新潟県発 創業49年の老舗和菓子店「菓匠 若松園義正」大阪に初出店 2013年3月12日(火) 桜ノ宮店 オープン
絹株式会社(大阪府大阪市 代表取締役社長:梶村 亘)は、新潟県発、創業49年の老舗和菓子店
「菓匠 若松園義正」を、大阪府桜ノ宮に2013年3月12日(火)よりオープンいたします。
「菓匠 若松園義正」は、新潟県民に昔から大変親しまれている老舗和菓子店です。
名物の「名水竹筒水ようかん」は、全国名水百選にも選ばれた新潟県長岡市栃尾・杜々の森の湧水を使用し、
餡には厳選北海道小豆、砂糖には高純度の氷砂糖、国内産の糸寒天を使用した、素材にこだわった贅沢な
逸品としてお客様に定評があります。
甘さを控え、小豆の風味を生かした状態で新潟産の青竹に流し込まれた生水ようかんは、
無添加でみずみずしく、すっきりとした味わいが特徴です。
この度「菓匠 若松園義正」は、地元新潟だけでなく、県外のお客様にも、美しい水を使用した
新潟県ならではのお菓子をお召し上がり頂く機会を設けたいという想いから、常設店として県外初店舗を
大阪に出店いたします。「名水竹筒水ようかん」を筆頭に、素材にこだわった和菓子の数々を
店頭でもお楽しみ頂けます。
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■「菓匠 若松園義正」 概要
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日程 : 2013年3月12日(火)オープン
時間 : 11:00~20:00
場所 : 〒534-0027 大阪府大阪市都島区中野町5-9-26
URL : http://wakamatsuen.com/
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<お客様からのお問合せ先>
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絹株式会社 Tel: 06-6925-0157
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