徳島県産「ごうしゅいも」を使ったメニューフェアを開催！

１月３１日より、渋谷TurnTableにて、徳島県西部が産地の「ごうしゅいも」を使ったメニューフェアを開催します。

ごうしゅいもは徳島県剣山周辺の山間部、冷涼な気候の中山間傾斜畑で栽培される小ぶりなイモで、素朴で引き締まった舌ざわりと、独特の甘みが特徴です。
その希少な「ごうしゅいも」を今回は期間限定でTurnTableオリジナルメニューとして、ランチビュッフェとディナーメニューで提供いたします。

この機会に是非、ご賞味ください。

 

 

 

■開催日時
令和２年１月３１日（金）～
※数に限りがあります。無くなり次第終了いたします

■開催場所
TurnTable（東京都渋谷区神泉10-3）

 

■ディナーメニュー
ごうしゅいも唐揚げ

ごうしゅいもとチーズのアヒージョ

阿波美豚の角煮とごうしゅいも

阿波牛ステーキ&ごうしゅいも

ごうしゅいも薪火バター焼き

■ランチビュッフェ
ごうしゅいも唐揚げ
ごうしゅいもアヒージョ