南房総・長尾川上流で、30代左官職人と挑む『里山再生かまど作り体験』全3回WSを10月より開催！

〜令和8年度 緑の募金事業〜 荒れゆく里山の現状を学び、未来へつなぐ。羽釜ご飯と出来立て豆腐のスペシャルランチ付き！

奥白浜里山保全団体は2026年10月〜12月（全3回）、千葉県南房総市の「SUNAO Retreat 奥白浜」にて、里山の土を使った「かまど作り体験ワークショップ」を開催します。本イベントは、過疎化や高齢化により管理が行き届かなくなった里山の現状を伝えるとともに、自らの手で「土」や「火」を扱う原体験を通じて都市部の人々に持続可能な里山との関わりを深めてもらうことを目的に企画しました。

■過疎化が進む南房総のリアルな課題と、都市をつなぐ試み

観光地として人気の南房総ですが、過疎化や高齢化の進行により身近な森林の手入れを担う人が減少し、管理の行き届かない里山が増加しています。森林の荒廃は、生物多様性の低下や土砂災害のリスクにも直結する深刻な地域課題です。

奥白浜里山保全団体では、これらの荒れた田畑や森をよみがえらせる活動を行っています。今回のワークショップは、この地にある「本物の土」を使い、自らの手で「かまど」をつくる体験です。便利さと引き換えに現代人が忘れてしまった「火」や「土」の原体験を通じ、首都圏に暮らす人々に里山の現状を知ってもらい、持続可能な関係性を築くことを目的としています。

■あなたは、最後に本物の土に触れ、本物の火を見つめたのはいつですか？

スイッチ一つで青い炎が立ち上がるガスコンロ、ボタン一つで炊き上がる炊飯器。現代の私たちは、果てしない「便利さ」を手に入れました。しかし同時に、何か大切なものを置き忘れてはいないでしょうか。かつて日本の家々の中心には、必ず「かまど（竈）」がありました。家族の食と命をつなぎ、神様が宿るとされた場所。そこには、土の湿り気、薪が爆ぜる音、そして自然の恵みへの深い感謝がありました。

進みすぎた現代の生活の中で、私たちはすべてを昔に戻すことはできません。しかし、自らの手で土をこね、火を扱い、食べ物を作るという「真の暮らし」を体験することはできます。都会の喧騒からはなれた南房総・長尾川の上流、「SUNAO Retreat 奥白浜」を舞台にじっくりと自然と対話しながら心身をリフレッシュできる特別な空間です。

この土間にかまどを作ります

■本ワークショップの3大特徴

① 30代の若き「土壁左官職人」が伝授する、空気と火のサイエンス

講師を務めるのは、伝統的な土壁技術を受け継ぐ30代の現役左官職人。かまど作りは、ただ土を積み上げる作業ではありません。里山の「本物の土」を用い、目地となる粘土を耳たぶほどの硬さになるまで全身で踏み、こね、運ぶ。泥まみれの肉体労働です。キャンプやDIY好きの大人にはたまらない「空気と火の流れ（対流）」をロジカルに学び、「生きた科学と環境の授業」となります。

左官職人の空さん

② 五感で味わう、スペシャルランチ

泥だらけになって、仲間と汗を流した後に待っているのは、薪火で炊き上げる羽釜ご飯。炊き立てのご飯に出来立ての手作り豆腐。味付けは、手作りの醤油をほんの少し。

羽釜で炊いたご飯を食べる様子

③ 開催地は長尾川上流にある「SUNAO Retreat 奥白浜」

ただ目の前の土と対話し、五感を研ぎ澄ます。作業の合間に、自然に溶け込むような深いリフレッシュを体験してください。

■ 開催概要

イベント名：里山再生ワークショップ～里山の土を使ったかまど作り体験（全3回）

開催日程：2026年10/24、11/14、12/12（各月1回開催・計3回）

実施時間：10:00 ～ 16:00

会場：SUNAO Retreat 奥白浜（〒295-0102 千葉県南房総市白浜町白浜9088-1）

対象：里山暮らし、環境問題、に関心のある（土を運ぶなど力を使う工程がございます。）

参加費：

・単発参加：5,500円 / 回（出来立て豆腐と羽釜ご飯のランチ付き）

※小学生以下は参加費は無料ですがランチを食べる場合は1,100円

・3回連続参加割引：15,000円（全回ランチ付き・一括申込でお得です）

持ち物：汚れても良い服・靴（泥だらけになります）、軍手、タオル、飲み物、雨具など

※詳細は申込後にご案内いたします。

宿泊オプション：ゆったりと南房総の自然を満喫したい方へ、前泊・後泊プランをご用意。

・料金：11,000円 / 泊（夕食付き） ※事前申し込みが必要です。

主催：奥白浜里山保全団体（令和8年度 緑の募金事業の一環として開催）

現代の「便利すぎる日常」から、一歩踏み出してみませんか？

重い土を運び、泥にまみれ、火を熾す。そこには、お金を払うだけでは決して手に入らない、人間としての「生きる実感」が待っています。あなたと、あなたの大切な人の未来を変える3日間。南房総の美しい里山でお待ちしています。

■ 主催団体について

【奥白浜里山保全団体】

千葉県南房総市白浜町・曲った地区を中心に活動する任意団体。過疎化・高齢化によって荒廃しつつある里山の森林整備（間伐や草刈り）、耕作放棄地の再生、資源の有効活用（間伐材の薪利用など）を地域住民と協力しながら行っています。人と自然が共生できる持続可能な環境を次世代へ引き継ぐため、都市住民を巻き込んだ環境教育の場づくり（リトリートやフェス等）に注力しています。公式ウェブサイト: https://satoyamahozen.hp.peraichi.com/okushirahama

本件に関する報道関係者からのお問い合わせ先

 団体名：奥白浜里山保全団体（SUNAO Retreat 奥白浜 内） 担当者名：安藤 未夏（あんどう みか） Mail：[e-mail] 所在地：〒295-0102 千葉県南房総市白浜町白浜9088-1
※メディア関係者様の現地取材・体験、写真撮影、代表・講師へのインタビュー等は随時受け付けております。お気軽にお問い合わせください。