地産マルシェ「球美の収穫祭」開催　期間：2020年10月３日（土）～ 2020年11月29日（日）※土日祝開催

買って・食べて・体験して！島の恵みと秋の収穫のお祭り

　沖縄県・久米島にあるサイプレスリゾート久米島（沖縄県島尻郡久米島町大原803-1／総支配人：於保 孝志）では、2020年10月３日～11月29日の期間土日祝日に限り、久米島の秋の収穫時期に合わせた季節の食材が集まる地産マルシェと、久米島の素材で作るハンドメイド品の制作体験などを通じて、久米島の魅力を再発見するイベント「球美の収穫祭」を開催いたします。

　本イベントのメインは久米島の豊かな恵みから成る秋の食材や、ハンドメイドグッズなど島内各所で展開する計11社の事業者が日替わり（１日あたり３社～５社程度）集まる地産マルシェです。生産量全国一の車海老や、久米島赤鶏、秋野菜などの島の食材から、久米島の泡盛酒造で造られた泡盛、島で作られる手造り木工雑貨など、久米島でしか楽しめない名産品の数々が期間限定でサイプレスリゾート久米島に集結します。
（※当日の事業者の出店状況、仕入れ状況等によりご準備できないものがある場合がございます。）
　当ホテルにお泊りのお客様だけでなく、お立ち寄りいただいた全ての方がマルシェに参加し、商品を購入することができます。

　マルシェで購入した食材はお持ち帰りいただくか、館内のBBQ会場で焼いてその場で召し上がっていただくことも可能です。館内でお召し上がりの際には本イベントのために考案した、様々な食材に合うサイプレスリゾート久米島特製５種のディップソースをつけて久米島食材の素材の味をご堪能いただけます。期間限定で登場する、秋らしいハロウィンドリンクと一緒にお愉しみください。


■地産マルシェ「球美の収穫祭」開催背景

　昨今の新型コロナウイルス感染症拡大を受け、沖縄県の離島・久米島で毎年開催されていた様々なイベントが相次いで中止、開催が見送られております。また、積極的な旅行を楽しむ人が減少していることにより、多くの島内生産施設の売上が落ち込み、フードロスが起こるなどの状況下で例年のような活気が失われつつあります。

そこで今回サイプレスリゾート久米島として、当ホテルにご来館の方々へ久米島のたくさんの名産品を知っていただく場を提供したいという思いで本イベントを開催することに決定いたしました。

　お客様と生産者様との交流の機会を生むことで、生産者様を身近に感じていただき旅のあとにもつながりを持っていただきたいという思いで準備を進めて参りました。
本イベントを通じて久米島の生産者様を支援するとともに、島の魅力や、人の魅力、歴史や文化等の発信を継続することで今後も久米島の活性化に取り組んで参ります。


■イベント概要
地産マルシェ「球美の収穫祭」　2020年10月３日（土）～11月29日（日）※土日祝開催
（※徹底した新型コロナウウィルス感染症対策を講じた上で開催いたします。）

久米島内の計11社の事業者が日替わりで出展（1日３社～５社程度）する久米島の魅力が詰まった地産マルシェです。
久米島を代表する特産品の数々の物品販売、ワークショップ、購入した食材は当ホテルのBBQ会場でその場で焼いて食べることも可能です。

BBQ会場使用イメージ

【会　場】　サイプレスリゾート久米島　１階エントランス付近および館内BBQブース
【開催日】　2020年10月３日（土）～11月29日（日）　※土日祝のみ開催
【時　間】　11:00～14:00　　
【料　金】　入場料無料
　　　　　　館内BBQブース使用料※調理代金込み　1台：1,000円/1時間
　　　　　（シェフ特製！ふじこおばあの万能だれ(提供；アグリット久米島様)を使ったアレンジBBQ用ソース＆塩・コショウ＆マヨネーズ付）
【参加事業者】　計11社　1日あたり3社から5社程度　※出店事業者様は日によって異なります。
　　　　　　　　久米島赤鶏牧場/ジーオーファーム/米島酒造/くめじまるしぇ/久米島漁業協同組合／マキノコーヒー/五え松工房/アグリット久米島/ジェラテリア久米島Verde/久米島アイランドカレーセンター／ユナミファクトリー　（※順不同）

◎いろんな食材に合う！サイプレスリゾート久米島特製５色のカラフルディップソース

本イベントのために作った様々な食材に合う特製ディップソースをご用意。
５種のカラフルなソースはハロウィンをイメージした秋らしい色合いで仕上げ、見た目も楽しめます。マルシェで購入した新鮮な島野菜や海鮮・生肉を館内のBBQブースで直焼き後、特製ソースを少しつけてお召し上がりください。

 

特製５色のカラフルディップソース

〈特製５色のカラフルディップソース〉　-------------------------------

（オレンジ）島ウコンとジャガイモのディップ
（　黄　）　久米島たいら味噌のマヨネーズディップ
（　黒　）　天然モズクの生姜風味ディップ
（　白　）　島豆腐と葱を使ったソース
（　緑　）　アボカドと青唐辛子、シークワーサー風味ソース

【場　所】　館内BBQブース　/ サイプレスカフェ渚なぎさ-La Plage
【時　間】　11:00～14:00
【料　金】　500円

 

(左)カラフルソーダアルコール　(中央)カラフルソーダ　(右)PMC(パンプキン＆ミルク＆チョコ)

〈ハロウィン限定ドリンク〉-------------------------------------

国産かぼちゃアイスとミルク・チョコレートで作った甘くて濃厚なドリンクと、
色が変わる！？シークワーサーとソーダのさっぱりした味わいが特徴の色鮮やかなソーダドリンク（アルコール／ノンアルコール）をご用意しました。

【場　所】　館内BBQブース　/ サイプレスカフェ渚なぎさ-La Plage
【時　間】　11:00～21:00 （ラストオーダー 20:30）
【料　金】　PMC(パンプキン＆ミルク＆チョコ) ：750円
　　　　　　カラフルソーダ　：600円 ／（アルコール） ：700円

※仕入れ状況により内容が一部変更となる場合がございます。
※表示金額はサービス料・消費税込の金額となります。


◎期間限定アクティビティ〈ジェルキャンドルハロウィンver〉

通年で体験できる海のジェルキャンドルが期間限定でハロウィン仕様になりました。
久米島で拾った貝殻や砂、海のかわいい仲間たちや、おばけかぼちゃなどのハロウィンパーツが登場。
ハロウィンらしいパーツを使って秋の想い出をつめこんだオリジナルジェルキャンドルをつくろう！

【開催日】　2020年10月３日(土) ～ 2020年10月31日(土)　※左記期間中毎日開催
【場　所】　サイプレスカフェ渚なぎさ-La Plage
【時　間】　第1回13:30～ ／ 第２回 20:30～
【料　金】　1回 / 2,200円
【予　約】　予約制 ※フロントで承ります。前日20:00までにご予約ください。


■〈3密回避〉安心滞在への取り組み

　サイプレスリゾート久米島では、お客様に安心してご滞在いただける旅をご提供するべく、徹底した「3密回避」および、館内随所における「衛生管理」を基盤とした以下への取り組み、お客様および従業員の「健康管理」を徹底しております。

【衛生管理】
・ホテル滞在中は、マスクの着用をお願いしております
・客室清掃時には、手が触れる部分（ドアノブ、引き出し、取っ手、リモコン、スイッチなど）を重点的に
　アルコール消毒に  よる拭き上げを実施
・フロント、レストラン入口、その他随所にアルコール消毒液の設置
・ホテル入館時およびレストラン入店時に全てのお客様へアルコール消毒の実施
・食器類（お皿・グラス等）やカトラリーの高温洗浄を実施
・館内各施設において定期的な換気およびアルコール除菌清掃の実施
・スタッフの検温・体調管理と接客時のマスク着用を実施

【フロント（チェックイン／チェックアウト）】
・代表者によるチェックイン／チェックアウト
・混雑時にはラウンジおよび待合スペースを活用したチェックイン／アウトの適宜実施
・カウンターにはアクリル板を設置
・館内案内は書面にてご説明をし、接触時間の短縮
・「健康チェックシート」による体調・渡航履歴の確認
※37.5度以上の発熱が認められた場合、保健所の指示に従い、ご宿泊をご遠慮いただく場合がございます。

新型コロナウイルス感染防止対策　〈3密回避〉安心滞在への取り組み
https://www.cypresshotels.jp/kumejima/news/detail.php?id=52


サイプレスリゾート久米島
　那覇空港から飛行機で約30分の離島「久米島」。
久米島空港からほど近い西海岸に佇むサイプレスリゾート久米島は、美しい海と手つかずの自然に囲まれた静かな大人のリゾートホテルです。ホテル目の前にはシンリ浜が広がり、東シナ海に沈む夕日を久米島一美しく眺めることができます。館内レストラン凪-Calme、サイプレスカフェ渚-La Plageでは、久米島の食材にこだわった自慢の創作和洋料理を提供。ゆったりと贅沢な島滞在をご提案しております。

 

所在地：〒901-3132　沖縄県島尻郡 久米島町大原803-1
TEL：[phone]
サイトURL：https://www.cypresshotels.jp/kumejima/


（運営会社）
ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社
新しい感動が生まれる上質なくつろぎ空間を提供する軽井沢と沖縄・久米島のふたつのリゾートホテル、首都圏ビジネスホテルと家具家電付賃貸事業。
都市 -Urban- と リゾート -Resort- において、洗練された上質な空間をお届けしております。

​【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社　広報担当：但馬(tajima)
TEL：[phone]　FAX：[phone]
メールアドレス：[e-mail]

PDFデータ：https://prtimes.jp/a/?f=d60966-20201002-7231.pdf