【東京ミッドタウン八重洲】日本の”食“の最前線を体感し食の未来を考えるイベント「YAESU × GOURMET CARAVAN」 期間：2023年10月12日(木)～10月22日(日)

10月16日は世界食料デー 　こだわりと個性が溢れる20以上の店舗が集結！

　東京ミッドタウン八重洲（所在地：東京都中央区）では、2023年10月12日(木)から10月22日(日)まで、東京ミッドタウン八重洲 1F ガレリア（屋外広場）で、食のイベント 「YAESU × GOURMET CARAVAN（ヤエスグルメキャラバン）」 を開催します。本イベントは、10月16日(月)の世界食料デーにあわせて、普段は催事に出店しないレストランやクラフトドリンクを中心に、こだわりと個性があふれる飲食店が日替わりで日本の玄関口・八重洲に集まります。

　東京ミッドタウン八重洲の施設コンセプト「ジャパン・プレゼンテーション・フィールド」を食を通して体現するイベントとして、食の未来を考えるクラフトマンたちが八重洲に集結。日本の食文化の最前線をプレゼンテーションし、新しい視点のお店や食文化が楽しめるイベントとなっています。

　昼はランチにぴったりのメニュー、夜はお酒と一緒に楽しむメニューを提供し、昼夜問わずに食の流行を体感し、そのクオリティの高さに触れ、社会と食の未来を感じる11日間をお楽しみください。

東京ミッドタウン八重洲　「YAESU × GOURMET CARAVAN」　実施概要 

【名称】 YAESU × GOURMET CARAVAN（ヤエスグルメキャラバン）
【日程】　2023年10月12日(木)～10月22日(日) 　※荒天中止
【時間】　11：30～14：30／17：00～21：00　※店舗により異なる
【場所】　東京ミッドタウン八重洲 1F ガレリア（屋外広場）
【入場】　無料／入退場自由
【主催】　八重洲二丁目北地区エリアマネジメント
【協力】　RiCE

• ＜店舗紹介＞素材から楽しむ日本各地のこだわりの名店が八重洲に集結！

• 毎日食べたい！奥深いカレーやスパイスのきいた料理に魅了されること間違いなし

• 美味しいお料理に合うお酒やドリンクを見つける楽しみ方も

• 誰もが好きな餃子＆麻婆豆腐の新たな魅力に八重洲で出会う

※出店店舗は変更になる可能性がございます

※写真はすべてイメージです

＼ワークショップや物販販売も／
イベント開催期間中は日本全国の食のクラフトマンたちがこだわりを持って作った、食にまつわる商品の物販販売を実施いたします。東京の玄関口である八重洲から日本全国のこだわり商品をお届けいたします。
また大阪発の染め物集団「WUY」による、野菜の廃棄となってしまう部分（タマネギの皮、アボカドの種など）を染料として、古着などを染め直すワークショップを開催いたします。

GOOD CACAO

エジプト塩

※詳細はHPやSNSにて後日お知らせします
※出店店舗やメニューは変更になる可能性がございます

三井不動産グループのSDGsへの貢献について
https://www.mitsuifudosan.co.jp/esg_csr/
三井不動産グループは、「共生・共存」「多様な価値観の連繋」「持続可能な社会の実現」の理念のもと、人と地球がともに豊かになる社会を目指し、環境（E）・社会（S）・ガバナンス（G）を意識した事業推進、すなわちESG経営を推進しております。当社グループのESG経営をさらに加速させていくことで、日本政府が提唱する「Society 5.0」の実現や、「SDGs」の達成に大きく貢献できるものと考えています。また、2021年11月には「脱炭素社会の実現」、「ダイバーシティ＆インクルージョン推進」、2023年3月には「生物多様性」に関し、下記の通りグループ指針を策定しました。今後も、当社グループは街づくりを通じた社会課題の解決に向けて取り組んでまいります。

【参考】
　・「脱炭素社会実現に向けグループ行動計画を策定」
　　https://www.mitsuifudosan.co.jp/corporate/news/2021/1124/
　・「ダイバーシティ&インクルージョン推進宣言および取り組み方針を策定」　
　　https://www.mitsuifudosan.co.jp/corporate/news/2021/1129_02/
　・「グループ生物多様性方針を策定」
　　https://www.mitsuifudosan.co.jp/corporate/news/2023/0413/

＊なお、本リリースの取り組みは、SDGs（持続可能な開発目標）における2つの目標に貢献しています。

目標11　住み続けられるまちづくりを
目標17　パートナーシップで目標を達成しよう

「東京ミッドタウンマネジメント株式会社」は、八重洲二丁目北地区エリアマネジメントから「東京ミッドタウン八重洲」のイベントプロモーション業務を受託しています。