バニラスイーツ専門店『Hugh Morgan』、新定番「ラムレーズン」と夏季限定スイーツ2種が6月5日より登場！

世界中から厳選したバニラを取り扱うバニラ専門商

スペシャリティ・バニラスイーツ専門店『Hugh Morgan（ヒューモルガン）』は、2025年6月5日（木）より、シグネチャー商品「サブレ・オ・ブール」の新定番「ラムレーズン」を発売いたします。さらに、夏季限定グラスデザート「マンゴー・ヴァニーユ」、パウンドケーキ「ケーク・トロピック・ヴァニーユ」も同時に登場。ギフトや自分へのご褒美にぴったりの、夏の特別なスイーツをお楽しみいただけます。

【新定番】サブレ・オ・ブール ラムレーズン

香り高く、とろけるような余韻が広がる、大人のための特別なサブレ

発売日：2025年6月5日（木）

価格：単品 税込 ¥746 ／ 6個入り詰め合わせ 税込 ¥4,849

人気の「サブレ・オ・ブール」に、芳醇なラムレーズンが新たに加わりました。
千葉県のオーガニック食材専門店「AMBESSA & CO」が厳選した濃厚な味わいのブラックレーズンを、バニラ香るラム酒にじっくりと漬け込み、深みのある芳醇なラムレーズンへと丁寧に仕立てました。そのままでも贅沢な味わいをもつラムレーズンを、なめらかでバニラがふんわりと香るクリームに贅沢に混ぜ込み、バターの風味豊かなサブレでやさしく挟みました。
 ひと口ごとに広がる芳醇な香りと奥行きのある味わいが、心に残るひとときを演出します。
ご自宅での贅沢なおやつ時間にはもちろん、大切な方への気の利いた贈りものとしてもおすすめです。

※本商品にはラム酒を使用しております。アルコールに弱い方やお子様はお控えください。

＜販売場所＞

Hugh Morgan 日本橋三越本店：日本橋三越本店 本館地下1階

Hugh Morgan 六本木店：東京ミッドタウンガレリア 1F イセタンサローネ

Hugh Morgan 公式オンラインショップ：https://shop.hughmorgan.co.uk/

【夏季限定】マンゴー・ヴァニーユ

発売日：2025年6月5日（木）

価格：税込 ¥1,296

インドネシア産タヒテンシス種バニラをじっくりとローストし、芳ばしい香りを引き出したパンナコッタに、マンゴーとパッションフルーツのジュレやソース、さらにフレッシュなマンゴーを重ねた、夏だけの特別なグラスデザートです。

トップには、ザクっとした食感が心地よいココナッツのサブレと、ふんわりと口の中でほどけるメレンゲをあしらい、香り・食感・彩りの調和をお楽しみいただけます。

涼やかな佇まいが、夏のティータイムを優雅に彩る逸品です。

＜販売場所＞

Hugh Morgan 日本橋三越本店：日本橋三越本店 本館地下1階

Hugh Morgan 六本木店：東京ミッドタウンガレリア 1F イセタンサローネ

※店頭販売のみとなります。

※毎週水曜日は販売を休止させていただいております。何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

【夏季限定】ケーク・トロピック・ヴァニーユ

発売日：2025年6月5日（木）

価格：ホールサイズ　税込 ¥4,493／ 単品　税込 ¥702

マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツを贅沢に生地へ練り込み、マダガスカル産タヒテンシス種バニラの華やかな香りとともに、しっとりと丁寧に焼き上げました。
表面にはココナッツのダックワーズ生地を絞って焼き込み、サクッと軽やかな食感の上層と、果実の風味が広がるしっとりとした下層とのコントラストが絶妙な一品に仕上げました。
南国の果実の爽やかさとバニラの豊かな香りが調和する、夏だけの特別なケーキ。
ご自宅でのくつろぎのひとときにはもちろん、大切な方への夏の贈りものとしてもおすすめです。

＜販売場所＞

Hugh Morgan 日本橋三越本店：日本橋三越本店 本館地下1階

Hugh Morgan 六本木店：東京ミッドタウンガレリア 1F イセタンサローネ

Hugh Morgan 公式オンラインショップ：https://shop.hughmorgan.co.uk/

【本件に関するお問い合わせ】
Hugh Morgan（ヒュー・モルガン） 広報担当　
[e-mail]

■『Hugh Morgan』店舗詳細

・Hugh Morgan 日本橋三越本店

営業時間：午前10時〜午後7時30分（※定休日は百貨店の定休日に準じます）

場所：東京都中央区日本橋室町1-4-1　日本橋三越本店 本館地下1階

・Hugh Morgan 六本木店

営業時間：11:00～20:00（※定休日は百貨店の定休日に準じます）

※6月中は一部営業時間が変更になる場合がございます。

場所：東京ミッドタウンガレリア 1F イセタンサローネ

−バニラの更なる可能性”を追求するブランドとして−

世界で最も高貴な香料とされるバニラ。その歴史を創ったのは、16世紀英国の侍医ヒュー・モルガンでした。彼がバニラを単独の香料として確立したことで、その芳香は王侯貴族の間に広まり、ヨーロッパ全域で菓子や香水に欠かせない存在となりました。Hugh Morganは、その革新性に敬意を表し、世界各地から厳選した高品質なバニラを提供するブランドです。アメリカ、アフリカ、アジアなど産地ごとの個性を大切にし、「Elegance」「Classic」「Dawn」の3つのコンセプトに沿って選定。バニラの可能性を広げ、唯一無二の香りと味わいをお届けします。

URL：https://hughmorgan.co.uk/

Instagram：https://www.instagram.com/hughmorgan_vanilla/

X：https://x.com/Hugh_Morgan_