もりやま園、「日本DX大賞2026」サステナビリティ部門で大賞を受賞
りんご栽培の「捨てる作業を作る作業に変える」取り組みが最高評価
もりやま園株式会社（本社：青森県弘前市、代表取締役：森山聡彦）は、2026年7月23日に東京・京橋のTODA HALLで開催された「日本DX大賞2026」表彰式において、サステナビリティ部門の大賞を受賞しましたのでお知らせいたします。
■受賞の背景
りんご栽培は、作業時間の75%以上が剪定・摘果・葉取りといった「捨てるための作業」に費やされています。当社は自社開発の果樹農業向け生産管理システムにより全作業をデータ化し、従来廃棄されてきた摘果りんごを「TEKIKAKA CIDRE」「テキカカアップルソーダ」等の商品へと転換してまいりました。
「捨てる作業を作る作業に変える」という理念のもと、農業の持続可能性と収益性を両立するビジネスモデルを構築してきたこの一連の取り組みが、サステナビリティとDXを融合した先進事例として評価されました。
■代表コメント（代表取締役 森山聡彦）
「五代続くりんご農家として、現場の課題をデータで見える化し、捨てられていた価値を商品に変えることに挑戦してきました。この受賞は、日々畑で汗を流す社員と、支えてくださる地域・お取引先の皆様のおかげです。青森から日本の農業DXを前に進めてまいります。」
■今後の展開
当社は今後、高密植栽培と機械化による生産性向上、および摘果りんご由来素材の用途開発を通じ、産業としての果樹農業モデルの確立を目指してまいります。
■会社概要
・ 社名：もりやま園株式会社
・ 所在地：青森県弘前市緑ケ丘1-10-4
・ 代表：代表取締役 森山聡彦
・ 事業内容：りんご栽培（10.5ha）、シードル等飲料製造販売、果樹農業向けクラウドサービス開発
・ 主な受賞歴：ジャパンシードルアワード2019大賞（2019）、第21回全国果樹技術・経営コンクール農林水産大臣賞（2020）、経済産業省DX Selection特別審査員賞（2022）、第10回日本6次化大賞グランプリ（2025）
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