創立30周年記念特別コース料理を発売 北海道の旬の食材を使用した贅沢フレンチ

東海汽船グループ・東京ヴァンテアンクルーズ株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:横田清美)は、5月7日(月)~6月30日(土)に創立30周年記念企画として、「そだねーメニュー・ド・北海道」を発売します。[4月14日(土)より予約開始]

第三弾となる今回のテーマは北海道。襟裳産「トキシラズ」や十勝牛など、北海道の旬の食材で構成された特別コース料理に舌鼓を打ちながら、東京湾クルーズをお楽しみください。

「そだねーメニュー・ド・北海道」コース料理メニュー

【MENU】
・ホワイトコーンのロワイヤル 増毛の海水のゼリー
・襟裳産トキシラズの自家製燻製(ディナータイムクルーズ限定)
・カダイフを巻いたアスパラと池田町産クリームチーズ(ディナータイムクルーズ限定)
・北海道からの新鮮魚介類をその日の仕立てで
・十勝牛のクレピネット包み焼き 赤ワインソース
・シフォンケーキとクレームパティシエール ルバーブのコンフィチュール添え
・軽井沢の老舗ASANOYAのパン
・コーヒーまたは紅茶

【PRICE】
ランチタイムクルーズ(12:00出航~14:00着岸)
トワイライトクルーズ(16:20出航~18:20着岸)
大人6,500円 こども(小学生)5,200円

ディナータイムクルーズ(19:20出航~21:20着岸)
大人8,000円 こども(小学生)6,400円

※価格には、乗船料・料理代・サービス料・消費税が含まれております。
※メニューは、食材の入荷状況により変更となる場合がございます。
 
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります。

メディア会員登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。
※内容はプレスリリースにより異なります。

  1. プレスリリース >
  2. 東京ヴァンテアンクルーズ株式会社 >
  3. 創立30周年記念特別コース料理を発売 北海道の旬の食材を使用した贅沢フレンチ