【注目情報】六本木のサウナ&スパ・テルマー湯西麻布内のレストラン「アプリコット」が、10/1よりメニューを一新!

~名門「山の上ホテル」で長年料理長を務めあげた海老原氏が料理長に就任。正統派の中国料理をリーズナブルに楽しめるレストランへ~

サウナ後の「サ飯」にピッタリの『ツールー麺~辛バージョン~』。酸味×辛味のバランスが絶妙な冷たい麺料理

2024年10月1日より、六本木にあるサウナ&スパ・テルマー湯西麻布内のレストラン「アプリコット」がメニューリニューアルを実施。「文化人のホテル」として広く知られた老舗ホテル「山の上ホテル」で料理長を務めた海老原弘康氏を料理長に迎え、本格的な中国料理を楽しめる空間へと生まれ変わります。

定番の人気メニュー・海老の四川風チリソースも絶品!
エジプトをテーマにした温浴施設らしいピラミッド型の炒飯
ジューシーな鶏肉に濃厚なゴマダレが相性抜群の棒棒鶏(バンバンジー)
蝦餃子や小籠包など、本格的な点心も楽しめます

気になるメニューは冷菜やメインの温菜、点心など正統派の名にふさわしい逸品から、麺類・飯類などサウナ後の「サ飯」に最適なボリューム感あるものまで、バラエティ豊かに取り揃えています。今後も月替わりメニューや新作メニューも続々登場し、ラインナップの充実を図る予定。

料理長のイチオシは中国古来より伝わるスタミナ麺「ツール―麺」。塩味ベースのスープに酸味を効かせたさっぱりとした冷麺で、サウナでととのった後のエネルギー補給にピッタリの料理!しかも通常よりもピリ辛に仕上げた「辛バージョン」で、より一層サ飯として楽しめるメニューです。

他にも海老の四川風チリソースや鶏肉とカシューナッツの炒め、テルマー湯特製海鮮チャーハン、五目湯麺など、随所に料理長のこだわりがつまった味わい深い料理揃いなので、進化したレストラン「アプリコット」へぜひ足を運んでみていただきたい。

リニューアル記念!オロポ無料プレゼントキャンペーン開催

今回のリニューアルを記念して、レストラン利用者(一品以上、注文の方)にオロポを無料でプレゼント!10月1日(火)から7日(月)までの期間限定なのでお見逃しなく!

※レストラン「アプリコット」の営業時間

平日/12:00~15:00(LO14:30)、17:00~23:00(LO22:30)

土日祝/12:00~23:00(LO22:30)

海外の高級レストランを思わせる内装・インテリアで、日本に居ながらにして異国情緒を味わえます

テルマー湯西麻布 施設詳細

営業時間 :11:00~翌10:00(浴室利用は11:00~翌9:00まで) 

※岩盤浴は2:00までの営業

住所 :東京都港区西麻布 一丁目7-2

電話番号 :03-6434-5937

公式HP :https://nishiazabu-thermae-yu.jp/

twitter :https://twitter.com/ther_nishiazabu

Instagram :https://www.instagram.com/ther_nishiazabu/

※運営元:エコナックホールディングス株式会社

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会社概要

URL
https://www.econach.co.jp/
業種
不動産業
本社所在地
東京都港区南青山 7丁目8番4号
電話番号
03-6418-4391
代表者名
鈴木 隆太
上場
東証プライム
資本金
1億円
設立
1926年12月