ドイツ発 - こびりつきにくく取っ手の着脱がスムーズなフライパン新発売！

WOLL https://item.rakuten.co.jp/essenhouse/c/0000000112/

株式会社エッセンコーポレーション

2018年10月29日 13時02分

株式会社エッセンコーポレーション（所在地：東京都台東区、代表取締役社長：玉手彰二）は、ドイツの最新テクノロジーと熟練の職人技が融合した、最高級鋳物アルミニウム調理器具ブランド「WOLL(ヴォル)」より、新商品「ダイヤモンドライトフライパン」を2018 年10 月30日（火）に新発売いたします。その高い品質はもちろん、独自のダイヤモンドコーティングや着脱可能ハンドルなど、デザイン・機能性に優れたアイテムで、皆様に新しい調理体験をお約束します。

WOLL(ヴォル)は、ドイツ人のノルバートヴォル (Norbert Woll)が、1979年にドイツのザールラント州の州都ザールブリュッケンで創業した”最高級鋳物アルミニウム鍋・フライパン”のブランドです。
シェフだったノルバートヴォルは、気に入った調理器具がないため、自分で開発・製造を始めたことからビジネスがスタートしました。
多くの展示会などで自らデモンストレーションをして紹介していくと、瞬く間にドイツの市場へと進出していき、現在では55カ国以上の国で販売されている、グローバルブランドへと成長しました。
この度、数年の時を経て、日本へ再上陸したWOLL(ヴォル)。
今回新発売する「ダイヤモンドライトフライパン」は、異なるコーティングを何層にもわたり丁寧に施し、最終層はダイヤモンド粒子を配合して仕上げています。これにより他に類をみない耐摩耗性と耐久性を実現し、こびりつきにくく、食材の滑りが良い表面加工を施すことに成功しました。
5 層構造の本体は、高品質なアルミニウム素材が使用され、鋳造工程は熟練の職人による手作業で行われることにより、高い熱伝導性と保温性を兼ね揃えます。
ドイツ国内で特許を取得したハンドルは、スムーズにワンタッチで着脱が可能。
もちろん、全製品の製造工程とコーティングは、PFOAフリーで人や環境にも優しく、安心安全にお使いいただけます。

高機能のダイヤモンドコーティングと5層構造

独自製法のダイヤモンド粒子を表面にコーティングした、傷つきにくい5 層構造。
これにより、非常に高い耐摩耗性と耐久性を可能にし、さらに食材がこびりつきにくくなりました。

素早く確かな熱伝導力

「ダイヤモンドライトフライパン」は、ガス・電磁調理器（IH）はもちろん、全ての熱源に対応しています。
熱伝導性に優れたアルミニウム素材が素早く均等に熱を伝え、更にその熱を鋳造製法による厚みと底面のステンレスプレートでしっかり吸収して逃しません。
強火にする必要がなく、弱火で十分に調理が可能です。

ワンタッチで取り外せる着脱式ハンドル

ドイツ国内で特許を取得した着脱ハンドルは、握りやすいフィット感を実現。
ハンドルが着脱できることで、キッチン周りのさまざまな作業がスムーズになります。

オーブン調理を可能に

通常フッ素樹脂コーティングのフライパンはオーブンでの使用を推奨しておりませんが、「ダイヤモンドライトフライパン」なら問題なくお使いいただけます。
本体は、庫内温度250℃までのオーブン調理が可能です。( ハンドルはオーブンの使用不可)
オーブン調理を可能とすることでお料理の幅がぐんと広がります。

その他の特徴

・本体は衝撃に強く、縁は液だれしにくいデザイン
・人体に害のない、PFOA フリーの製造工程とコーティング
・食器洗浄乾燥機使用可能
・優れた熱吸収と耐久性を可能にする約8 ㎜厚の底面
・WOLL製品は、第三者機関によりテストされ、製品の安全性と品質を保証するTUV、GSマークを取得
・ドイツの消費者マガジン「ETM Testmagazin」で高評価を獲得

普段のお料理をさらに美味しくスムーズに

焼く・炒める・煮る・揚げるからオーブン調理まで、幅広い料理に活躍します。
全体に厚みがある構造の為、炊飯料理もふっくら美味しく仕上がります。
ハンドルを外して、そのまま食卓へ！

【商品詳細】
◆ブランド名：WOLL (ヴォル)
◆シリーズ名：ダイヤモンドライトフライパン　
◆発売日：　　2018年10月30日(火）
◆材質：　　　本体：アルミニウム合金　表面加工：フッ素樹脂コーティング
◆取り扱い店舗：エッセンハウス公式オンラインショップ楽天店 (https://www.rakuten.co.jp/essenhouse/)

【商品ラインアップ】
◆ダイヤモンドライトラウンドフライパン 20cm　19,000円+税
◆ダイヤモンドライトラウンドフライパン 24cm　21,000円+税