ブルーボトルコーヒー 日本上陸5周年

アニバーサリーエスプレッソブレンドや限定アイテムが登場!

Blue Bottle Coffee Japan合同会社

ブルーボトルコーヒーは、2015年2月に東京・清澄白河にアメリカ国外で初となるカフェをオープンいたしました。日本上陸5周年となる今年、全国のブルーボトルコーヒーカフェにてお客さまへの感謝を込めたキャンペーンを実施いたします。またアニバーサリーエスプレッソブレンドや、スペシャルティコーヒーをより身近にお楽しみいただける限定アイテム、そしてブランチメニューの販売を、2月15日(土)より開始いたします。

 

 

Anniversary Campaign

・THANK YOU 50% OFF TICKET
5年間支えていただいたお客さまへの感謝の気持ちを込めて、期間中ブルーボトルコーヒーカフェにてドリンク1杯をご購入いただくと、次回ご注文時にお好きなドリンクが1杯50%OFFとなるチケットをお渡しさせてていただきます。ぜひこの機会に、ご家族ご友人などお誘いあわせの上ご来店くださいませ。

チケット配布期間:2020年2月15日(土)〜2020年2月24日(月・祝)

※全てのドリンク対象
※日本国内のブルーボトルコーヒーでご利用いただけます。
※マイカップやマイボトルをお持ちいただくとさらに20円の割引をいたします。
※その他の割引サービスとの併用はできません。

 

MESSAGE FROM JAMES FREEMAN

ブルーボトルコーヒー創業者 ジェームス・フリーマンからのメッセージ

「私は、日本のチームが5年間美味しいコーヒーを作り、ゲストを大切にするという、最も大切なことにフォーカスし続けられたことをとても誇りに思っています。私たちの成長は、決してきれいなブランディングからではなく、私たちが毎日清潔なカフェで空のホッパーにコーヒー豆を入れることから始まり、昨日より少しでも私たちの
コーヒーやゲスト体験を良くしたい、という気持ちがもたらしていると思っています。
今から5年後にも、また同じことが言えることを願っています。」


SPECIAL ESPRESSO BLEND

 

■アニバーサリー エスプレッソブレンド 「ディアペンテ」 (2月15日発売)
・コーヒー豆(200g) 1,700円

・エスプレッソ 500円

 

日本上陸から5年が経ち、スペシャルティコーヒーカルチャーが定着しつつある今、改めて“ブルーボトルコーヒーらしい”ブレンドを、エスプレッソとしてより多くの方にお届けしたい。そんな思いから、日本限定のスペシャルブレンド「ディアペンテ」は生まれました。
音楽家でもあるブランド創業者ジェームス・フリーマンが名付けた、音楽用語で“完全協和音程”、つまり調和がとれた美しい音を意味する「ディアペンテ」。チョコレートやトフィーなどの深みがあるテイストが特徴のグアテマラと、柔らかな酸味と華やかなウォッシュドエチオピアを3:2の割合でブレンドし、共に焙煎することでバランスの良い、調和がとれた親しみやすいテイストに仕上がりました。
苦味を抑えたは軽やかな味わいは、エスプレッソとしてはもちろん、スチームミルクと合わせたカプチーノやラテもおすすめ。春のやわらかな日差しのように心地よいテイストをお楽しみください。
 

・カフェラテ 570円
・ピンクペッパーショートブレッド 230円


SPECIAL MENU
■ブランチメニュー ワッフルプレート3種(2月15日よりブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッグシップカフェ限定発売)
自家製の生地をオーダーをいただいてから一枚ずつ丁寧に焼き上げ、甘い香りと共に熱々な状態でご提供する、ブルーボトルコーヒーのアイコンメニューである「リエージュ ワッフル」。この度、お客さまからのリクエストにお応えし、クリスピーな表面とフワフワな内側の食感はそのままに、ブランチメニューとしてワッフルプレート 3 種のご提供を、ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッグシップカフェにて開始いたします。
ご提供時間 平日 9:00〜18:00 | 土・日・祝日 9:00〜13:00

※ 2/15、2/16 は、9:00〜18:00の時間帯でご提供いたします。

・ワッフル プレート オニオン、サーモン、クリームチーズ 900円

自社キッチンでじっくりとあめ色にソテーしたオニオンを生地と、コンテチーズ・グリュイエールチーズを加えたワッフルに、スモークサーモンとクリームチーズをトッピングしたセイボリーワッフル。レッドオニオンピクルスと、フレッシュハーブがさっぱりとしたアクセントとなり、コーヒーとのペアリングもお楽しみいただけるワンプレートです。

・ワッフル プレート ポテト ブッラータ、プロシュート、季節のフルーツ 900 円

※発売開始時にはリンゴを使用

マッシュポテト、コンテチーズ・グリュイエールチーズを加えたワッフルに、ブッラータとプロシュートを合わせて、フルーツで味にアクセントを加えたセイボリーワッフル。ハッシュドポテトのような芳ばしい香りがブランチの気分を盛り上げます。フルーツは季節のフルーツを使用し旬の味をお楽しみいただけます。

・ワッフル プレート シナモン チョコレート、ハニークリーム 800円

熱々のシナモンワッフルに砕いたチョコレートをふりかけ、はちみつで甘さをつけたホイップクリームを添えた、スイートブランチメニュー。温かいワッフルの上で少しづつ溶けていくチョコレートとホイップクリームが、味の奥行きや変化を楽しませてくれる仕上がりです。レモンゼストの爽やかな香りもアクセント。


SPECIAL ITEM

■5周年アニバーサリー アイテムコレクション (2月15日(土)より数量限定発売)
※ブルーボトル コーヒーマグを除く

 

スペシャルティコーヒーをもっと身近に、ご自宅でもお楽しみいただきたい。そんな思いから、インテリアに溶け込む上質なグレイカラー“Kiyosumi Gray”のアイテムシリーズを数量限定発売いたします。“Kiyosumi Gray”は、創業者のジェームス・フリーマンが清澄白河の景色からインスピレーションを受けて生まれたカラーで、ブランドカラーとしてブランドロゴにも使用されています。ドリッパーやカップ&ソーサーセットなど、コーヒーを淹れる時間がますます楽しくなる、コーヒーがある生活を彩るアイテムが揃いました。また5周年を記念した限定ロゴのピンバッヂやバックも数量限定で登場します。

<左から>

1. KINTO カプチーノカップ &ソーサーセット グレー 2,500円
2. ブルーボトル コーヒーマグ 2,300円
3. ブルーボトルコーヒー ドリッパー グレー 2,500円
4. フィフスアニバーサリー ピンバッジ 各1,000円
5. KINTO ラテ カップ & ソーサーセットグレー 2,800円
<後列>
6. フィフスアニバーサリー タイベック バッグ 500円

■リバーシブルトート トーキョー  3,300円

「オモテ」「ウラ」がない“「オモテ」なし”をコンセプトにした、倉敷帆布を使用したトート。ロゴと文字は反転して印刷され、印刷面を内側にすると、外から透けて「TOKYO」と読むことができ、ボトルマークは正しい向きになるようデザインされています。

 

5TH ANNIVERSARY SPECIAL WEBSITE
https://bluebottlecoffee.jp/5th-anniversary

 

※2月15日(土)より公開予定

 

※価格は全て税抜表記です。
 

【ABOUT BLUE BOTTLE COFFEE ブルーボトルコーヒーとは】
ブルーボトルコーヒーは2002年に、創業者のジェームス・フリーマンによって、アメリカ・カリフォルニアで誕生しました。創業以来、デリシャスネス、ホスピタリティ、サステナビリティを信念に掲げながら、おいしさを徹底的に追求したコーヒーを提供してまいりました。また、自社のロースタリーから焙煎したてのコーヒーを配送可能な地域にのみカフェをオープンすることで、おいしさのピークに合わせてエイジングしたコーヒー豆の販売を行っています。現在は、サンフランシスコ、ニューヨーク、ロサンゼルス、ワシントンD.C.、ボストン、ソウル、東京、京都、神戸で90店舗以上を展開しています(2020年2月現在)。

・清澄白河フラッグシップカフェ (2015/2/6)
〒135-0023 東京都江東区平野1-4-8
店舗面積 184.27m²
席数 47席

・青山カフェ (2015/3/7)
〒107-0062 東京都港区南青山3-13-14 
店舗面積 214m²
席数 80席

・新宿カフェ(2016/3/25)
〒160-0022 東京都新宿区新宿4-1-6
店舗面積 155.19m²
席数 45席

・六本木カフェ(2016/9/16)
〒106-0032 東京都港区六本木7-7-7
店舗面積 138.91㎡
席数 27席

・中目黒カフェ(2016/10/27)
〒153-0061 東京都目黒区中目黒3-23-16
店舗面積 417.78㎡ (カフェエリア:61.49m²)
席数 40席

・品川カフェ (2016/11/15)
〒108-0075 東京都港区港南2-18-1
店舗面積 165.80 ㎡
席数 27席

・三軒茶屋カフェ(2017/10/27)
〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋1-33-18
店舗面積 93.97m²
席数 33席+テラスエリア

・京都カフェ (2018/3/23)
〒606-8437 京都府京都市左京区南禅寺草川町64
店舗面積 452.98㎡ (カフェエリア:64.98m²)
席数 44席

・神戸カフェ (2018/7/20)
〒650-0039 神戸市中央区前町1
店舗面積 217.8㎡
席数 63席

・目黒カフェ (2018/8/17)
〒153-0064 東京都目黒区下目黒1-2-19 1F
店舗面積 69.33 ㎡
座席数 19席

・神田万世橋カフェ(2018/12/7)
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1-25-4
店舗面積 24.91㎡

・池袋カフェ(2019/3/22)
〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-23-7
店舗面積 65.01㎡
席数 9席

・大丸東京カフェスタンド (2019/4/24)
〒100-6701 東京都千代田区丸の内1-9-1
店舗面積 24.9㎡

・恵比寿カフェ (2019/7/19)
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿本館1階
店舗面積 85.07 ㎡
席数 21席

・銀座カフェ (2019/8/16)
〒104-0061 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
店舗面積 117.79 ㎡
席数 48席
 

・京都六角カフェ (2019/12/13)

〒604-8135 京都市中京区東洞院六角上る 三文字町226-1

席数 25席

Online Store
https://bluebottlecoffee.jp/shipping

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会社概要

Blue Bottle Coffee Japan合同会社

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URL
https://bluebottlecoffee.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都江東区平野1-4-8
電話番号
-
代表者名
ブルー・ボトル・コーヒー・インク
上場
未上場
資本金
-
設立
-