ロイドレジスター、過去6週間で2,000件を超える農場へのリモート審査を完了

リモート審査技術は世界中の農業生産者の間で引き続き大きな関心を集めています。

過去6週間でロイドレジスター（LR）の食品保証監査員は、Quality Meat Scotland、Red Tractor、Scottish Quality Crops、Global Animal Partnershipに代わり、英国と南米の農場で2,000件を超えるリモート審査を完了しました。

テクノロジーのおかげで、現地審査の制限にもかかわらず食品安全コンプライアンス審査の継続が可能になりました。これによってあらゆる年齢の農業生産者が機会を逃すことなく認証スケジュールを維持し、あらゆる場所の消費者に安全な食品を提供する取り組みを示すことができます。

LRの農業担当責任者であるStephen Sandersonは次のように述べています。「この6週間で、この手法がうまく機能することが証明されました。今やこうした審査が他の農業生産者に手本を示す形となり、今後数週間に予約されているリモート審査数は著しく増加しています」

「最初にリモート審査を気軽に採用したのは、比較的テクノロジーに精通した若い農業生産者たちでしたが、今では年齢の高い世代にも同じ動きが見られます。ますます多くの農業生産者がリモート審査のメリットを理解し始めています。こうしたメリットの中には、種に固有のバイオセキュリティ要件やロケーションの地理といった課題を克服可能であることも含まれます。小売業者もリモート審査を採用しつつあります。当社はマークス&スペンサーとテスコの両社と提携し、試験導入の成功を受けて両社のサプライヤー向けに審査と教育・研修を提供しています」

比較的新しいと思われることがあるのに反して、リモート審査はかなり以前から存在する技術です。しかし最近現場で審査を行うことが困難になり、多くの規格オーナーがそれに代わる取り組み方を模索していました。

Stephenは続けます。「よりアジャイルなこのアプローチを通じて、農場の現場で必要な時間を削減しながら、関心のある特定の分野についてより掘り下げて焦点を絞った話し合いを持つ機会を増やせます。リモート技術を利用することで、根本原因解析と修正措置の実施を受けて加えられた改良を監視できます。こうして最終的に農業生産者にかかる現場での審査の負担が軽減され、スキームや規格の完全性がより効果的に守られます。さらに農業生産者は、倫理と動物福祉に対する取り組みを示すことができます」

動物福祉

英国政府に対してロビー活動を行うNational Farmers Union（NFU）キャンペーンのおかげで、最近では動物福祉が世間の大きな注目を集めています。この活動が求めるのは、すべての輸入食品が英国の農業生産者と同じ高い基準で生産されているという保証です。インターネットを通じた英国民によるオンライン署名は今や600,000件を超えています。

Stephenは次のようにコメントしています。「LRに入社する前に農業生産者だった私は、この問題が消費者の注目を集めていることを非常に誇らしく思います。英国の農業生産者の高い基準がこのように世界的に認められるまでに、長い時間と多大な投資が必要でした。大変な努力を重ね、ようやくここまで辿り着いたのです」

「標準品質に満たない製品を輸入することは、こうした仕事のすべてを損ない、消費者の認識を傷付けます。コストを抑えて安い輸入品との競争力を維持するように英国の農業生産者に依頼すれば、動物福祉や環境、食品安全基準に影響する可能性があります」

英国の農業生産者はプレミアム製品を世界中のニッチ市場に輸出することで恩恵を受け、それが英国の農場に大きなチャンスをもたらしています。QMSなどの規格オーナーは堅牢なブランドインテグリティプログラムを活用し、この輸出市場の潜在能力を引き出してきました。ここに含まれる市場はEUのベルギー、オランダ、ドイツ、スウェーデン、デンマークから香港、カナダにまで及びます。

「イギリスのEU離脱は、英国の農業生産者が今後EUの資金援助政策を利用できないことを意味します。動物福祉と持続可能性への取り組みをサポートし、農場のビジネスレジリエンスを高めるのに役立つ助成金や補助金の形で今後どのように英国の農業生産者を支援するのか、英国政府の認識が求められるでしょう」とStephenは付け加えました。

英国以外の農業生産者にとっての意味

「LRには豊富な経験があり、コンプライアンス管理を通じて世界の他の地域の農業生産者が英国の基準を満たすのを支援できます」とStephenは言います。「ここで全体として伝えたいメッセージは、持続可能で効率的で環境に優しい食品を提供するという志を持ち、その中心に倫理的な動物福祉を据えた農業生産者を、当社はサポートしたいと考えているということです」

 

 

ロイド レジスターについて
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