【オーストラリア最大】のフィルターコーヒーフェスティバル開催！
世界的なコーヒー文化の都市として知られるメルボルンで、最大規模のフィルターコーヒー試飲イベント「Coffee Weekend」が2025年7月5日（土）・6日（日）Meat Marketで開催決定！
オーストラリア国内外からロースターが一堂に会し、コーヒー愛好家から初心者の方までフィルターコーヒーを楽しめるイベントです。
日本からは総勢26組のロースターが参加予定で、オーストラリアでは味わえない日本のコーヒーを楽しめる貴重な機会となります。
コーヒーテイスティングだけではなく、各ロースターから豆やグッズの購入ができたり、コーヒースペシャリストたちによるワークショップや、コーヒーコンペティション、DJによるミュージックライブが行われるなどイベント盛りだくさんの２日間となります。
イベント概要
名称：Coffee Weekend 2025
日程：2025年7月5日・6日 10:30〜18:00
場所：Meat Market （3 Blackwood St, North Melbourne VIC 3051）
主催：SNKPK / Calere Coffee 公式Instagram：https://www.instagram.com/coffeeweekend_melb/
公式サイト：https://www.coffeeweekend.com.au/
チケット販売URL：https://events.humanitix.com/melbourne-coffee-weekend-2025
連絡：hello@coffeeweekend.com.au (担当：横山)
地元から世界へ—Coffee Weekendが目指すもの
メルボルンはコーヒー文化で世界的に名高い都市にもかかわらず、コーヒー愛好家や観光客、そしてコーヒー業界の関係者が一堂に会し、コーヒーを楽しみその魅力を発進する公共のコーヒーイベントが多くありませんでした。
私たちは、Coffee Weekendを、地元、州外、さらには海外のコーヒーロースターたちが一堂に会し、メルボルンのコーヒー愛好家に向けてその魅力を発信する、最高峰のコーヒーフェスティバルにしたいと考えています。
Coffee Weekendの見どころ
●フィルターコーヒーテイスティング
オーストラリア国内外から30組以上のロースターがメルボルンに集結し、100種類以上のフィルターコーヒーを試飲できます。
オリジナルのテイスティングカップと共にさまざまな味のコーヒーをお楽しみください。また、コーヒだけでなく各ロースターからコーヒー豆やオリジナルグッズの購入をすることもできます！
出店者
Japanese Roasters
SOL’S COFFEE / Q.O.L COFFEE / ACID COFFEE / ENgrave coffee roasters / Nonstop Coffee Stand & Roastery / STYLE COFFEE / STORY BOX & coffee roaster / aoma coffee / COFFEE COUNTY / Gluck Coffee Spot / ignis / ETHICUS coffee roasters / RADAR ROOM / TERRA COFFEE ROASTERS / ONIBUS COFFEE / WEEKENDERS COFFEE / R E D P O I S O N / LATTE GRAPHIC / ABOUT US COFFEE / NOG COFFEE ROASTERS / JUNCTION Coffee Roaster / LEAVES COFFEE ROASTERS / BARISTA MAP COFFEE ROASTERS / ROUTEMAP COFFEE ROASTERS / NAKAMURA COFFEE / THE GOOD GOODIES
International Roasters
MAZELAB COFFEE ROASTERS (チェコ) / Glyph Supply Co (シンガポール) / DECADE (中国) / coffix (中国) / MOBYDICK COFFEE ROASTERS (中国) / PUNCHLINE COFFEE & ROASTER (中国)
Australian Roasters
Headlands Coffee / ARTIFICER SPECIALITY COFFEE BAR & ROASTERY / Locale Coffee Roasters
●コーヒーコンペティション
同会場にて、ASCA（Australian Specialty Coffee Association）主催「Community Coffee Champs（CCC）」が開催されます。
CCCは、オーストラリア・コーヒーチャンピオンシップ（ACC）の予選を兼ねた公式大会であり、オーストラリア国内の主要都市で、バリスタ／ブリュワーズ／ラテアートの3競技が実施されます。
今回、Coffee Weekendと同時にビクトリア州大会が開催されることは、一般公開のコーヒーフェスティバルとしても極めて貴重な機会です。オーストラリア最高峰のバリスタたちが繰り広げるハイレベルな戦いを、コーヒープロフェッショナルもファンも間近で体験できるエキサイティングなイベントになること間違いなし！
●コーヒースペシャリストによるワークショップ
バリスタチャンピオンによるワークショップや、業界のプロによるパネルディスカッションに参加できます。
※一部内容抜粋（変更になる可能性があります）
7/5(土)
シグネチャードリンクの創作ワークショップ
By Smay Coffee - Serene Yu
2024年 オーストラリア「Coffee In Good Spirits」チャンピオン 2024年 世界大会 第7位
水の種類によって変わるコーヒーの風味を体験するワークショップ
By APAX LAB - Sergii/Simon
オーストラリア ブリュワーズカップ トップ6
五感で楽しむマルチセンサリーワークショップ
By Ni Ware - Hany Ezzat オーストラリア ブリュワーズカップ 第2位
7/6(日)
コーヒー関連のSNSコンテンツ制作講座
By Sergii Instagram
フォロワー53.8Kを誇るslightly over caffeinatedのデジタルクリエイター
（https://www.instagram.com/slightly_overcaffeinated/?hl=en）
カフェインと健康への影響についてのトーク
By Caffeine Control Coffee - Pete Licata
ワールドバリスタチャンピオン
など、他にもコーヒースペシャリストによるワークショップが2日に渡り盛りだくさんです。コーヒーを飲みながら、ワークショップに参加して、新しい知識や発見に出会えるかもしれません。
●オリジナルテイスティングカップ
チケットを購入するともれなくついてくるテイスティングカップ。 高品質なセラミック製品で国際的に知られるLOVERAMICSとコラボし特別に制作しました。
スペシャルティコーヒーのテイスティングに特化して設計された専用カップで、 首や肩からぶら下げながら持ち運ぶことができ、機能性と共にファッション性も兼ね備えています。
Loveramicsのテイスティングカップには「2種類の飲み口」がデザインされており、このユニークな設計によって、同じコーヒーでも飲み口を変えることで味の感じ方が変化するという、スペシャルティコーヒーの香り・味わいを最大限に引き出すために設計されています。
このテイスティングカップでぜひ世界中から集結したロースターのコーヒーを味わい、体験してみてください。
●ライブミュージック
２日間に渡り、ローカルアーティストによるライブDJパフォーマンスも開催！
●フード＆ドリンク
日本食を中心に、焼き菓子やドリンクなど、美味しいフードブースも充実。
チケットに含まれるもの
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コーヒーロースター＆ワークショップブースへの入場チケット
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フィルターコーヒーテイスティングトークン（9枚セット）
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Loveramics製Nomadテイスティングカップ（※数量限定・なくなり次第終了）
事前販売
チケット/テイスティングトークン（9枚セット）/テイスティングカップ：$45
オンラインで購入いただけます
https://events.humanitix.com/melbourne-coffee-weekend-2025
当日販売
チケット/テイスティングトークン（9枚セット）/テイスティングカップ：$50
追加テイスティングトークン（9枚セット）：$25
アフターイベント（Good Coffee Week）
Coffee Weekendの日程前後でも現地のカフェとCoffee Weekend参加ロースターのコラボレーションイベント「Good Coffee Week」が開催されます。
参加ロースターの豆を使用したカッピングイベントや、豆の販売、カフェを1日貸し切ったコラボイベントなどが行われる予定です。
さらにGood Coffee Week開催期間中には、Arco BrewerとMarket Lane主催のコンペティションも開催予定です。
Coffee Weekendの後はGood Coffee Weekで、国内外のコーヒーを楽しみましょう！
※一部内容抜粋 （変更になる可能性があります）
7/2(水)
Style Coffee カッピング
@ Market Lane Coffee（Sydney Road店）
7/3(木)
Weekenders カッピング
@ Market Lane Coffee（Sydney Road店）
Barista Map x St.Ali コラボイベント
Coffee County x The Flour Melbourne コラボイベント
7/4(金)
Aoma Coffee カッピング
@ Market Lane Coffee（Sydney Road店）
7/7(月)
Story & Non-stop カッピング
Ignis カッピング
@ Market Lane Coffee（Sydney Road店）
The Good Goodies x Lumen People コラボイベント
7/8(火)
Onibus カッピング
@ Market Lane Coffee（Sydney Road店）
R E D P O I S O N x Path Coffee コラボイベント
ignis x Maker Coffee コラボイベント
ARCO Coffee Brewer World Championship 2025
2025 ARCO ワールドブリューイング選手権〈オーストラリア大会〉開催！
今年ソウルで行われた予選イベントに続き、ついにメルボルンで2名のチャンピオンが決定します。
日程：7月7日（月）17:00〜
場所：Market Lane Coffee
優勝者＆準優勝者には、東京で開催される決勝大会への出場権と東京への渡航費が贈られます（ソウル、大阪、東京の各代表と対戦）
パートナー紹介
・Meat Market
1880年にメルボルンの精肉卸売市場として開業した歴史的建造物。現在は、アート・文化イベントの拠点として生まれ変わり、数々のクリエイティブイベントが開催されています。
・ASCA
オーストラリアのスペシャルティコーヒー業界を支える非営利団体。バリスタ育成や競技大会の開催を通じて、国内外のコーヒーシーンの発展に寄与しています。
・LOVERAMICS
高品質なセラミック製品で国際的に知られる香港発のブランド。現代的でスタイリッシュなデザインが特徴で、世界中のカフェやプロフェッショナルから高い評価を得ています。
・SNKPK(スニークピーク)
飲食業界に特化したデザイン＆ブランディングスタジオ。ユニークな発想力と確かな戦略で、数多くのブランドに新たな価値を提供しています。
・Calere Coffee
オーストラリア、メルボルンにあるスペシャルティコーヒーを提供するカフェ。オーナーのAlicia Fengはコーヒーコンペティションの審査員を務めるコーヒーの第一人者です。
・OPTION-O
オーストラリア・メルボルン発のコーヒーグラインダーブランド。エンジニア出身のチームによって設立され、精度・美しさ・耐久性を兼ね備えたグラインダーを開発しています。世界中のコーヒー愛好家やプロフェッショナルに愛されている注目ブランドです。
・It's Just Coffee!
メルボルン発、業界のプロが届けるコーヒーポッドキャスト「It's Just Coffee!」。ホストのRohan CookeとBen Bicknellが、世界のコーヒーニュースから地元カフェの裏話まで、コーヒーコミュニティの今をお届けします。トップバリスタやロースターはもちろん、アスリートや芸人、著名人も登場し、それぞれの「コーヒーとの関係」に迫ります。
・LUJIAZUI
中国・上海の陸家嘴中央緑地で毎年開催される大規模なコーヒーフェスティバル。 多様なコーヒーブランドや製品、カルチャーが一堂に会し、年々規模を拡大。 現在では中国のコーヒー業界を代表する一大イベントとなっています。
お問い合わせ先
Coffee Weekend事務局
担当：横山菜摘
hello@coffeeweekend.com.au
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