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東京レストランツファクトリー株式会社
会社概要

8月17日、銀座に『たん焼き 松下』をオープン!

東京レストランツファクトリー株式会社

東京レストランツファクトリー株式会社(本社:東京・目黒区 / 代表取締役社長:渡邉 仁 )は、
2016年8月17日(火)、中央区銀座に『たん焼き 松下(たんやき まつした)』をオープンいたします。
1日16名限定 熟成タンの “食べつくし” フルコース

■お食事
熟成タンをメインとする様々なお肉を、季節の野菜とともにコースに仕立てます。お品書きは「たん焼きコース」一種のみ。
淡白な牛タンを、和食料理人が包丁の入れ方や調理法を変化させて、今までに類を見ない、新しい驚きの料理に仕上げます。
「薄切り牛たんの天然塩焼き」はお客様がストップと言うまでお好きなだけ一枚一枚お焼きする〝食べつくし〞スタイル。
数種類ご用意する付け合わせの調味料で味を変化させ、思う存分熟成タンの旨味をお楽しみ頂きます。

■お飲み物

お飲み物も五大シャトーのワインや、南アフリカやイスラエル等、希少性の高いワインをオンリスト。
「獺祭 磨き 二割三分」を超える、驚きの高精米日本酒「獺祭 磨き その先へ」や、高級ウィスキー「響30年、21
年」「山崎25年、18年」「白州18年」も取り揃えます。
 

[本件に関するお問い合わせ]
東京レストランツファクトリー㈱ (http://tokyo-rf.com) / 担当 石川
TEL: 03-6407-1066  email:ishikawa@tokyo-rf.com

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会社概要

東京レストランツファクトリー株式会社

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URL
http://www.tokyo-rf.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都目黒区大橋2-22-7 村田ビル9F
電話番号
03-6407-1066
代表者名
渡邉 仁
上場
未上場
資本金
4500万円
設立
2003年06月
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