真っ白な雪の中に、淡いピンク。冬のスイーツかき氷！
新作「ラ・ネージュ・ブランシュ 〜ホワイトチョコ＆ラズベリー〜」発売！ミシュラン監修のケーキのようなかき氷も、クリスマスまで数量限定でご提供中！
九州製氷株式会社(本社:福岡市中央区、代表取締役: 藤林 秀基)が運営する、かき氷専門店
「おいしい氷屋 天神南店」では、新作冬季限定メニュー
「ラ・ネージュ・ブランシュ 〜ホワイトチョコ＆ラズベリー〜」 を発売いたしました。
さらに、クリスマスまでの期間限定で、ミシュラン監修の特別メニュー
「スノー・ベリー・シャルロット」 も数量限定でご提供中です。
■ ラ・ネージュ・ブランシュ 〜ホワイトチョコ＆ラズベリー〜
雪のようにやさしい白いかき氷が印象的な、冬限定の新作メニュー！
ホワイトチョコソースをベースに、スプーンを入れると
ラズベリーヨーグルトの淡いピンクがふんわりと広がり
見た目の変化も楽しめる一杯に仕上げました。
中には、ホワイトチョコムース、ホイップ、いちごを丁寧に重ね
甘さと酸味のバランスにこだわった、最後まで心地よく味わえる一杯に。
トップには、ふんわり軽いホワイトチョコエスプーマをたっぷりとあしらい
シンプルな佇まいの中に、味わいの広がりと奥行きを詰め込みました。
■ スノー・ベリー・シャルロット（数量限定）
さらに、12月25日までの期間限定で、ミシュランガイド掲載店が運営する
パティスリー・ジョルジュマルソー監修の「スノー・ベリー・シャルロット」
も引き続きご提供中です！
雪のようにふわりと削られた純氷を、ビスキュイ・キュイエールで包み込み、
上品な特製クリームの上に、色鮮やかなベリーを重ねました。
ナイフを入れて切り分けて楽しむ、まるでケーキのようなかき氷は、
「これ、本当にかき氷？」と驚かれること間違いなしの一品です！
「かき氷は夏のもの」というイメージを超えて
今の季節だからこそ出会える味わいと楽しみ方を！
冬だけの特別なかき氷体験を、ぜひお楽しみください！
〈注意事項〉
※予約は受け付けておりません。
※店舗の状況や機器のメンテナンスにより、提供できない場合がございます。
※告知内容は予告なく変更・終了する場合がございます。
※画像はイメージです。
「おいしい氷屋」について
1946年創業の九州製氷株式会社が、長年に亘って培った「氷づくり」に対する技術や想いを、直接消費者の皆様に届けたいという思いから、2016年に開業した「かき氷専門店」です。
提供するかき氷には、72時間かけてゆっくり凍らせ、空気やミネラル成分（カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウムなど）を取り除く作業を何度も繰り返した、純度99.9％の「純氷」を使用しています。その手間ひまかけて作り上げた純氷を、ふわふわ、とろけるような食感になるよう、適切な温度管理、削り方を研究し、おいしいかき氷に仕上げました。
純氷は、食材の個性をごまかしなく映し出す素材です。
その純粋な魅力を最大限に引き出せるようこれからも技を磨き、旬の果物や地元の食材を活かした「驚きと感動のかき氷」を提供し続けたいと考えております。
【店舗概要】
店舗名：おいしい氷屋 天神南店
店舗所在地：〒810-0004 福岡市中央区渡辺通5-14-12 南天神ビル1階
営業時間：ホームページをご確認ください。
Instagram：https://instagram.com/oishiikoori/
【会社概要】
会社名：九州製氷株式会社
代表者：代表取締役 藤林 秀基
本社所在地：〒810-0075 福岡市中央区港1丁目7番2号
TEL：092-721-1843
受付時間： 8：00～12：00, 13：00～16：45
すべての画像