パティスリー キハチ　素材にこだわり、極上の生地、カスタード、生クリームが誕生「プレミアムトライフルロール」

10月1日から期間・店舗限定で販売

　アイビー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：角田良太）は、10月1日（火）から期間限定で、たまごをはじめとする選び抜いたこだわりの素材を使った「プレミアムトライフルロール」をパティスリー キハチの4店舗で販売します。

　

　

 

プレミアムトライフルロール

　パティスリー キハチの人気No.1商品「キハチトライフルロール®」。原点に立ち返り、ふわふわのスフレ生地、濃厚なカスタードクリーム、コクのある生クリームのおいしさを改めて味わっていただきたいと、厳選を重ね選び抜いた“たまご”をはじめ、“ミルク”、“砂糖”にもこだわった極上のプレミアムロールケーキが誕生しました。

　特にこだわったたまごは、厳選飼料で育てられ、安心でおいしいたまごを追求した“磨宝卵ゴールド”を使用。甘みとコクがあり、ふんわり焼けるのが特徴で、きめ細やかさのなかにあとを引くコクを感じる生地、カスタードクリームに仕上がりました。食べたときの圧倒的なたまごの存在感はこれまでのロールケーキでは味わえない特別な逸品です。

　パティスリー キハチの4店舗限定で、巻きたてのロールケーキを配送するため、販売期間中の毎日お昼前後から限定数のみの販売となります（発売開始時間は店舗により異なります）。

 

 

 

＜商品概要＞
■商品名 ：プレミアムトライフルロール
■価格 ：約7cm　1,575円（税込）
■販売期間：10月1日（火）～ 10月31日（木）
■商品説明：ふわふわのスフレ生地、濃厚なカスタードクリーム、コクのある生クリームのおいしさを追求した極上の
　　　　　 プレミアムロールケーキ。
厳選を重ね選び抜いた“たまご”をはじめ、“ミルク／生クリーム”、“砂糖”にもこだわりました。

こだわり① たまご
　　　　　 厳選したたまご、“磨宝卵ゴールド”を使用することで、きめ細やかさのなかにあとを引く
コクを感じる生地 に仕上げました。
また、カスタードクリームにも同じく“磨宝卵ゴールド”を使用し、コクをプラス。
生クリームとあわせたディプロマットクリームはとろっとした口どけが絶妙です。

こだわり② ミルク／生クリーム
ジャージー牛乳を使用。たまごに負けない“コク”が生まれました。
生クリームにはマスカルポーネチーズを加え、濃厚でありながら軽い口当たりに仕上げています。

こだわり③ 砂糖
上赤糖“琥珀”を使用。生地をしっとりさせるとともに、コクはありながら上品な甘さを感じられます。

 

■商品名 ：プレミアム クレームアングレーズ
■価格 ：315円（税込）
■販売期間：10月1日（火）～ 10月31日（木）
■商品説明：「プレミアムトライフルロール」のために厳選した素材をアングレーズ（カスタードソース）
に仕立ててカップデザートにアレンジしました。
　　　　　　 とろっとした極上の口どけをお楽しみください。

 

＜販売店舗＞　パティスリー キハチの4店舗　
伊勢丹新宿店、髙島屋日本橋店、大丸東京店、東大島
※数量限定の為、なくなり次第終了
※プレミアム クレームアングレーズのみ、上記4店舗に加え
伊勢丹相模原店、そごう千葉店でも販売します

＜ＷＥＢ＞　キハチホームページ　 　　　
http://www.kihachi.jp

パティスリー キハチ オンラインショップ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/kihachi/
　　　　　 ※店舗とは取扱商品が異なります

　　　　　　キハチ公式Facebook
　　　　 http://www.facebook.com/KIHACHI.jp

パティスリー キハチ公式Facebook 8/15スタート！
　　　　　　http://www.facebook.com/patisserieKIHACHI