土井あゆみ著『エシカルオーガニックビューティ　地球にも自分にもやさしい7つの美容メソッド』出版記念トークショーを開催しました

株式会社GIVER

2024年5月20日 12時30分

2024年5月20日(月)に書籍『エシカルオーガニックビューティ　地球にも自分にもやさしい7つの美容メソッド』が出版されることを記念し、2024年5月6日(月・祝)、著者の土井あゆみがトークショーを開催しました。日本初のプラントベース雑誌『veggy』編集長の吉良さおり氏、副編集長の大崎暢平氏をゲストに迎え、対談形式で行われました。

【書籍『エシカルオーガニックビューティ　地球にも自分にもやさしい7つの美容メソッド』について】

エシカルオーガニックビューティ　地球にも自分にもやさしい7つの美容メソッド

https://veggymarche.thebase.in/items/85502317

https://amzn.asia/d/4GwOXJY

本書では、著者の土井あゆみが「エシカル×オーガニック」のライフスタイルを取り入れることになったきっかけや、自身の健康だけでなく地球環境や生産者にもやさしく美しくなるための美容法、健康法を紹介しています。
土井は30代に発覚したアレルギーがきっかけでヴィーガンに出会い、食だけではなく心身の健康や人・動物・自然といった地球全体図の課題に対してアプローチできる奥深さを知りました。
そうしてたどり着いたのが、「エシカルとオーガニックを取り入れたライフスタイル」です。

地球にやさしい生き方は、自分にもやさしく、心身ともに美しくなっていく。
そういった考えのもと、土井は2023年4月から「エシカル」「サスティナブル」「ヴィーガン」をテーマとした、厳選されたアイテムを取り揃えるセレクトショップ「style table（スタイルテーブル）吉祥寺パルコ店」のオーナーとなっています。
本書は、今日から始められる具体的な内容を盛り込み、少しでも経験が参考になればという思いで書かれています。

【出版記念トークショーを開催し、70名以上が参加】

当日は、土井がオーナーを務めるstyle table吉祥寺パルコ店があるパルコ8階「SkiiMa」にて出版記念トークショーを開催しました。日本初のプラントベース雑誌『veggy』編集長の吉良さおり氏、副編集長の大崎暢平氏をゲストに迎え、対談形式で行われました。

出版記念トークショーは2部構成で、第1部、第2部ともに、書籍に掲載されているメーカーの方や、土井が愛用しているサロンの方、ヴィーガンやオーガニックをテーマに活動をされている方など、合計で70名以上の方にご参加いただきました。

トークショーでは、出版が決まったきっかけや自身が体感して伝えていきたいと思った健康の価値観など土井が今考える「美しさ」や、書籍の題名にもある"7つの美容メソッド"の具体的な方法にも触れ、本の内容や出版に至るまでの裏話など、この場でしか聞くことのできない内容が豊富に話された時間でした。

他にも、出版に協賛して頂いたメーカーの担当者様が商品に対する想いを語るプログラムや、参加して頂いた方々の交流もあり、各メーカーが大切にされている考えに触れる時間となりました。

《ゲスト》

○第1部　吉良さおり

雑誌「veggy」編集長。
出版社・キラジェンヌ株式会社代表。
20代前半をイギリスやフランスで過ごし、ヨガと同時にマクロビオティック、ローフード、アーユルヴェーダ、薬膳などのプラントベースの健康食を日常に取り入れ始める。2008年に“プラントベースで楽しむヘルスコンシャスライフ”をテーマにしたライフスタイル誌『veggy（ベジィ）』を創刊。3児の母。

○第2部　大崎暢平

雑誌「veggy」副編集長・司会者。
1977年、兵庫県生まれ。大学卒業後、情報誌『関西ウォーカー』の編集に従事。2008年、キラジェンヌ株式会社に入社、『veggy』の編集を手がける。2012年よりveggyに関連する書籍「veggy Books」シリーズの編集も担当。イベントやトークショーの司会者としても数多くの実績がある喋って書くタイプの編集者。

【来場者の声】

「7つの美容メソッドを実践、美しさを磨いていきたいと思いました」
「美しさとは何か改めて考え直すきっかけになりました」
「特別なことをする意識よりも“自然なもの”を身近にあることが大切だなと感じました。」
「地球に配慮しながらも美容や健康などをもっと広めたいという方がこれほどいらっしゃることを再認識できました。この本を通して、その考え方がより広まっていくことが楽しみです」

トークショーに来場された方からこのような声を聞くことが出来ました。

ぜひ、書籍を手に取り、健康や美を実現するためのメソッドや地球環境、世界にもいい影響を与えるエシカル×オーガニック”のライフスタイルに触れてみてはいかがでしょうか。

【土井あゆみについて】

株式会社GIVER代表取締役社長
大阪府豊中市出身。同志社大学文学部英文学科卒業。24歳で起業し、会社を経営する傍ら子育て中の2児の母。意欲的に働く中、30代に入り自身の乳製品・卵アレルギーが発覚したことがきっかけで食事の大切さを感じ、ヴィーガンの生活を取り入れるように。
自身や家族が美しく健康になるとともに、地球環境にもやさしいライフスタイルを広めたいという想いから、エシカル・サスティナブル・ヴィーガンをコンセプトとしたオーガニックのセレクトショップstyle table 吉祥寺パルコ店のオーナーに。自身の経験を活かした講演活動を通じて、持続可能な社会の実現に向けて尽力している。
他著書『思い描いた理想をすべて手に入れる生き方』（きずな出版）は、Amazon女性問題カテゴリーのランキングで1位、TBSテレビ「王様のブランチ」内でSHIBUYA TSUTAYA文芸ランキング第4位として紹介されるベストセラー。
起業の経験をもとに、ベンチャー企業のスタートアップ支援も行なったりと、より多くの若者が世の中で活躍することを意欲的に応援している。

土井あゆみ note
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土井あゆみ Instagramhttps://www.instagram.com/ayumidoi_collection/