リアルブラウニーに次ぐヒットの予感！！素材にこだわる菓子ブランド“マーケットオー”からマーケットオーバターパレットを発売します！

フランス産ＡＯＰ認定バター34％使用、バター香るビスケット

株式会社オリオン日本支社

2016年9月5日 15時21分

株式会社オリオン日本支社(本社：韓国ソウル、支社：東京都中央区日本橋、支社長：ジョンチャングン)は2016年9月5日、マーケットオーリアルブラウニーを代表商品とする素材にこだわった菓子ブランド“マーケットオー”から、バター香るビスケットマーケットオー　バターパレットを発売します。

Market Oブランドサイト：
http://www.orion-japan.com/marketo/realbrownie/

＜マーケットオー バターパレット＞

■フランス伝統のレシピに忠実に焼き上げた「マーケットオーバターパレット」
2016年9月5日、素材にこだわる菓子ブランド“マーケットオー”から、フランス伝統のレシピに忠実に焼き上げた「マーケットオーバターパレット」を発売します。代表商品「マーケットオーリアルブラウニー」はアメリカの伝統菓子を、新商品「マーケットオーバターパレット」はフランスの伝統菓子を、レシピに忠実に再現しながら“マーケットオー”の世界観を加えて表現しています。“マーケットオー”ブランドの菓子は、使用している1つ1つの素材にこだわりながら、原材料の種類をできる限り抑えてシンプルに仕上げ、ホームメイドスタイルのお菓子を皆様へお届けします。

■フランス産の素材を使用
パレットとは、フランスブルターニュ地方伝統のビスケットです。パレットという名前は、丸く厚みのある形状がアイスホッケーのパレットに似ていることが由来とされています。
「マーケットオー　バターパレット」はフランス産のゲランド塩(※1)とＡＯＰ(※2)認定バターを使用しています。フランス生まれのビスケットを、フランスの素材を使用して忠実に再現しています。
(※１)ゲランド塩：フランスブルターニュ地方の塩職人により、伝統の製法で作られた塩。
(※２)ＡＯＰ：フランスで実施している認定制度。厳格な品質管理を受けて作られた最上等級の原料に与えられる。

【商品特徴】
フランス産のゲランド塩とＡＯＰ認定の最上等級バターを使用し、素材本来の味を活かしてフランス伝統のレシピに忠実に焼き上げたビスケットです。