『どら（道楽）弁当』の新作を発売します！

～ 石巻のブランド鮭「金華ぎん」を使用した“どら弁当”が新登場！～

　ＮＥＸＣＯ東日本（東京都千代田区）は、１月１８日（金）から『どら（道楽）弁当』シリーズの新作
『三陸彩り 金華ぎん 鮭弁当』（８８０円：税込）を発売します。

　この『どら弁当』は、東北の復興を応援しているＹａｈｏｏ！ＪＡＰＡＮと共同開発したもので、
三陸地域を中心とした東北地方の食材をふんだんに使用した「こだわりの逸品」です。

　寒流と暖流が交差する宮城県金華山周辺の海域で育ち、
適度な身の締まりと脂のりを兼ね備えた最高級の石巻ブランド鮭『金華ぎん』をメイン食材とし、
大粒のイクラや茎わかめの佃煮、宮城県産のひとめぼれで作ったわかめご飯を使用しています。

　行楽や旅行のお供に、ぜひ『どら弁当』をお楽しみください。

 

◆ 「三陸彩り 金華ぎん 鮭弁当」
○販売価格 　：　８８０円（税込）
○販売日 　　：　１月１８日（金）から通年販売
○販売箇所　 ：　東北道 蓮田ＳＡ（上り線）
[埼玉県蓮田市]

 

○弁当の内容 ※メニュー [主な食材] 産地

• 鮭の塩焼き　[ 鮭（金華ぎん）]　 宮城県（三陸産）
• いくら　[いくら]　宮城県（三陸産）
• 厚焼き玉子　[玉子]　福島県
• 切り昆布　[昆布]　宮城県（三陸産）
• 小女子佃煮　[小女子]　宮城県（三陸産）
• 茎わかめ佃煮　[茎わかめ]　宮城県（三陸産）
• 仙台味噌　[味噌]　宮城県
• 仙台長茄子漬け　[ 茄子]　宮城県
• 赤かぶ漬け　[かぶ]　山形県
• わかめご飯　[米（ひとめぼれ）]　宮城県（三陸産）　[わかめ]　宮城県

 

○ご紹介
　メイン食材となる鮭は、石巻で水揚げされたブランド魚『金華ぎん』を使用。
寒流と暖流が交差する金華山周辺の海域で育ち、適度な身の締まりと脂のりを兼ね備えた最高級の鮭です。
　彩りに華を添える 『いくら』は、三陸産の大粒のものを厳選して使用しています。
　また、『茎わかめ佃煮』は、北上川の栄養で育った良質なものを使用。
『小女子の佃煮』も三陸産を使用し、添加物を一切使用せず薄味に仕上げておりますので、旨味を存分に堪能していただけます。『わかめご飯』にも三陸産のわかめと、食味、香り、ねばりに優れた宮城県産のひとめぼれを使用しています。

 

○駅弁愛好家 小林しのぶさんコメント
三陸の豊かな食材を容器いっぱいに詰め込んだ 味もボリュームも１００点の自信作です。

 

【「どら（道楽）弁当」のコンセプト】
・地域を代表する特産物、食材を使用
・５００円～１，０００円程度のお手頃な価格
・ドライブ（道）とともに、お手軽に楽しめる
この３つのコンセプトに適うものとして、旅行ジャーナリストとして活躍する小林しのぶさんが監修し、おすすめするものです。

「どら弁当」シリーズの詳細は、「ドラぷら」の専用ページをご参照ください。
http://dorabento.driveplaza.com/

（小林しのぶさんプロフィール）
・千葉県生まれ、旅行ジャーナリスト、駅弁愛好家。
・年間１５０日以上を旅に費やし、４，０００個以上の駅弁を食破。
・『「駅弁」知る、食べる、選ぶ』（ＪＴＢパブリッシング）、『ニッポン駅弁大全』（文藝春秋）などの著書のほか、
日経新聞空弁ランキングの選定など、弁当の専門家として幅広く活躍。

 

 

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