MIKKELLER JAPAN初の定番ビール誕生、『MIKKELLER NZ』始動！

ニュージーランド「Garage Project」との共同醸造による新プロジェクト、日本市場向け定番シリーズ第1弾として3種を展開。

Mikkeller Japan 株式会社

2026年3月31日 12時00分

デンマーク発のクラフトビールブランド、ミッケラー（Mikkeller Japan株式会社）は、ニュージーランド・ウェリントンの実験的ブリュワリー「Garage Project」と共同で、新プロジェクト「MIKKELLER NZ」を始動します。

本プロジェクトは、日本市場向けに展開するミッケラー初の“定番”シリーズとして位置付けられます。両者のレシピと醸造哲学を掛け合わせ、継続的に楽しんでいただけるクラフトビール3種を展開いたします。

■ 開発の背景

ミッケラーはこれまで、世界各地のブリュワリーとの協業を通じて革新的なビールを生み出してきました。一方で、ミッケラージャパンにおいては限定醸造商品が中心となっていました。

「MIKKELLER NZ」は、日本市場における安定的な展開を見据えた新たな基軸ラインです。ニュージーランド産ホップの個性と、両ブリュワリーの実験精神を融合させることで、より日常的に楽しめるクラフトビール体験を提案します。

■ Garage Projectとの協業について

Garage Projectは、2011年にニュージーランド・ウェリントンにて設立された実験的クラフトブリュワリーです。小さなガレージで50リットルの醸造設備からスタートし、現在では世界的評価を受ける存在へと成長しました。

ビール造りの常識にとらわれないレシピ開発と、ニュージーランド産ホップ産業との深い結びつきを持つ姿勢は、常に革新を追求してきたミッケラーの哲学と共鳴しています。

両者は2018年開催の「MIKKELLER BEER CELEBRATION TOKYO」にて出会い、交流を重ねてきました。本プロジェクトでは、ミッケラーのクラシックレシピをベースに、Garage Projectの新たな醸造アプローチを融合させています。

■ MIKKELLER NZ 第1弾ラインナップ

本プロジェクト第1弾として、以下3種を展開いたします。

◯ Mysterious Path

スタイル：Dry Hop Pilsner（Alc.4.5%）

HOP：Saaz、Nelson、Simcoe、Motueka、Citra

ボヘミアンスタイルのピルスナーをベースに、ニュージーランド産ホップの個性を重ねることで、柑橘や白ブドウを思わせるアロマとクリスプなフィニッシュを実現しました。爽快さとホップの遊び心を両立した仕上がりです。

◯ Forest Friends

スタイル：West Coast IPA（Alc.6%）

HOP：Simcoe、Taiheke、Riwaka

グレープフルーツやパッションフルーツを思わせるアロマと、クリーンでシャープな苦味が特長。クラシックなWest Coast IPAの構造に、ニュージーランド産ホップならではの鮮やかな香りを加えました。

◯Windy Hill

スタイル：NEIPA（Alc.7%）

HOP：Motueka、Taiheke、Mosaic、Citra、Nelson

ニュージーランド産ホップにより、ライムやマンゴー、グーズベリーのようなアロマが際立ちます。アルコール度数7％でありながら軽快な飲み口を実現し、トロピカルで柔らかなヘイズが楽しめます。

■ 今後の展開

「MIKKELLER NZ」は、日本市場における定番シリーズとして継続展開を予定しています。ニュージーランド産ホップの魅力を活かしたレシピ開発を通じて、より多様なクラフトビール体験を提案してまいります。

■ MIKKELLER & FRIENDS WHOLESALE JAPANについて

■ MIKKELLER & FRIENDS WHOLESALE JAPANについて

「MIKKELLER NZ」のスタートと同時に、Mikkeller Japan株式会社が卸事業「MIKKELLER & FRIENDS WHOLESALE JAPAN」（Mikkeller Beer株式会社)として本格的にスタートいたしました。

本事業では、MIKKELLER NZをはじめ、デンマーク本国MIKKELLERのビールに加え、私たちと親交の深い海外ブリュワリーの製品を取り扱っています。現在は、Warpigs, OMNIPOLLO, Garage Project, Brewskiなど、個性豊かなブリュワリーのビールを展開しており、今後もラインナップを拡充していく予定です。

なお、日本国内におけるミッケラービールの流通においては、これまで株式会社ウィスク・イーによる輸入・販売も行われておりますが、本事業はそれとは異なる形でのインポートおよび卸展開となります。

MIKKELLERのビールはもちろん、MIKKELLER FRIENDSブリュワリーが生み出す魅力的なビールを日本全国へお届けし、多くの方々に新しいビールとの出会いを提供してまいります。

公式WEB PAGE：https://www.mikkellerandfriendswholesale.jp/

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■ お取り扱い・ご注文について

全国の飲食店様、酒販店様に加え、各種イベント出店、ポップアップ、ケータリングでのご利用についてもお取り扱いを受け付けております。

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メール：wholesale@mikkeller.jp

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Mikkeller Japanの公式Instagramでは、私たちの日本での活動や、魅力的なビールとその裏側にあるストーリーを日々お届けしていきます。ぜひフォローして最新情報をご覧ください。

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■ ミッケラーについて

ミッケラーは、デンマーク・コペンハーゲンで誕生したクラフトビールブランドです。創業以来、世界各地のブリュワリーとの協業を通じて革新的なビールを展開し、現在は40カ国以上へ輸出。直営バーやレストランの運営、国際的ビールフェスティバルの開催、ランニングクラブの展開など、多角的にブランド活動を行っています。

■ 店舗情報（東京）

Mikkeller Tokyo

東京都渋谷区道玄坂2丁目19-11

Mikkeller Kiosk/Bar

東京都渋谷区渋谷1丁目17-1

Mikkeller Burger

東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋S・C西館1F

Mikkeller Kyoto

京都府京都市中京区備前島町310-2 Rissei Garden Hulic

■ 会社概要

会社名：Mikkeller Japan(株)/Mikkeller Beer(株)

所在地：東京都渋谷区道玄坂2-19-11