「朝食と朝刊」焼きたてパンのサブスク開始(週1回の配達サービス)
週1回1,000円(4個)~ 送料一律100円で利用可能
イシカワホールディングスグループのベーカリー業態、株式会社Merci(岡山県岡山市北区弓之町、代表取締役会長:石川康晴、代表取締役社長:渡邊大、以下「Merci」)は2024年1月10日(水)より
日本初となる焼きたてパンのサブスク(サブスクリプション)を開始致します。この事業は、Merci、株式会社山陽新聞社(以下「山陽新聞社」)、チームラボ株式会社(以下「チームラボ」)との3社で業務提携契約を結び行うもので、Merciは「企画・製造」、山陽新聞社「新聞広告・配達」、チームラボ「アプリ開発・広告デザイン」を担当します。
近年、食のネット販売の拡大、働く女性を中心に時短料理のニーズが拡大していることから本事業を企画しました。また、ベーカリー店では、小売のみの製造からサブスクの製造を加えることで、機械の稼働率を高めます。
■募 集
12月16日(土)山陽新聞紙面広告掲載
12月17日(日)店頭でのチラシ配布開始
※先着200名様 第1回締切日1月6日(土)
■開始日:2024年1月10日(水)第1回配達開始(当面毎週水曜日のみ)
■納品日:毎週水曜日早朝
■配達エリア:岡山市内(一部地域を除く)
■アプリについて
① 二次元バーコード読み込み
② LINEお友達登録
③ 個人情報入力
※配達4日前まではスキップ可能
■サービスについて
配達員がパンを届ける様子(※実証実験)
配達員が家のポストにパンが入った袋をかける様子
サブスクのパン
料金:1,000円(4個)、1,500円(6個)、2,000円(8個)
※送料一律100円
メルシーのパン20種の中から、ランダムで週替わりに届きます。
(メルシー1番人気のプレミアムクロワッサンは毎回入っています)
■シェアリングエコノミー
ベーカリー店の設備投資は大きく、多くの店舗は自店の製造のみを行っています。当社はドイツ製
オーブンなど高額機械に投資しており、自店用生産+サブスク生産も行うことで機械の稼働率を高め、経営効率を高めていきます。
■経営計画
2033年12月までに岡山県下1万会員(1万世帯)売上5億円を目指し、全国では2043年までに
30万会員150億円を目指します。
■株式会社山陽新聞社コメント
早朝に届けられる配達網を持っているのが、山陽新聞グループの何よりの強みです。岡山市民のパン消費量は全国トップクラスであり、読者を中心にニーズに応え、忙しい朝の時短につながるということからも協業の意義は大きいと考えました。
■チームラボ株式会社 取締役 堺大輔コメント
本サービスでは、チームラボが多様なクライアントのサービス開発を通じて培った体験設計のノウハウを活用し、『自宅で過ごしながら美味しいパンを朝食に楽しむ』という新しい体験を追求しています。このプロジェクトはメルシー、山陽新聞社との共創により実現しました。岡山の皆様にこの新しい体験をお楽しみいただけることを心から楽しみにしております。
■株式会社Merci 代表取締役会長 石川康晴コメント
1年3ヶ月の調整や実験を経て漸くサービス開始出来る事を嬉しく思います。山陽新聞の配達力、
チームラボのシステム開発力、メルシーの企画製造力、全社の強みを活かし、パンが朝自宅に届く新たな生活様式を創り上げて参ります。
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