YouTuberは言い値でピッツァを食べられる！ 渋谷Mean’s Pizza & Caffébar 渋谷センター街 YouTuber 応援「言い値でイイネ！」キャンペーン

動画再生数1位You Tuber は6月30日までピッツァ無料 !

渋谷センター街にある 『Mean’s Pizza & Caffébar 』 は、雨の日も風の日もセンター街で撮影を頑張っているYouTuber 達を毎日見ています。そんなYouTuber の皆さんを応援する『You Tuber 限定　ピッツァ言い値でイイネ！』キャンペーンを、2018年3月10日（土）～31日（土）迄開催いたします。

■YouTuber 限定　ピッツァ言い値でイイネ！ キャンペーン
登録者1,000人以上のYouTuber 様が、ご自身のマイチャンネル画面をレジにてご提示いただくと、ピッツァのセット(900～1,480円・アルコール有)や食べ放題コース(2,980円)を言い値でお召し上がりいただけます。　　　　　　　　　　　　　　　　＊混雑の際にはお断りすることがございます。

■『渋谷センター街Mean’s』をタイトルに入れて動画投稿で特典
・キャンペーン期間中、渋谷Mean’s街頭ビジョンに動画が流れます
・4月30日12時時点で再生数が一番多いYouTuber　様1組と、抽選で1組のYouTuber 様は、2018年6月30日までピッツァが無料！


■Mean’s Pizza & Caffébarとは

 

イタリア・ナポリで研鑽を積んだシェフ考案の本格窯焼きピッツァやパスタを、昼はファストカフェ、夜は食べ放題がお得なバールスタイルで提供するカフェバールです。
直径約25cm のマルゲリータを、平均90秒のスピード*で焼き上げます。
*混雑時はその限りではございません

ドリンクは、カフェ利用にぴったりのコーヒー・ラテ類をはじめとするソフトドリンクから、ビール、カクテル、ワインなどのアルコール類まで幅広く揃えており、休憩としても食事としても、パーティーとしてもご利用いただけるようになっております。


■Mean’s Pizza & Caffébarの店内
Mean’s Pizza & Caffébar は、フロアごとにテーマが異なります。

１F：オーダーカウンター・バール

２F：テーブル席

３F：個室・ラウンジ席

 

■「Mean’s」の由来

 

イタリア語の「海：Marino」と「船のデッキ：Mazzo」の「M」、
そして英語の「Ocean」から「ean」を取り、組み合わせました。

 
■本格窯焼きナポリピッツァを平均90秒で焼き上げられる理由

 

Mean’s では、生地ノシから窯焼き作業を独自開発の「M’s3 SYSTEM」でおこなっています。
1枚の生地ノシにかかる時間は約3秒、ノシた生地にトッピングする迄でも約15秒と、人の手でおこなう場合の約5分の1です。窯焼き時間60秒を足しても、1枚2分かかりません。
このスピード化により、お得な食べ放題プランも可能にしています。
（混雑時はお待たせすることがあります）

 
■Mean’s Pizza & Caffébar が「イタリアン」と名乗らない理由

ピッツァとパスタがメインの店であれば「イタリアン」とくくってしまえば分かりやすく、『 Mean’s Pizza & Caffébar 』でも、提供メニューのほとんどがイタリアで愛されているものばかりです。
にも関わらず「イタリアン」を使わないのは、本場ナポリで研鑽を積んだシェフの、イタリアへの愛とこだわりが関係しています。 

イタリア料理では、米料理というとリゾットが一般的です。
しかしながら『 Mean’s Pizza & Caffébar 』では今後、ドリアなどのライスメニューをはじめ、イタリア料理にヒントを得た創作料理など、日本のお客様のご満足を優先に、メニューを増やしていく予定です。
イタリアを愛するシェフにとって、なんでも「イタリアン」と名付けるのではなく、あくまでもイタリア料理を日本人の舌に合わせた「Mean’s 料理」と位置づけることが、イタリア料理への敬意でした。
そのため弊店では、あえて「イタリアン」と名乗らないことにしています。

 
■ピッツァとピザの違い

ピッツァはイタリア式、ピザはアメリカ式。
「フォカッチャ」が元祖ともいわれている本場ナポリのピッツァは、小麦粉・塩・イースト菌・水だけで作られた生地を薄く伸ばして窯で焼きます。
トッピングは比較的シンプルで、どちらかというと、生地そのものを楽しみます。
基本的には切り分けず、一人一枚をいただきます。
一方のピザは、さまざまな具をトッピングし、主にオーブンで焼きあげます。
ピッツァよりもサイズが大きく、切り分けていただくスタイルが主流です。

 
【店舗情報】

店名：Mean’s Pizza & Caｆfébar　ミーンズ　ピッツァアンドカフェバール センター街
住所：東京都渋谷区宇田川町21-7
電話：[phone]　　
営業時間：AM11:00 〜 AM7:00 (LO6:00)
定休日：無し
全席禁煙

URL：　http://means-shibuyacentergai.com/
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