映画『燃えよ剣』公開記念！『はなの舞』『さかなや道場』などタイアップフェアを開催！燃えよ秋刀魚！いざ出陣。

秋刀魚の塩焼きや秋刀魚の蒲焼丼など、秋の味覚が期間限定で登場！

海鮮居酒屋『はなの舞』『さかなや道場』などを展開するチムニー株式会社(本社:東京都墨田区)では、10月15日(金)公開予定の映画『燃えよ剣』とのタイアップを9月24日(金)より実施いたします。

▼期間
2021年9月24日(金)～

▼実施対象店舗
チムニーグループ各店
はなの舞/さかなや道場/さくら/豊丸水産/軍鶏農場/安べゑ/チムニー/こだわりやま/団欒炎/魚星/魚鮮水産/遠藤水産/薩摩魚鮮水産/はなの屋/美蔵/はなの夢
※一部実施の無い店舗がございますので、あらかじめ各店までお問合せください。

▼フェア内容
秋刀魚やヘベスなど、秋の味覚をご提供いたします。
https://www.chimney.co.jp/topics/chimney_collabo.html

▼メニュー
・秋刀魚の塩焼き 438円
・秋刀魚の蒲焼丼 768円
・秋刀魚の蒲焼き 493円
・燃えよ秋刀魚の蒲焼丼 823円
・テイクアウト：燃えよ秋刀魚の蒲焼丼 650円
・燃えよ秋刀魚の蒲焼き 548円
・ヘベスサワー 438円
・ヘベススカッシュ 438円（ノンアルコールドリンク）
※価格はすべて税込みです。
※一部実施のない店舗がございます。実施状況につきましては各店までお問合せください。

▼商品概要
●秋刀魚の塩焼き

『秋刀魚(さんま)』は、一説には「秋に獲れる刀のような形をした魚」に由来すると言われております。
こんがり塩焼きにしてご提供いたします。
付け合わせの宮崎県日向産ヘベスをかけてお楽しみください。

●燃えよ秋刀魚の蒲焼丼

秋刀魚の蒲焼きに相性の良い旨辛スパイスを使用しています。
唐辛子とクミンにフライドオニオン、フライドガーリックなどを加えたこだわりのザクザク食感スパイスです。
※一部店舗でテイクアウトも承ります。詳しくは各店までお問合せください。

●ヘベスサワー、ヘベススカッシュ(ノンアルコールドリンク)

ヘベスの香りが楽しめるドリンクです。
「へべす」は江戸の末期、日向・富高村西川内の長曽我部平兵衛さんの庭先で栽培されたことに由来し、平兵衛さんの名前から「へべす」と呼ぶようになりました。
平兵衛酢は宮崎・日向生まれの酢ミカンです。すだち・かぼす・柚子に勝る香りと味わい、さわやかな酸味とまろやかな旨味が口いっぱいに広がります。
※ノンアルコールドリンクにはノンアルコールマドラーをさしてご提供いたします。

▼チムニーグループの新型コロナウイルス感染拡大予防対策～安全・安心の取組み～
感染拡大防止のため以下の項目を実行し、お客様が安心してご飲食できるよう努めております。
・授業員の出勤時の体調チェックおよび家族の体調確認
・従業員の手洗い、手指消毒と勤務中のマスクの着用
・店内の衛生管理の徹底
・厨房内の衛生管理の徹底および調理器具のアルコール消毒
・店舗入口付近にアルコールの設置
・お客様同士の距離をあけたお席へのご案内
・店内換気の実施(窓および入口ドアの開放)
・お会計時のトレイ使用による接触防止
※自治体からの要請により営業時間の短縮・休業する場合がございます。
　当日の営業状況に関しましては、ご来店前に店舗までお問合せいただきますようお願い申し上げます。