本場NYスタイルのブラウニー専門店「East42st NEW YORK BROWNIE」京都髙島屋S.C. [T8] にて期間限定ポップアップ開催中

[T8]限定抹茶とエスプレッソで２種類の「生ブラウニーのグラニタパフェ」も登場

東神開発株式会社

2025年7月10日 14時17分

京都・四条河原町の京都髙島屋S.C. [T8] では、ニューヨークスタイルのブラウニー専門店「East42st NEW YORK BROWNIE」が、2025年7月1日から8月31日までの期間限定で、１階 POPUP区画にてポップアップショップを開催中です。場所は四条通り1階入り口から入ってすぐ左側。お買い物の合間や祇園祭・五山送り火で賑わう京都の夏に涼んでいただけるよう、イートインスペースも完備しています。

ニューヨーク仕込みのブラウニーを京都で

京都市内にも店舗をもつ人気のお店「East42st NEW YORK BROWNIE」が提供するブラウニーは本場ニューヨークスタイルの濃厚でしっとりした口当たりが特徴です。バターやチョコレートを贅沢に使用しながら、しつこさがなく後を引く美味しさが特徴で、食感は外側は軽く歯ざわりがあり、中はしっとり濃厚。コーヒーや紅茶はもちろん、アイスクリームやお酒とのペアリングでもその美味しさを引き立てます。店頭ではブラウニーには珍しいようなフレーバーにも出会えて、眺めているだけでもとても楽しくなります。

そのラインナップは、スタンダードなチョコレートテイストの「メロウ」や「リッチ」から、「抹茶」や「塩麹」など和風なものや、シナモン、オレンジ、キャラメルなど多彩なフレーバーを展開しており、ギフトや手土産、自分へのご褒美スイーツとしても人気です。
今回の京都髙島屋S.C. [T8] のポップアップでは、「Kyoto」からインスピレーションを受けたフレーバーを集めたアソートボックスも用意されており、京都で過ごす夏のティータイムに特別な甘さをお楽しみいただけます。

注目は京都髙島屋S.C. [T8] 限定「生ブラウニーのグラニタパフェ」

そして、今回のポップアップショップでは、ここでしか味わえない限定メニューとして、”抹茶”そして”エスプレッソ”の２種類の「生ブラウニーのグラニタパフェ」を提供しています。

このパフェはエスプレッソと抹茶のグラニタ（氷を粗めにクラッシュしたもの）にバニラアイス、それぞれのフレーバーの生ブラウニーを重ね合わせ、濃厚ながら最後までひんやりと涼しく楽しめる、夏限定の特別な一品となっています。
生ブラウニーのしっとりとした口溶け、グラニタのシャリっとした食感、バニラアイスのクリーミーさが重なり合い、口に運ぶごとに異なる味わいが広がります。
京都の夏に「濃厚なのに涼しくなれる」体験を期間中にぜひお楽しみください。