茶氷フェス 開催!10店舗より約20種のオリジナル茶氷が登場

この夏、ここでしか食べることのできない、限定「かき氷」!

駿府城夏まつり『水祭-suisai-』と同時開催
2019年8月17日(土)・18日(日)11:00~21:00 於:駿府城公園 入場無料

 

茶氷フェスロゴ茶氷フェスロゴ


静岡県中部エリアの観光活性化に取り組む公益財団法人するが企画観光局(静岡県静岡市)が、全国の約4割という日本一の生産量※1を誇る静岡茶の魅力を、「かき氷」というカタチで多くの方に親しんでもらいたい、という想いから2018年より始動した「茶氷プロジェクト」。お茶を知り尽くした地元のお茶カフェ等に、静岡のお茶を使ったアイディア「茶氷」メニューを創案してもらい販売し、昨年は3か月間で販売総数30,000杯を超え大好評となり、中には1時間待ちの行列のできる「茶氷」も登場しました。好評に応えて今夏は、協力店舗を大幅に拡充。昨年の人気店・人気商品に加え、5市2町(静岡市、島田市、焼津市、藤枝市、牧之原市、吉田町、川根本町)から18店舗の新たな店舗を発掘し、全30店舗から、それぞれこだわりの個性的な「茶氷」メニューを展開中です。

さらに、茶氷プロジェクト2年目を迎える本年は、これまで以上に多く方に食べてきていただきたい、もっと盛り上げていきたいとの思いから、初の「茶氷フェス」を開催します!

「茶氷フェス」では、10店舗より約20種の「茶氷」を販売。一日で様々な茶氷を食べ比べすることが可能です。通常の茶氷プロジェクトに参加している店舗でも、「茶氷フェス」内だけで提供される限定メニューも販売予定。さらに、「茶氷フェス」限定参加の天然氷のかき氷 ふわり山ふわり「しずおか茶畑」は、ここでしか食べる事ができないので、お早目のご来場がおすすめです!是非、静岡ならではの香り豊かで冷たい美味をご堪能ください。

天然氷のかき氷 ふわり山ふわり 「しずおか茶畑」天然氷のかき氷 ふわり山ふわり 「しずおか茶畑」

SANOWA by marutamaen 「静岡茶氷三昧」SANOWA by marutamaen 「静岡茶氷三昧」

※1 農林水産省 茶をめぐる情勢(平成29年6月)
※2 アンビグラムとは:上下・左右逆転、裏返しても読めるなど、異なる方向からも読み取れるようにしたグラフィカルな文字のこと


<参加店舗・茶氷メニュー>

 

 

 

【炙りかき氷 抹茶】パティスリー46(静岡市)


店舗自慢のカスタードを焦がしたブリュレがのっている、パティスリーならではの新感覚の炙りかき氷。
ブリュレのパリっとした食感と、静岡産抹茶シロップをかけたふわふわな氷の組み合わせをお楽しみいただけます。

価格:800円(税込)






【お茶屋が作ったお茶のシロップとかき氷】MARUZEN Tea Roastery(静岡市)


フワフワの氷にお茶屋が作ったお茶シロップがいろいろ選べるかき氷が登場!店内焙煎した、清水区両河内産一番茶を使い、0℃(荒茶)、100℃・130℃(煎茶)、160℃・200℃(焙じ茶)、0℃(抹茶)、80℃(玉露)、100℃(新茶)、130℃(玄米茶)、の9種類を用意しています。あなたの好みを探して下さい!

価格:600円(税込)




【クリームチーズ抹茶ピンス】MATCHA PLACE(静岡市)


静岡で食べられるのはここだけ!お店でもリピーター続出の新感覚のかき氷「抹茶ピンス」にレモンの酸味が効いたクリームチーズをたっぷりとかけました。抹茶ピンスには濃〜いオーガニック抹茶を 贅沢に使用。濃厚な抹茶の  風味とさっぱりとしたクリーム チーズがたまらない茶氷です。

価格:500円(税込)





【しずおか茶畑】天然氷のかき氷 ふわり山ふわり(静岡市)

 


極寒の日光の採氷池にて、3週間かけてじっくり凍らせた希少な天然氷を使ったふわふわかき氷の専門店がフェス限定で提供する「しずおか茶畑」は、静岡茶パウダーとホイップクリーム、ココアのハーモニーが楽しめる逸品。数量限定なので来店はお早めに!
他:静岡茶ホイップミルク、チャイミルク、紅茶ミルクなど

価格:700~1000円(税込)

【泡わっ!まっ茶 / 泡わっ!ほーじ茶】雅正庵(静岡市)


静岡県産茶葉を使用した自家製シロップのかき氷の上には、ふわふわの“泡”のようなメレンゲと雅正庵の代表「生クリーム大福 鞠福」がどーんとのっています。一番茶のみを使用した抹茶と、碾茶にひと手間加え焙煎したほうじ茶の2種類をご用意します。

※写真は泡わっ!まっ茶

価格:各600円(税込)




【氷煎茶 / 氷ほうじ茶 / 氷ハーフ&ハーフ】茶工場(株)浜佐商店(静岡市)


 “夏は氷でお茶を楽しむ”という 発送から生まれたオリジナルかき氷。
お茶屋だからこそ出来る煎茶と ほうじ茶の素材をふんだんに使ったシロップは濃厚・絶品です。さらに、底の部分にはお楽しみが・・・!

※写真は氷ハーフ&ハーフ

価格:各500円





【両河内 和紅茶氷】グリーンエイト(静岡市)


両河内の霧に守られ育った渋みの少ない繊細な茶葉を使用した和紅茶「ロイヤル」を抽出し、きび糖と合わせてシロップにしました。茶葉に合ういちご・レモン・キウイの手作りフルーツソースから1種を選べます。清水の恵みを生かしたグリーンエイトだけの味をお召し上がりください。

価格:600円(税込)






【静岡茶氷三昧】SANOWA by marutamaen(焼津市)


コクと甘みの朝比奈産濃抹茶、こうばしい香りとさっぱりとした味わいの本山産ほうじ茶、華やかな香りとさわやかな甘みの牧之原産和紅茶の3種の茶氷を食べ比べ。
県内産の茶葉を使用した甘さ控えめの手作りシロップは、お茶本来の味を楽しむことができます。1種類いちごのかき氷にも変更可。

価格:700円(税込)




【川根茶金時 / ほうじ茶金時】朝日園 茶房 遊(島田市)


川根茶パウダーと自家焙煎ほうじ茶パウダーがあずきと相性抜群!
お茶の香りと味わいで、金時をさっぱりとお召し上がりいただけます。

※写真はほうじ茶金時

価格:各500円(税込)






【濃厚&ふわっふわの深蒸し茶かき氷】森木農園(牧之原市)


自社農園で育てた、牧之原産の深蒸し茶を100%使用した大人味のかき氷。
甘さ控えめの国産小豆と、ミルク感たっぷり、マスカルポーネを使用したふわっふわのエスプーマソースを上にのせました。口の中でお茶の香り、ミルクの濃厚さ、あずきの甘みが広がる…至福の時間をお届けします。

価格:700円(税込)






駿府城夏まつり『水祭-suisai-』


駿府城公園で開催される音楽と食とエンターテインメントのお祭り。
“水”をテーマに、人気アーティストが集結するMUSICステージや笑いと音楽が 融合するエンタメステージ、光を使ったナイトエンターテインメントのほか、水を演出に使ったオブジェやアトラクションなどを実施。MUSICステージには、DA PUMP他が出演。また、夜は一変して、イルミネーションアートで駿府城公園を幻想的な 空間に演出します。

 
日時:2019年8月17日(土)、18日(日) 両日とも11時~21時(予定)
※ナイトエンターテインメントは~23時(予定)
会場:駿府城公園(静岡市葵区)
入場:無料主催:静岡新聞社・静岡放送
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