「青柳ういろう珈琲・ゆず」が13年振りに復活・リニューアル！

いまこの状況だからこそ、原点回帰―

株式会社青柳総本家

2021年4月5日 10時00分

「青柳ういろう」「カエルまんじゅう」などの菓子を製造・販売している株式会社青柳総本家（本社：愛知県名古屋市守山区、代表取締役社長・後藤敬）は、「青柳ういろう珈琲」「青柳ういろうゆず」をおいしく、進化した味でリニューアル、発売いたします。

　「おもちゃのチャチャチャ」等の童謡で有名な作曲家・越部信義氏が手掛けた「青柳ういろうのうた」、「ポポポィのポィ♪おくちへポィ♪しろ・くろ・まっちゃ・あがり・コーヒー・ゆず・さくら～」のフレーズで耳馴染みの方も多いCMソング。そのお馴染みCM曲で知られる「青柳ういろう」に「珈琲」と「ゆず」の味が13年ぶりに復活いたします。
　3月9日から19日までツィッターで実施した「青柳ういろう珈琲・ゆずリニューアル記念キャンペーン #プレゼント企画」では、3257リツイート（3月23日時点）され、たくさんの方から復活への期待の声を頂戴いたしました。

【開発背景】
　コロナ禍のもと、多くの業界で苦境が続くなか、お土産消費を主とする弊社のビジネスも大きな打撃を受け、どうにかその状況を乗り越えるべく、1年間さまざまな取り組みをしてまいりました。そんな中、半年程前にスタートしたSNSに、昔のCMソングや2度も販売中止になっている珈琲味とゆず味の復活を望む声を耳にしました。
　「お客さまに笑顔になってもらうこと」を原点としている弊社ができること、それはお客さまの声に耳を傾け、原点回帰することだと考え、この2種類の味を再発売することにいたしました。
　嗜好性の高い味のため、他の味に比べ受け入れにくい、また、ういろうの食感そのものが苦手な方も多い等、問題が山積みのなか、納得のいく、より進化した商品として、ようやく提供できることになりました。
その他、お客さまのニーズに合わせ、現在のレギュラーサイズ（1箱1本入/360グラム）から、ハーフサイズ（1箱2本入/各170グラム）に仕様も変更し、よりお求めやすくもなりました。
　まずは懐かしの味をそのまま味わっていただき、その後はアレンジレシピも楽しんでいただければ幸いです。

青柳ういろう7種イメージ

【商品特徴】
<青柳ういろう珈琲>
◆鼻から抜ける珈琲の香りと、口の中全体に広がるういろうの甘さが特長。
◆もっちりとした食感と豊かな風味をお楽しみいただけます。

<青柳ういろうゆず>
◆全体に散りばめた柚子ピールから芳醇な香りを感じられます。
◆搾りたての果実のような爽やかな酸味がポイント。

青柳ういろう珈琲

青柳ういろうゆず

【商品概要】
価格：各432円（税込）
容量： 1箱2本入/各170グラム
賞味期限：製造日より30日間
発売日： 2021年4月6日（火）
販売店：大須本店、守山直営店、エスカ直営店、KITTE名古屋店、市内百貨店、名古屋駅KIOSK、中部国際空港セントレア、他市内ショッピングセンター、オンラインショップ等

【青柳ういろう珈琲・ゆずを使ったアレンジレシピ】
　「名古屋土産」としてのういろうから、日常のお菓子としても楽しんでいただきたいという想いから、Twitter、Instagram等で定期的に発信しているういろうアレンジレシピ。

アレンジレシピ