「みんな魚を食べよう！」年末年始に向けた親子向け魚食推進イベントをライブ配信！

魚に詳しいタレントながさき一生さんと緒方湊くんがイベント当日が一般開放日となる横浜市中央卸売市場で仕入れた新鮮な魚を使って子供たちと魚屋さんになる体験ワークショップ「おさかな教室online」を開催！

この度、一般社団法人スマートニッチ応援団(横浜市金沢区、代表：吉田 圭)は、水産物消費がピークとなる年末年始に向けた魚の魅力発信を目的に、小学生の子供を持つファミリー層を対象とした魚食推進イベント「おさかな教室online」を2021年12月18日(土)にマイナビ農業 EVENT SPACE(東京都中央区日本橋)にて開催し、同時にYouTubeにてライブ配信することとなりました。

 

　おさかな教室onlineは「魚を楽しく学び、魚を美味しく食べる」をテーマに、2022年3月19日(土)に日本丸メモリアルパーク(横浜市西区みなとみらい)で開催予定の魚食推進イベント「さかな文化祭」のメインコンテンツ「おさかな教室」のプレイベントとして、おさかなコーディネータのながさき一生と野菜ソムリエプロの緒方湊が、日本が誇る魚食の素晴らしさについて対談し、おさかな教室で実施予定の魚屋体験プログラムを実演する親子参加型のイベントで、イベント模様は同時にYouTubeにてライブ配信を行います。

　さかな文化祭とは「魚を楽しく学び、魚を美味しく食べる」をテーマに、小学生とその親御さんを中心とした一般消費者に向けて、魚のプロである水産関係者が「水産を取り巻く現状や課題(SDGs)」と「魚食の魅力を知る機会(魚食推進) 」を提供することで、水産消費の在り方を「単なるモノ消費」として捉えるのではなく、水産物の背景にある「モノ以上の価値や意義を理解して消費」してもらうことを目的とした、魚の美味しさを学び、魚をもっと楽しく食べてもらう「魚食文化のエンターテイメント」です。

【おさかな教室online】
日時　　2021年12月18日(土) 14:00～15:30
会場　　マイナビ農業 EVENT SPACE
　　　　東京都中央区日本橋富沢町7-1 ザ・パークレックス人形町6F
対象　　小学生とその家族
参加費　無料(定員10組)　※応募者多数の場合は抽選になります。
内容　　魚屋体験プログラム
　　　　・旬の魚を学ぼう！
　　　　・魚を捌こう！
　　　　・鮨詰めを作ろう！
　　　　・値段を決めよう！
　　　　・お寿司を食べよう！
出演　　ながさき一生(さかなの会代表、おさかなコーディネータ)
　　　　緒方湊(日本さかな検定1級、野菜ソムリエプロ最年少取得)
　　　　山崎智子(調理師) 他
　　　　※当日の出演者は急遽変更になる場合があります
目的　　・水産物消費がピークとなる年末に向けた魚の魅力発信
配信　　YouTubeライブ　https://youtu.be/HQAjiqfhZuM
申込み　https://forms.gle/VEuahWUonZHgTopb9

【さかな文化祭】
開催　　2022年3月19日(土) 10:00～16:00予定
会場　　日本丸メモリアルパーク
　　　　神奈川県横浜市西区みなとみらい２丁目１−１
対象　　小学生とその家族、一般消費者
来場者　想定規模5,000人
内容　　子供向け魚食推進ワークショップなど
出演　　ながさき一生(さかなの会代表、おさかなコーディネータ)
　　　　緒方湊(日本さかな検定1級、野菜ソムリエプロ最年少取得) 他
目的　　・日本の水産物消費拡大
　　　　・親子に対する学びによる魚食推進
　　　　・一般消費者に向けた魚食の魅力発信
主催　　一般社団法人スマートニッチ応援団
共催　　さかなの会
運営　　株式会社SUPERFINE