになることができますのでご安心ください。

▶会社概要
株式会社プロデュース・オン・デマンド
東京都港区赤坂6-3-18 赤坂パークプラザ2F

▶Repro公式サイト（公式ストア）
https://www.repro.jp/
サポートメールアドレス
[e-mail]
（平日10:00～12:00、13:00～17:00　※土日祝日休)