「元祖大阪いてまえカレー町田店」デリバリー専門店として、8/3（土）よりUber Eatsでのサービス提供を開始！

新進気鋭のフードカンパニーP.S.Diningが開発した、真のカレーファンを唸らせる「元祖大阪いてまえカレー町田店」が8/3（土）にデリバリー専門店としてサービスを開始しました。

スリーシックス株式会社

2024年8月5日 17時11分

「食事という日常的なイベントに　親しみある、非日常を。」をテーマに、“食”を通じた新たな価値提供へチャレンジを続ける株式会社P.S.Dining（代表取締役: 福田嵩真、本社所在地: 東京都台東区）が、タルタル弁当専門店「タルタル王子 Echika池袋店」の新規オープンに続き、「元祖大阪いてまえカレー町田店」としてUber Eatsでのサービス提供を開始いたしました。

「元祖大阪いてまえカレー」とは

約80年前、高級料理としてホテルで食されていた一流ホテルの欧風カレーをベースに、甘さと辛さの絶

妙なバランスが引き出す“旨味”が特徴的な大阪界隈のカレーに想いを馳せて開発された一品です。

『いてまえカレー』は、小⻨粉を炒めて手作業でルーを作るところから始まり、バターと牛肉を使用することでパーム油やラードを一切使用しない低添加物由来のルーに仕上げました。また、スパイスや野菜といった計30種類にも及ぶ素材を10時間以上煮込むことで旨み成分を抽出するブイヨンにもこだわり、野菜そのものの良さを引き出すために全てペースト状にしてルーに溶け込ませております。

具材の舌触り感をお楽しみいただけます。

甘さの後に辛さが引き立ち、旨味が口の中一杯に広がるのが『いてまえカレー』の真骨頂です。

「元祖大阪いてまえカレー」Uberメニューのご紹介

すべての商品で、辛さ、ご飯の量、ルーの量など、その他トッピング等お好みで選択が可能です。

元祖大阪いてまえカレー町田店（デリバリー専門店）

Uber Eatsにてご注文が可能です。また当社運営の「真正博多家系ラーメン松本家町田店」内において、各カレーメニューの提供もいたしております。

（Uberリンクは以下）

https://www.ubereats.com/jp/store/%E5%85%83%E7%A5%96%E5%A4%A7%E9%98%AA-%E3%81%84%E3%81%A6%E3%81%BE%E3%81%88%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E7%94%BA%E7%94%B0%E5%BA%97-ganso-osaka-itemae-curry-machida-branch/OgSXN3zWVaeGnvHvHUEeNw

「元祖大阪いてまえカレー」の展開

長きに渡る商品開発期間を経て、大量生産と均質化に成功いたしました。提供オペレーションの簡素化により、テイクアウトやデリバリー、催事イベント、飲食店の二毛作展開、量販店向けパッケージなど様々なチャネルで展開可能な設計を実現しています。本商品は辛口と標準（ピリ辛）の2種類のルーをご用意しております。

P.S.Diningブランドのご紹介

真正博多家系ラーメン松本家

横浜家系ラーメンがひしめく東京町田に突如として現れた「博多家系」を名乗る新家系ブランドです。

博多豚骨スープに、老舗料亭で培った技術で抽出した鶏白湯スープを掛け合わせ、博多醤油の深みを効かせたスープは、濃厚かつクリーミーな仕上がりが最大の特徴です。中太麺と細麺が選べるだけでなく、九州甘醤油・あご出汁醤油・蔵出し合わせ味噌・岩塩と、4つの味で自分好みの一杯を楽しめる新たな「家系」を提唱しております。

女性やファミリーなど老若男女を問わず、幅広い客層からの支持を得ています。