未来のスター杜氏が醸す最上級酒「Stars」プロジェクトが成立! ISETAN SAKE マルシェにて先行お披露目決定!
先行お披露目では数量限定の試作品販売も実施
「Stars」開発プロジェクトは、「蔵」の名前ばかりが重宝されがちな日本酒業界において、お酒の味の責任者である「杜氏(とうじ)」の名前を全面に打ち出すお酒を造ることを目的とし、若き「スター杜氏」達と協力して「その杜氏さんが1年で最もチャレンジした(現時点での)最高峰のお酒」を造り、シリーズ化することを企図したプロジェクトです。
当プロジェクトは2016年6月3日(金)よりクラウドファンディングにて資金調達を行って参りました。「杜氏」にフォーカスをあてた新しいSAKE造りが全国の日本酒ファンの皆さまから反響を呼ぶことができ、応募期間終了まで一週間を残してのプロジェクト成立となりました。
更にプロジェクト成立を記念して、6月29日(水)から7月4日(月)に伊勢丹新宿店で開催される「ISETAN SAKE マルシェ」にてミライシュハン企画のゾーンが誕生することになり、そちらで本作「Stars」の先行お披露目・試作品販売をさせていただくこととなりました。試作品販売は当イベント限定となっておりますので、ぜひお越しください。
なお、当プロジェクトの支援者応募期間は6月28日(火)まで継続いたします。
○プロジェクト概要
URL: https://greenfunding.jp/sake/projects/1559
○ISETAN SAKE マルシェ 概要
期間:2016年6月29日(水)〜7月4日(月)
場所:伊勢丹新宿店本館7階=催物場
住所:東京都新宿区新宿3−14−1
時間:10:30〜20:00(最終日18:00終了)
ミライシュハン株式会社 http://mirai-shuhan.com/
本邦初のお酒のコンセプト型セレクトショップ 「Six Star Sake Brands」
http://6star.jp/
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