焙煎から１杯の珈琲までを気軽に体験できる！体験型珈琲時間の提供を開始！

ワクワク焙煎体験の時間とともに、日常に彩りを。いつもとはちょっと違った新しいコーヒータイムを。

株式会社Muu

2022年9月26日 10時59分

Muu coffee（株式会社Muu、神奈川県海老名市）は、焙煎を気軽に体験できる新サービス、体験型コーヒー時間の提供を開始します。
いつもコーヒーは楽しむけど、マンネリ化してきたかも、あまり知らないけどもう少しコーヒーについて知ってみたいかも、巣籠の中でも色々と新しいものも試したいかも。そんな日常に満足しきれない皆様へ！コロナ対策をしたお店で、コーヒーの焙煎をプロから気軽に体験してみませんか？ちょっとコーヒーには詳しくないけど、やってみたい、知りたい、コーヒーは良く飲んである程度は知っているけど、さらに知りたい、やってみたい方必見！

本格小型焙煎機にて気軽に手軽に焙煎体験！

日々様々なコーヒータイムを楽しむ皆様、あるいは周りに楽しまれている方がいる皆様、コーヒータイムは様々な様相で皆様とともにあります。朝の一杯の缶コーヒー、仕事の休憩でのコーヒー、おうちでの休日の時間でのコーヒー、お友達やお知り合いとのコーヒー、その時間は日々異なり、色々な楽しみかたがありますね。

そんな時間に新鮮さをちょっと足してみたいと思いませんか？

コーヒーをハードルが高いと思っている皆様、しかしちょっと興味がある皆様、もっとコーヒーについて知りたいと思っている皆様に朗報です！気軽に教えてもらえる焙煎体験型コーヒーを味わえるサービスの提供を開始します。

焙煎時間は１５分ほど。じっくりしっかり焙煎し、徐々にコーヒー豆に火が入っていきます。簡単操作で手数を抑えた初心者コース、ちょっと色々と焙煎機を触って操作するちょこっとチャレンジコース、しっかり質問の焙煎本格コースなど皆様に合わせた焙煎を体験していただけます。

新しい時間、新しい体験、新しい味わい

焙煎という時間は想像以上に新鮮で、楽しい時間。それがたとえ簡単な操作でも、初めてなので新鮮さを感じれます。その新鮮さを一連の流れを通して味わっていただけます。そして、その焙煎したコーヒーを自分で飲む時間はすべてが新しい時間となります。自分で焙煎する新しい体験とともに、焙煎したコーヒーを飲み感じる新しい味わい。それは焙煎した本人のみ知り得るもの間違いなし！

日頃の感謝やお祝いなど、気持ちを表すプレゼントにも☆

焙煎したコーヒーは、その場で試飲、さらにご友人や、ご家族、大切な方へのプレゼントなど、自身が焙煎したコーヒーとしてプレゼントすることも可能です！相手を想う気持ちを体現できる方法の一つにも。

体験談としまして、こんなお言葉をいただきました。

「私もはじめは見ながら教えてもらいながら経験しました。ふむふむなるほどというところから、火が入り始めるとあっという間に焙煎終了。火が入りすぎてしまったかも…　失敗かと思いきや、なんとも美味しい。また体験している間も楽しめる上に、それを飲むというのは、まるで新しいコーヒー時間の到来かと思いました。」

プレゼントとしても、「これ焙煎してきたから」と手軽に渡せるのもコーヒーの良いところ。

心も体もあったまるホットなコーヒーを。

是非試していただきたい焙煎体験です。

体験型コーヒーとは？

コーヒーを焙煎から体験し、ご自身で焙煎いただいたコーヒーを持ち帰って飲むあるいはその場で飲むことができる新しいサービスです。3つの新しい（新しい時間、新しい体験、新しい味わい）をお客様に提供する新サービスです。今回ご提供の焙煎方法は、ディスカバリーという本格小型焙煎機にて焙煎の体験をしていただけます。今回使用のコーヒー豆はウガンダ産スペシャルティコーヒーを使用。レクチャー内容も事前に皆様のコーヒーとの関わりを伺った上で一緒に決めていきます。※コーヒー豆の種類は仕入状況により変わります。

焙煎したコーヒーはEcotact（エコタクト）に入れて

皆様の焙煎したコーヒーの味の劣化を抑えるために、今回はEcotact（エコタクト）という袋に入れてお持ち帰りいただけます。焙煎したての香りと鮮度をご自宅まで、そして、ゆっくり味わっていただくことができます。

※Ecotact（エコタクト）は、奇跡の9層構造による酸素や水蒸気を通しずらくし、内袋物の劣化を抑え、皆様に美味しさを届ける袋です。匂い漏れも防ぎ、外からの匂いうつりも防ぐ画期的な袋。

本コーヒー体験は、株式会社CREA LINK（神奈川県海老名市）との共同企画となっています。

コーヒーとアウトドア

株式会社Muu代表、加藤はコーヒーをこよなく愛していますが、それはコーヒー豆を焙煎するだけでなく、インスタントコーヒーも楽しみ、チェーン店のコーヒーも楽しむし、コンビニコーヒーも楽しみ、お菓子を楽しむときは、自然とコーヒーとの関連を考えてしまうそんな人間です。お客さんと近い状態でいたい、そして自分もコーヒーを楽しみたいという思いで日々コーヒーに向き合っています。焙煎にひたむきに向き合い、休日にはアウトドアでコーヒーを楽しみながら自然との時間でリフレッシュ。様々なコーヒーが好きで許容範囲も広く、色々と面白い話も聞くことができます。アウトドアそのものの楽しみ方や、アウトドアとコーヒーをいかに楽しむことができるか、その時その時を満喫する時間についてもご質問などしていただけます。

ご予約と時間、料金について

お電話、メールでの事前予約とさせていただきます。事前に予約いただき、内容を決めた上でご来店いただき、焙煎体験のスタートです。

焙煎体験は、焙煎開始前後含め10分、焙煎前、後の焙煎についての話、コーヒーについての話、お客様それぞれに応じた内容で合計約1時間の焙煎体験となります。

料金は豆代含めお一人様１時間3５00円の内容となります。