アメリカ穀物協会 エリカ・アンギャルさんのHappy Sorghum Life 特別イベント「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」開催!

 <ヘルシー雑穀 アメリカ産ソルガムきび>  エリカ・アンギャルさんのHappy Sorghum Life 特別イベント「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」開催! 

アメリカ穀物協会

アメリカ穀物協会では、元ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんとアメリカ産ヘルシー雑穀ソルガムきびを使った「アートフォカッチャコンテスト」を開催!あなたもヘルシーなグルテンフリー雑穀のアメリカ産ソルガムきびを使ったアートなフォカッチャに挑戦してみては。詳しくはコンテスト特設ページ(https://sorghum.jp/ericaangyal/event/cp2011)にアクセス、または「Sorghum.jp、「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」で検索を。


元ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんがヘルシー雑穀 アメリカ産ソルガムきびを紹介するWEBサイト「エリカ・アンギャルさんのHappy Sorghum Life ~ソルガムきびでヘルシー&ビューティー~(https://sorghum.jp/ericaangyal/)」を運営するアメリカ穀物協会(東京都港区虎ノ門 日本事務所代表 浜本哲郎、本部:ワシントンD.C.)は、公式インスタグラム開設 (https://www.instagram.com/ericahappysorghum/) を記念し、フォロワー参加型のフォトコンテスト「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」(主催:アメリカ穀物協会 後援:アメリカ大使館アメリカ農産物貿易事務所)を、2020年11月28日(土)から2021年1月17日(日)の間、開催いたします。

ソルガムきび粉の白いキャンバスに野菜が映えるアートなフォカッチャ

アート感覚で楽しみながら作れるガーデンフォカッチャは、フォカッチャの生地に野菜等を使ってお花の庭を描くお料理で、今、欧米でトレンドとなっています。小麦粉を使った一般的なフォカッチャと比べて、ソルガムきび粉を混ぜた生地は焼き色がつきにくいので、焼き上がった後も野菜の色が鮮やかに映えて、まさに白いキャンバスに描いた絵画のよう。パンと違い二次発酵が必要ないフォカッチャは時間がかからず、初心者でも失敗の少ないお手軽レシピです。

 

ソルガムきびのフォカッチャアートソルガムきびのフォカッチャアート



「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」概要
  • 名称:ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト
  • 応募期間:2020年11月28日(土)~2021年1月17日(日)23:59
  • 応募方法:公式インスタグラム、または、コンテスト特設ページの専用応募フォームよりご応募ください。
 応募条件:

・   フォカッチャに使用する粉は必ず「アメリカ産ソルガムきび」を含むこと
・   応募者が創作した未発表のフォカッチャアートに限ります
・   日本国内在住者限定
・   年齢制限なし。親子やお友だちとペアで参加しても、おひとりで気楽に参加してもOK!

 優秀作品には豪華賞品プレゼント!

最優秀作品には「賞金5万円」に加えて、2021年3月に開催予定の「エリカさんと一緒にソルガムきびフォカッチャづくり体験」にご招待!そのほか豪華商品をご用意しました。ぜひ奮ってご参加ください!

 <エリカ・アンギャル賞>(1名)
①      賞金:5万円
②      副賞:2021年3月に都内キッチンスタジオで開催予定の「エリカさんと一緒にソルガムきびフォカッチャづくり体験」にご招待
(1組2名まで。別途、最大2名分の会場までの国内往復交通費を支給。*宿泊費は含まれません)

 <アメリカ大使館賞>(1名) 賞金:3万円
 <Sorghum.jp賞>(1名) 賞金:1万円

 そのほか応募者の中から抽選で30名にクオカード、ソルガムきびミックス粉、ソルガムきびレシピブックなどをプレゼント!
 
  • コンテスト特設ページ:https://sorghum.jp/ericaangyal/event/cp2011
  • 主催:アメリカ穀物協会
  • 後援:アメリカ大使館アメリカ農産物貿易事務所
  • 当選通知方法:2021年2月10日頃までに、当選者様へインスタグラムのDM、または、メールにてご連絡いたします。
  • 注意事項はコンテスト特設ページをご覧ください。

 


 

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会社概要

アメリカ穀物協会

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URL
http://grainsjp.org
業種
官公庁・地方自治体
本社所在地
東京都港区虎ノ門1-2-20 第三虎ノ門電気ビル 11階
電話番号
03-6206-1041
代表者名
浜本哲郎
上場
未上場
資本金
-
設立
1961年10月