国産さつまいもスイーツ専門店が浅草に進出！「いもこ浅草店」紅あずまのモンブランソフトや焼き芋ブリュレなど、お持ち帰り特化型の新店舗

2022年7月31日(日) よりオープン

株式会社ライデンペール

2022年7月27日 10時00分

株式会社ライデンペール（本社：石川県白山市、代表：宮本兼佑）は、さつまいもスイーツ専門店「いもこ浅草店」を、 2022年7月31日(日)よりオープンいたします。 (営業時間12：00〜18：00)

いもこは“年中食べられるさつまいも”をコンセプトに、様々な地方から厳選したさつまいもを使ったスイーツを提供するお店です。この度、日本の風情が詰まった町として東京屈指の人気を誇る浅草に、新たないもこをオープンいたします。いもこ浅草店は、自分へのご褒美はもちろん、大切な方へのお土産にもぴったりなさつまいもスイーツや、食べながら浅草観光ができるようなテイクアウトスイーツを多数取り揃えた、お持ち帰り特化型の店舗です。

いもこ浅草店では、上品でしっかりとした甘さが特徴の紅あずまをメインで使用。火入れを通して甘味を増幅させた紅あずまでオリジナルペーストを作り、様々な商品に活用しています。
「モンブランソフト」は、細さ1mmのさつまいもペーストを、バニラアイスの上にたっぷりかけた浅草観光のお供にぴったりなさつまいもスイーツです。味わいは茨城県産の紅あずまと、鹿児島県産の綾紫芋の2種類からお選びいただけます。
「おっきな蜜芋スイートポテト」は箸で掴めないほど柔らかく、口の中でふわふわと自然にとろけていく新食感のスイートポテトです。紅あずまならではの上品な甘さと、なめらかな喉越しを存分にお楽しみいただける一品です。
そのほか、いもこの看板商品「お芋のモンブラン」を、かわいいお土産サイズに仕立てた「ミニモンブラン」や、焼き芋に濃厚カスタードクリームを乗せてブリュレした「焼き芋ブリュレ」など常時10種類以上のさつまいもスイーツをご用意して、お客様をお待ちしております。

■メニュー詳細(全メニューはこちら：https://bit.ly/3PinNIX )

綾紫

「お芋のモンブラン」（紅あずま・綾紫）
価格：各1,680円（税込）
口の中でとろける極細のさつまいもペーストと、濃厚なカスタードクリームブリュレを合わせた新感覚のモンブランです。モンブランの中身は、スポンジ、マロンクリーム、メレンゲ、生クリームで構成。スポンジのしっとりとした食感や、あられ、メレンゲのザクザク食感が、いもこ自慢のさつまいもペーストの味わいを引き立てます。

「モンブランソフト」（紅あずま・綾紫）
価格：各490円（税込）
細さ1mmのさつまいもペーストをバニラアイスの上にたっぷりかけた、浅草観光のお供にもぴったりな、食べ歩きさつまいもスイーツです。味わいは茨城県産の紅あずまと、鹿児島県産の綾紫芋の2種類からお選びいただけます。