「フォーポイントフレックス by シェラトン宇都宮」朝食ビュッフェを、匠の技と栃木の味覚を楽しむ和洋食メニューにリニューアル

―料理人歴48年、全国約30ホテルの朝食を手がけてきた朝食アドバイザーが監修―

株式会社 K+ ホスピタリティマネジメント

2026年9月28日 13時00分

株式会社 K+ ホスピタリティマネジメントおよび株式会社 K+ ホスピタリティオペレーションズ ONE（いずれも本社：東京都港区、代表取締役：田口雅博）が運営する「フォーポイントフレックス by シェラトン宇都宮」（栃木県宇都宮市宿郷1-9-3）では、2026年9月14日より朝食サービスをリニューアルいたしました。

当ホテルは出張やビジネスでのご利用が多く、「しっかり朝食を食べたい」というお客様のご要望をいただいてまいりました。こうした声にお応えし、館内施設「The Lounge」にて、全国約３０のホテルで朝食を手掛けてきた朝食アドバイザーでもある料理長鈴木清監修の和洋食ビュッフェを提供いたします。自慢の「とろ銀鮭」「とろ汐鯖」に加え、栃木かんぴょうと干椎茸の辛味噌をはじめとする総菜はすべて料理人の手作りです。さらに今後は、餃子のまち宇都宮ならではの「におわない餃子」を使ったスープや、The Loungeオリジナルの健康薬膳カレーなども順次登場する予定です。

「一日の活力は美味しい朝食から！」匠の料理人による元気になる栃木の朝食をお楽しみください。

フォーポイントフレックス by シェラトン宇都宮は、歴史情緒あふれる街並みの散策に便利な市内中心部に位置し、交通機関へのアクセスに優れています。JR宇都宮駅まで徒歩で約7分、日光や鬼怒川温泉などの文化的名所や観光スポットへのお出かけに便利です。ビジネスにもレジャーにも最適なホテルを目指してまいります。

■朝食サービス変更概要

提供開始日：2026年9月14日

提供時間：6:30〜10:00（L.O.9:30）

料金：大人1,400円（当日1,500円／外来1,500円）

内容：館内施設「The Lounge」にて、料理長鈴木清監修、自慢の「とろ銀鮭焼き」や「とろ汐鯖焼き」を始め、料理人手作りの総菜（保存料・着色料不使用）などに栃木のエッセンスも加え、健康にも配慮した和洋食ビュッフェを提供いたします。ご飯には栃木県産コシヒカリを使用し、大正8年創業（100年の歴史を持つ）足利・稲葉納豆工業所の納豆など、栃木ならではの味わいもお楽しみいただけます。さらに、秋田から直送のいぶりがっこもご用意しています。また、宇都宮ならではの「におわない餃子」を使ったスープや、The Loungeオリジナルの健康薬膳カレーなど、新メニューも今後登場予定です。ご期待ください。（テナント店舗のため、Marriott Bonvoy会員特典の対象外です。）

■監修者｜料理長鈴木清

株式会社水屋光琳代表取締役総料理長／朝食アドバイザー

1978年に日本料理の道に入り、料理人歴48年。1990年に会席料理店を独立開業し、最大6店舗の経営に携わる。2014年に大手ホテルチェーンの全国統括レストラン顧問（朝食担当）に就任して以降、北海道から沖縄まで全国約30のホテルで朝食の指導・監修を手がけてきた。2016年には日本航空国内線ファーストクラスの夕食を監修（期間合計約6,000食）。ホテル朝食を専門領域とする数少ない料理人として、現在も自ら厨房に立ち続けている。

■期間限定宿泊プラン

日本を旅しよう！御朱印帳＆扇子付きパッケージプラン

当館では11月より、フォーポイントフレックス by シェラトンオリジナル御朱印帳＆扇子付きの宿泊パッケージも販売中です。
日本文化を身近に感じられるアイテムとともに、宇都宮の旅をお楽しみいただけます。

【販売期間】販売中～2027年3月19日（金）

【宿泊期間】2026年11月1日（日）～2027年3月19日（金）

※空室状況により除外日がございます。

【予約方法】ホテルの公式サイトより

https://www.marriott.com/ja/offers/visit-japan-fpx-off-240990/ibruu-four-points-flex-utsunomiya

■ホテル概要

ホテル名称：フォーポイントフレックス by シェラトン宇都宮

所在地：栃木県宇都宮市宿郷1-9-3

アクセス：JR宇都宮駅より徒歩約7分

公式HP ：https://www.marriott.com/ja/hotels/ibruu-four-points-flex-utsunomiya/overview/

電話番号　：028-614-5500

フォーポイントフレックス by シェラトンについて

「軽やかに、あたらしい旅へ。」をコンセプトに誕生したフォーポイントフレックス by シェラトンは、マリオット・インターナショナルが手の届きやすい価格帯で展開するミッドスケールホテルブランドです。出張にもレジャーにも駅近で快適な滞在をお届けします。

「フォーポイントフレックス by シェラトン」はマリオットが展開する30以上のブランドの旅行プログラムMarriott Bonvoy®（マリオットボンヴォイ）に参加しています。ゴールドエリート会員様以上のウェルカムギフトはポイントのみご選択可能、また、1米ドルごとに5ポイント、対象となる宿泊1泊ごとに0.5エリートナイトクレジットを獲得できます。客室に限りがございますので、客室アップグレードの特典はご利用いただけません。

【公式サイト】

https://www.marriott.com/ja/brands/four-points-flex.mi

【公式SNS】

Instagram:https://www.instagram.com/fourpointsflex_japan/

Facebook：https://www.facebook.com/people/Visit-Japan-with-Four-Points-Flex/61575003508641/

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