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フードディスカバリー株式会社
会社概要

【日本野菜ソムリエ協会】自治体パートナー 豊後大野市の食を学ぶ!

ぶんごおおのフェア~大地の恵みたち~

フードディスカバリー株式会社

日本野菜ソムリエ協会(東京都渋谷区 理事長:福井栄治)は、イベント“ぶんご大野の大地のめぐみを学ぶフェア”を実施いたします。
日本野菜ソムリエ協会(東京都渋谷区 理事長:福井栄治)は、各地の地域振興に寄与すべく2010年4月より「野菜ソムリエ自治体パートナー制度」を開始しました。本制度は協会の理念にご賛同頂いた地方自治体と、農業の活性化を目指し新しいアプローチを実現する取り組みであり、その一環として、大分県豊後大野市(2014年9月登録)の食を学ぶイベント“ぶんご大野の大地のめぐみを学ぶフェア”を実施しますのでお知らせします。

【大分の野菜畑 ぶんごおおのフェア概要】

日 時:2015年10月2日(金)18:30~20:45(受付18:00~)
場 所:日本野菜ソムリエ協会認定レストラン 坐来 大分
(東京都中央区銀座2-2-2 ヒューリック西銀座ビル8F)
スケジュール:
【第1部】ぶんご大野の大地のめぐみを“学ぶ”
豊後大野市の食・観光について学ぶ
・観光PVの上映
・豊後大野農産物についてのお話し
【第2部】ぶんご大野の大地のめぐみを“いただく”
豊後大野市の食材を使用したその日限りのお料理を堪能する
・料理長によるメニューのご説明
・野菜ソムリエによるメニュー食材について紹介
・生産者のお話し
 


ナビゲーター:シニア野菜ソムリエ 梶川美樹さん(写真)

参 加 者:野菜ソムリエ30名(予定)
※野菜ソムリエは首都圏を中心とした情報発信能力の高い野菜ソムリエ資格保持者以上の方が公式ユニフォーム着用で参加します。

■自治体パートナー制度とは?
青果など特産物のプロモーション活動をはじめ、地域振興などを目的とした各種活動において優先的に協会のコンテンツや全国の野菜ソムリエと連携することができる制度です。
現在、1府6県7市1広域連合の合計15団体の登録 (大阪府・青森県・高知県・宮崎県・鳥取県・徳島県・山形県・愛媛県西条市・愛知県豊橋市・青森県十和田市・愛知県大府市・石川県金沢市・愛知県田原市・大分県豊後大野市・南信州広域連合)があります。

日本野菜ソムリエ協会の詳細はこちら
http://www.vege-fru.com/

自治体パートナー制度の詳細はこちら
http://www.vege-fru.com/contents/hp0042/index.php?No=228&CNo=42
 

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URL
http://fooddiscovery.jp/index.php
業種
サービス業
本社所在地
東京都渋谷区道玄坂1-9-5 渋谷スクエアA12F
電話番号
03-5459-8185
代表者名
福井栄治
上場
未上場
資本金
-
設立
2001年08月
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